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第19章 練習

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亞風一整套流程下來有樣學樣的,并沒有出明顯的差錯。

她有點緊張地把自己人生中泡的第一杯非速溶咖啡遞給李執秋:“秋姐介意試試嗎?”

李執秋挑了挑眉,接過了咖啡:“你不喝點?”

“我今天已經喝了兩杯了,害怕晚上睡不着。”

“對哦。”李執秋想起來這一茬,不再推脫,品了一口咖啡。

在亞風緊張而期待的目光中,她點點頭:“可以,就是對于耶加雪菲來說萃取時間太長了,苦味比較明顯。”

“啊。”亞風正想說太苦了的話就不要強撐着喝了,李執秋卻繼續抿了一口:“不過我比較喜歡苦味重一點的咖啡。”

亞風心說那就好。

李執秋很快喝完了咖啡,問:“你想多試幾種還是先把這兩種手沖咖啡練好?”

“我們喝不下吧。”亞風挺猶豫的。

“誰說要我們喝的?”李執秋道。

該不會是叫小艾老闆來吧?亞風不太确定地想。

“這幾天練泡咖啡的樣品可以用來提前攬客啊,端個盤子往外一站:我們店将于四月二十日正式開業,主打甜品咖啡花藝。這是我們店的咖啡,有興趣可以品嘗一下。”

亞風點點頭。

“這麼說我該多給你支付幾天開業前的工資啊。”李執秋想起了有關錢的問題。

“網絡平台也可以宣傳一下吧?”提到宣傳問題,亞風忍不住問了一句。

“我在當逾注冊過一個号,用來當作店宣傳号了。”李執秋打開當逾,發現發出去的宣傳内容浏覽量是十分凄慘的個位數。

她翻出了視頻充值的選項,充了一百塊錢推廣流量進去。

“秋姐,宣傳号的名字是什麼?”亞風問。

“就叫槿日·甜品花藝。”李執秋把主頁亮出來給她看。

亞風打開軟件搜了下名稱,給店鋪的當逾号點了個特别關注,還跟着點了贊和推薦。

這個号一共就兩個粉絲一個圖集,主頁介紹也隻有“坐标四川成都xxx,4.20即将開業。主營甜品、花藝、咖啡,歡迎各位光臨~”這麼幹巴巴的幾句話。

“……要不我也發點宣傳?”亞風退出了不忍直視的主頁,有點情真意切的問。

“可以啊。”李執秋懶洋洋的答道,嗓音中含有笑意。

亞風坐到椅子上,在手機上搗鼓一陣,最後站起來走走拍拍。

“我看看。”李執秋實在好奇,俯身湊過來。

亞風也發了一個圖集,是幾張店鋪和菜單的照片,文案意外地和亞風氣質不符:有蛋糕!有花!有咖啡!快點來!!

照片拍得挺好,光影把握地很恰當,後期似乎還加了濾鏡。其中有一張照片李執秋意外入鏡了半隻手臂,不過在柔和的色調裡顯得并不突兀。

“你以前做攝影自媒體的吧?”李執秋對亞風的職業産生了新的想法。

“是自由職業者吧。”亞風不太确定,“感覺什麼都沾一點。”

“挺好的,又不用被管着。”李執秋撈過吧台小角落裡的一疊小卡片:“攬客的時候可以給一張。這個是小艾提前印的,我本來還以為用不上呢。”

是一摞與槿日風格很搭的米白色卡片,正片是兩道花紋,logo,以及看起來很高級的拼音和英文:Dessert & Floral Studio,slow bloom · soft bite。背面印着李執秋和小艾的電話号碼,推薦甜品與木槿花花語。

亞風有點驚訝地翻看着卡片:“我以為是傳單。”

“傳單成本比硬質卡片貴的多,别人接過來說不定看一眼就扔掉了。小卡片就不一樣,不占地方,一般有人接過來又沒地方扔就會随手塞兜裡,萬一某天洗衣服翻出來了呢?”李執秋解釋道。

“哦……”亞風想了想:“不過我好像不擅長和别人搭話。”

“别人喝咖啡的時候對祂笑一笑,遞過去就好。記得咖啡用試喝杯裝就行,斟滿一點。”李執秋說。

亞風“嗯”了一下,店裡一時安靜了,隻有街道上穿過門縫的模糊人聲。

“繼續試咖啡吧,那一堆夠我們霍到開業的。”李執秋接過小卡片,重新放回了吧台角落。

亞風應了一聲,回到廚房小心翼翼地拿起剩下的耶加雪啡咖啡豆袋,輕手輕腳地開始稱量、研磨。

李執秋靠在吧台後,看着她動作生疏又努力,不着痕迹地打了個哈欠,順手在備忘錄上翻找待辦事項。

空氣裡彌漫着新鮮咖啡粉被研磨開的味道,帶着一點澀澀的溫度。

亞風将磨好的粉倒進濾杯,動手沖水,動作比最開始順暢了一些,但還談不上熟練。

她一邊操作,一邊有點緊張地問:“秋姐……要沖哪種風格?是要正常一點的,還是偏苦的?”

李執秋翻着手機,沒有立刻擡頭,隻是輕飄飄地回了一句:“先正常的吧,要給客人喝的,不是自己喝的。”

亞風應下,心裡卻覺得這話聽起來多少有點像是專門給她說的。

過了幾分鐘,一杯咖啡完成了。

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