雲晚指着圖紙上給他們講:“喏,這樣的,大鍋裡面一個小鍋,要是客人吃不了辣,這還有個清湯鍋可以吃。”
四人這才明白,原來這就叫鴛鴦鍋啊。
聽風追雨領了任務便出去了,雲晚盤算着接下來都要做些什麼。
見她在紙上寫寫畫畫,茨竹有些好奇,“姑娘在寫些什麼?”
“沒什麼,咱們收拾收拾準備出門吧。”
“姑娘出門做什麼?”茨菇正在研墨,聽聞此言不由問道。
“看鋪子去啊,不然到時候這東西回來了都沒地兒放。”
“聽風追雨出門去了,姑娘還是明日出門吧。”茨菇不免有些擔心雲晚安危。
“無妨,我扮男裝,安全着哩。”
雲晚想到上次對太子的承諾,出門時帶了倆小厮,提了一些火鍋底料,讓他們直接送去仁王府。
三人出門一直在觀察沿街鋪面,直到走到中心街區,看到一家鋪面,規模剛好,就在今朝醉隔壁。鋪子是兩層樓設計,看起來前身也是做的酒食生意,估計是今朝醉生意太好,客人全部被今朝醉吸引過去了,這邊才做不下去關了門。她可不怕,她的火鍋底料香飄十裡,十分新奇,和傳統的酒樓食肆不同,再加上初期做點活動,把知名度打出去,不怕沒生意,就算搶了她哥哥的聲音,想來她哥哥也不會怪罪于她。
店鋪裡有人正在和東家詢問鋪面相關信息,雲晚便沒有上前打擾,她和茨菇茨竹便在鋪面裡參觀着,一邊還豎着耳朵聽談的怎樣。
通過兩人字裡行間的信息,雲晚知道了東家隻租賃不售賣,也就是說,如果以後生意好了,東家可以随時漲價或者收回,這無疑是一種隐患。如果像自己所希望的那樣發展,生意穩定,能積累不少客源,可如果東家直接收回,需要重新找地兒,倒也是一筆損失,客源和本金都有損。如果能和東家談到直接售賣,倒更劃算。
那邊兩人沒談攏,不歡而散,雲晚便上前去接着談。
“東家這鋪面何不直接售賣,一勞永逸呢?”
東家這才仔細觀察了一下雲晚,說道:“不不不,這鋪面隻租賃不售賣。公子是想用來做何營生?”
“我自然是想用來做食肆。”雲晚又假意四處打量了一下,抿着唇搖搖頭,“隻是東家這鋪面怕是不太好。”