韓靖川抓緊時間給家裡人安排活，這次他不準備麻煩父親們：“先讓星哥兒幫我一起磨豆子，小溪你跟在一旁學。”

以後就頭一天白天做好第二天要用的澱粉，省得早起。

韓家人已經從星哥兒那知道了韓靖川的新買賣，早就等着他回來安排活了。

“豌豆涼粉是小本生意，星哥兒和小溪暫定每人每天30文工錢，以後要是活多了再漲錢。”

舒樂暫時應該忙得過來，若是忙不過來就讓大嫂幫他，就是不知道他舍不舍得出這份工錢了。合夥人就得明算賬。

“這次的涼粉我打算長期做，所以制作方法大家一定要保密。”韓靖川嚴肅叮囑道。

“放心吧二哥，不用你說我們也知道。”韓小溪拍着胸脯保證。

看着大家幹勁十足的眼神，韓靖川很滿意，作為老闆，要知人善用。

舒樂白天離家時就拜托雲娘在家摘豌豆，等他到家時豌豆全都摘好洗淨了。

他把今日賺的錢給了雲娘30文。

雲娘不肯收：“你既是我的孩子，我幫你不是應該的？這錢你自己留着。”

“我孝敬您也是應該的。”舒樂執着道。

雲娘無法，收下了15文：“那我把豌豆錢收下可好？”

舒樂勉強同意：“我也能賺銀子了，今後您要是缺銀子随時和我說。”

等把豌豆送到韓家，得知韓靖川已經把前期準備工作都安排出去了，他感慨果然資本家就是不一樣。

“你也可以把熬漿的活交給别人，我給星哥兒他們開的工錢是一天30文，你想開多少可以自己定。”韓靖川真心實意道。雖然現在看，開完工錢他自己剩不了多少，但長遠看，為培養自己的團隊做些前期投入很值。

“不了，我可不像你那麼财大氣粗。等實在忙不過來再說吧。”

韓靖川不置可否。

舒樂又道：“長期賣涼粉的話，我家的豌豆肯定是不夠的，我打算找别家收。”

“收豌豆歸你負責，你自己定就行。”

光是舒樂一家的豆子早晚不夠用，好在村裡種豌豆的人家多，而且即便将來需要去外村收購，也不會太麻煩。

舒樂若有所思點點頭，他記得周華家好像也種了不少豌豆。

次日巳時，村長家的大壯把牛車送到了韓家。韓靖川已經提前和村長商量好租一日20文。

韓靖川第一次駕車有些緊張，昨晚他去找李老伯學了一個多時辰，雖然被誇贊有駕車天賦，但難免怕路上有什麼突發情況。

舒樂利索地上了車，催促道：“原來你也有怕的時候？”

韓靖川隻得硬着頭皮上了路。

好在一路有驚無險。

剛把攤子支好就有人過來問：“你家是有涼粉賣？”

舒樂趕忙迎客。

這一忙就沒再停下來。

韓靖川和舒樂也是沒想到這麼快就生意火爆。

“昨日聽我鄰居說西市這有個新出的攤子，賣的是什麼涼粉，特别好吃，結果等我尋過來，你們已經收攤了。今天我特意早些過來碰碰運氣。”一位坐在一旁正在大快朵頤的食客道出了原因。

“你們這豌豆涼粉真是不錯，我昨天給我娘帶回去嘗了嘗，她說特别适合她這種牙口不好的，嚼起來不費力。就是現在天氣還不是太熱，沒敢讓她多吃怕傷胃口。”昨日已經來過一次的一位中年漢子今天又來吃。

“您說的是，老人家還是等夏季再食用比較好。”韓靖川嗓音溫和。

不隻是普通百姓，還有富裕人家的老爺親自尋了過來。

“哎？這不是賣醉八仙的韓老闆嗎？您怎麼跑西市來了，快快，給我來一碗辣的嘗嘗。”

是城東胭脂鋪的李東家。

“不敢當不敢當，您怎麼親自來了。”韓靖川一邊刮粉一邊閑聊。

“我就喜歡搜尋美食，哈哈。”李東家說着又湊到韓靖川跟前小聲問，“醉八仙你們真不賣了？我瞧見一品香可在賣，味道和你之前賣的一模一樣！”

“一品香的您放心吃。”韓靖川沒多做解釋。

李東家也沒刨根問底。

食客太多，茶水攤也坐不下，好些人沒辦法，隻得回家去取食盒再來買。

生意太好的憂愁就是有些手忙腳亂，忙過一陣高峰期，舒樂捶了捶腰，一早起來就去馬不停蹄地熬漿，然後又來出攤，他有些吃不消。

韓靖川把身後的闆凳拽過來讓舒樂坐着：“你負責收錢就行，其他的我來。”

舒樂也沒推辭，坐下喘了口氣：“你這麼好心？”

“誰讓你是合夥人呢，累壞了我還得再找一個。”

舒樂感覺臉頰有些燙。

等飯點過了，韓靖川把提前留好的一碗涼粉遞給茶水攤攤主以示感謝。

茶水攤攤主回送了舒樂他們兩杯茶。

下午好不容易收工，二人長舒一口氣。

“本來還想着明日就賣100碗，現在看來先适應一下吧。”舒樂隻恨自己沒有八隻手。

韓靖川自是答應。