剩下的心肝和羊腰,被黎秫放到一大盆裡準備等會用鹽和面粉來清洗。羊血早就被大力在針葉林裡處理掉了,她常年打獵,這些對她來說都是基本常識。
内髒洗淨後黎秫打算腰子今天就烤了剩下的部分處理好後凍起來,後面可以做羊雜湯吃。
黎秫先把羊腿分出來,一共四隻腿,兩隻腌制好等下可以直接架在篝火上铐,羊排部分很嫩,黎秫直接拿出燒烤架支起來不做處理等下直接蘸料吃;一些需要炖煮的部分比如羊蠍子、羊尾骨、羊蹄,被黎秫處理好放到一個不鏽鋼桶裡,他冰箱的冷凍櫃是滿的,還得放處理好的羊雜,這些需要炖煮的部位黎秫打算等會烤完後直接架個鍋炖上一整晚,明早起來就可以喝羊湯了。
前腿肉和其他部位的肉被黎秫規律的切好,一部分切成肉塊直接腌制,等會上燒烤架,另一部分連肉帶筋的就跟需要炖煮的放一起,飯後一起炖煮。
羊排很快就熟了,黎秫給自己留出三根放着吃剩下的分給了安琪兒和大力,這次他給兩獸都分了盤子,也沒一口一口的投喂,讓他們自己吃了。
把羊腿烤上,黎秫就開始肯羊排,羊排蘸着韭菜花再配口大蒜最好吃了,雖然目前沒有韭菜花,但是有洋蔥和大蒜,黎秫早就準備好了,這會一口羊排一口大蒜吃的爽極了。
羊肉性溫,兩塊羊排下肚又挨着篝火,即使是溫度很低的室外,黎秫也感覺不到寒冷。要是來口羊湯就好了,黎秫看着篝火和曬烤架,沒有空餘的位置,還是忍忍吧。
黎秫喝了口溫水,又想到了吃燒烤必備的啤酒,他輕輕歎口氣,黎秫不是愛酒的人,但眼下這個氛圍讓人十分想要來上一口。平時都在工作,所以他的車裡以設備和休息空間為主,再加上沒有這個愛好所以他車上啥酒都沒有。
黎秫吃好後休息了一會,看着等下還要吃的烤羊腿,和燒烤架上的羊排羊肉,他決定給自己弄點蔬菜吃吃。拿出一條茄子,和兩個辣椒,準備考點茄子辣椒吃,洗淨裹上錫紙,直接在燒烤架上一放,等好了調個味就行。
弄好蔬菜,黎秫又去看羊腿,切了一塊下來,外面的部分已經熟了,裡面還是粉紅的生肉,于是黎秫一手端盤子一手割肉,很快兩條羊腿上熟了的肉就都被他片下來了。
又給羊腿刷了一層腌料,黎秫就回來分烤羊腿,給自己留了一小盤,剩下的他都端過去分給大力和安琪兒,大力已經把帶骨小羊排吃完了,軟骨部分被她吞下去,剩下的都被她丢在一邊;安琪兒倒是吃的慢條斯理,盤子裡的羊排還剩三四根,吃完的部分也整齊放在一邊,黎秫把羊腿肉給他倆分好,又去拿燒烤架上大塊的羊排,這部分黎秫擔心烤的太老,用筷子戳進去試了試軟硬,覺得合适了就取下給兩隻分了,又烤上一盤。
這邊慢慢烤着,黎秫坐回來吃他的烤羊腿,羊腿肉意外的嫩,黎秫感覺吃起來的口感并不像以前吃到的成年羊,“大力,這是成年長毛羊還是幼年長毛羊啊?肉還挺嫩的。”
“是幼年長毛羊啊,我特地抓的,盯了他好久呢,之前你給我們吃的肉都很嫩,小黎你還是幼崽吧,我們平時吃的獵物你咬不動的,不過等你成年了就可以啦!”大力吃的開心,被打斷進食也不惱,反而耐心的跟黎秫解釋。
“原來是幼年羊,怪不得這麼嫩,你吃慢點别着急,這裡還有呢。而且我成年啦,我都快29歲了,已經不是幼崽十多年了,你跟安琪兒到比較像幼崽”黎秫聽他說自己像幼崽忍不住解釋到,經過對曆史詳解的學習他知道這裡的人雖然壽命長,但依舊是十八歲成年,所以黎秫對自己的年齡定位并沒有什麼變化。
大力和安琪兒都沒想到黎秫已經成年這麼久了,相互對視一眼,大力還是沒忍住“可是你看起來很小啊,雖然你表現得比較成熟,但是你的個子跟牙齒都沒有達到成年的狀态呀?”大力的疑問讓黎秫頓感無語,總不能跟他們說自己是平行世界來的,跟這裡的原住民不一樣吧。
“好了你先吃飯吧,小黎的年紀可以等回去了用奧森的治療儀檢測一下,小黎你不用理她,我相信你已經成年了。”安琪兒像哄孩子一樣哄她反而讓黎秫有點不知所措“沒事,咱們先吃飯吧,我去給你們片羊腿。”
鏟屎官黎秫再次任勞任怨的完成收集食物和分發食物的流程。
此時兩隻羊腿的肉已經差不多了,還剩一點點黎秫打算烤熟了直接讓這兩隻抱着啃。羊排還剩最後一鍋,這一鍋都比較薄,應該會很好熟,他的烤茄子和辣椒好了,黎秫把蔬菜從錫紙裡拿出來拌上調料繼續烤,這樣可以讓調料和蔬菜更好的融合,最後一鍋羊排熟了以後,黎秫給自己留了一小塊,剩下的羊腿和羊排全都分好後,黎秫終于可以坐下來安心吃會了。
帶孩子可真累啊,黎秫在心裡默默感慨着,羊肉真好吃,這也是黎秫的感慨。