大小姐雖是義女,但正經是開宗祠上族譜的,又有那玄之又玄的傳言,衆人也都不敢得罪。
“姑娘什麼時候回來,我給你留着門。”
“我隻出去看看宅子,午膳前回來。”
錢婆子聞言便給她開了門,一行人從側門出去,過了一條小巷,走到最裡面的一間挂着大紅燈籠,桐油漆的大門便是了。
李夏扣了一下門,“二哥,快開門。”
沒過一會兒功夫,李二便将門打開,看着尹雪笑道:“大姑娘來了?快進來。”
圓圓看見自己父親忙伸手要抱,李二一把摟過女兒,将她架在肩膀上往裡走。
穿過前院來到正屋,一進門便是一個銅制的大家夥。
大緻分為兩部分,底部是一個半圓的大鍋,鍋裡用來盛放水和需要蒸餾的材料。
中間銜接了一個圓柱形的水桶,水桶上面蓋的蓋子是用來盛放冷水的器皿,旁邊依次有出水注水的孔槽。
将這個大家夥放到竈上,燒火加熱,蒸汽便會上湧,遇到盛放冷水的天鍋蓋,蒸汽便會凝結在蓋子上。
最後可能因為密度不同,水和提純的液體會分流,分别從左右兩邊的孔槽流出。
“大姑娘你瞧瞧,這可是我尋摸了好幾日才找到的好東西!”
尹雪摘下帷帽仔細打量眼前這個大家夥,别說,内外做工都很精巧,裡面的構造更是複雜。
果然古人的智慧不可小觑,有了這家夥,相信隻要經過多次蒸餾提純,就能将她想要的精油制作出來。
“二哥,這東西哪兒來的?花了多少錢”,尹雪興奮的問道。
李二撓了撓頭嘿嘿一笑,“說來也是湊巧,我跟大哥跑了好幾家酒莊。
那些掌櫃一聽我們要買造酒的器皿都将我們趕了出去,隻有一個酒莊開不下去的,說我們要買,便要将整個酒莊都買了。”
“我們哪裡有這閑錢?本以為事情要辦砸,結果一個酒鬼跑了過來,說他家有造酒的銅器,是他父親留下來的,若我們要買便一百五十兩銀子賣了。”
“我們一看這東西也不狠大,要釀一壇酒出來,得費多少功夫?便不答應,那酒鬼跟我們讨價還價,最後一百兩賣了。”
李二一口氣說完,有些不好意思道,“我想着咱們也不是要開酒莊,不過是釀酒自己喝,這東西雖不大,但是一次釀一壇酒應當夠了。”
“這個大小正合适呢,多謝大哥二哥費心了”,說着尹雪又問道,“鮮花呢,可有預備。”
李二颔首,“在裡屋呢,也不知大姑娘要什麼花,我便将如今正開着的桃花,玉蘭花,瓊花,紅櫻,還有梨花都買了一些來,姑娘看看可行?”
“沒有玫瑰,黃栀子這些?”
“那要五月才開,姑娘若是喜歡這兩種花,且再等一個月,等花兒開了,我再替姑娘尋來。”
尹雪本想做玫瑰精油,但如今既沒有,拿桃花梨花這些練練手也未為不可。
“二哥,你可會使這些東西?”
李二似是早有準備,見問便道,“我知道姑娘從小深宅大院長大隻怕不懂這些,便在酒莊尋了一個夥計。
這小子年紀雖小,但自己偷師會釀不少酒,隻是大師傅脾氣不好,克扣的也實在厲害,人又貪酒。
一旦喝醉了便一頓毒打,那小夥計不堪其擾,見我們來買酒器,以為要開酒莊,便央求我雇他。
我看他實在可憐,想着姑娘若是釀酒也缺人手,便将他帶了過來,如今人正在外院。”
說着李二又問道,“不知大姑娘要釀什麼酒,我們也好提前預備酒料。”
尹雪沒想到這個便宜二哥竟然這麼靠譜,她隻吩咐了一句,連錢都沒留下,非但将蒸餾的器具找好,連人手都預備下了,處處思慮周全。
當下有些感動,又有些不好意思,“二哥這幾日為了我的事奔波,指定累壞了,這下我真不知該如何謝了。”
“隻是我今日出門着急,連錢都忘記帶了,不過二哥放心,這器皿鮮花連同人工等,一齊多少錢明兒差人如數送來,指定不會賴賬。”
李二一聽這話頓時急了,“這是說哪裡話,都是一家人,當哥哥的辦這點事談什麼辛苦?這點銀子妹妹便是不給也無妨,咱們家這點銀子還是出得起的。
更何況借着你的光,我們脫了奴籍不說,在府裡的地位也是水漲船高,若說要謝,我們還不知該如何謝你呢。”
“好,一家人不說兩家話,小妹也不客氣了。”
尹雪見他心誠也不再見外,又笑道,“釀酒的事先不急,我想要做一種新鮮的香料,今兒便可以先試試。”
說着便讓李二找人将這大家夥搬到廚房竈上,又将釀酒的夥計找來。