伊迪絲見她不信，重新轉身在蘿絲身邊走着，邊說道：“她們做得太慢了，銀荊棘隻要做得又快又好的！”

就這麼邊走邊聊，蘿絲知道了伊迪絲家裡就是做裁縫的，正巧就在銀匠台區開了一家帽子店，她的夢想是将來有一家高級時裝店，然後自己每天穿漂亮的衣服。

蘿絲認真聽着，漸漸發散思維，有一家自己的高級時裝店啊，她或許也可以有一個類似目标。

“我才發現，蘿絲，你好漂亮啊！”伊迪絲說着說着突然湊近誇道，“要是換上華麗的裙子，宴會上的貴族小姐們也沒有你好看。”

蘿絲此時隻在臉上點了些雀斑，要是認真看，就會發現确實是個大美人。

聞言，蘿絲隻是笑笑，“你也很漂亮。”

這話沒說謊，不同于蘿絲的棕色頭發，伊迪絲有一頭紅發，皮膚白皙，還有兩個酒窩，是個圓臉甜妹。

兩人路上說說笑笑，約好明早也一起坐馬車。

蘿絲到家後，就看見簡甯和格麗塔不知在忙活什麼，尤金拿個盤子在給她們扇風。

“蘿絲，你回來了，快嘗嘗簡甯做的牛肉卷。”格麗塔招手示意。

蘿絲不明所以，手上被尤金塞了一個圓柱形的東西，因為一直放在火爐邊，此刻還是溫熱的。

“很好吃的！”尤金眼睛亮晶晶地道。

在三人的注視下，蘿絲咬下一口，被驚豔，好吃！

得知明天她們就要去賣牛肉卷了，蘿絲也想幫忙，被簡甯推開，“就快做完了，你剛下班就休息吧。”

“那我去打水。”自來水是一層樓共用，現在去排隊人不多。

做完卷餅，收拾好廚房，簡甯點了點，一共42張，摞好用盆蓋住，累了一天的福斯特家迅速洗漱躺下。

睡前格麗塔說她們的卷餅有了第一個客人，蘿絲說她在工坊認識了一個新朋友，聊着聊着四人漸漸睡着。

第二天一大早，蘿絲去和伊迪絲彙合一起坐車，簡甯去買了牛肉。

回來的時候格麗塔也起床了，迷迷糊糊地下床幫忙。

随着牛肉的香氣彌漫開，格麗塔越發精神起來，尤金也被勾醒，呆呆坐在床上，閉眼聞着香味。

牛肉餡炖好，格麗塔幫着一起卷好了四十二個牛肉卷，留出三個做早午飯，其餘的整齊碼放在籃子裡，蓋好蓋子，上面再鋪一塊布，盡量保溫。

“出發！”簡甯嚴肅宣布。

“是！”

目前沒開學，尤金沒地方去，簡甯幹脆帶着他一起去賽馬場。

她們到的時候，快中午，正是吃午飯的時候，也是生意最好的時候。

真正開始售賣的時候，格麗塔有點慫了，緊跟在簡甯身邊，剛結束一場比賽，觀衆席氣氛還熱烈着，“我們要怎麼做？”

說實話簡甯也有點緊張，輕咳一聲，“看别人怎麼賣的，我們學着。”

不遠處就有一名小販在做生意，他賣的是檸檬水，客人如果不想共用杯子就要自帶杯子，背着一個大木箱，裡面就是檸檬水，在觀衆席兩旁的過道遊走，有客人看到了會招手叫他，偶爾他也會叫賣兩聲。

“我們也過去。”簡甯打頭陣，走上台階。

像她們這種提着大籃子走來走去的基本就是賣食物的，不需要她們叫賣，就有人朝簡甯招手，“給我一個三明治。”

簡甯走過去，打開籃子展示，“我賣的不是三明治，是牛肉卷。”

“什麼？”客人一臉困惑。

簡甯拿出一個分量不小的牛肉卷，“是用面餅卷着牛肉餡的食物，類似卷起來的肉餡派，裡面還有幹奶酪，非常好吃，三便士一個。”

“聽起來還不錯。”客人小聲自言自語，“可是三明治也才兩便士。”

簡甯聽見了，不疾不徐道：“這裡面卷的肉可比三明治要多，肉都是早上剛買的，很新鮮，牛肉卷現在都還是熱的，而且分量也很多，三便士并不貴。”

客人哈裡森是賽馬場的常客，這裡的食物他都吃過，自然也知道有些賣肉餡派的小販用壞肉，聽簡甯說是新鮮的，他就覺得還行。

看着分量是挺重的，哈裡森遞過三便士，“那給我一個吧。”

簡甯收好錢，她今天還是男裝，看着是個清秀少年，用來裝錢和找錢的小包被她背在胸前，不用的時候就用外套擋着。

哈裡森拆開油紙，視線盯着賽場内，下一輪的賽馬要出來了，他準備快點吃完然後好好研究。

一大口咬下去，飽滿的内餡和從未品嘗過的味道，讓哈裡森的大腦有一瞬間的空白。

“唔？！！”