顧夕焰咬牙切齒地說:“吃完飯後就趕緊滾蛋!在醫院躺着這麼久你公司不忙嗎?”
“怎麼不忙?但是再忙也不差吃飯這點時間吧?你别這麼小氣......”方競之調侃道。
他還從未見過元帥露出過這麼多豐富的表情呢,想多留一會兒欣賞欣賞。這林先生真是個妙人啊!古藍星美食讓星際人民為之傾倒,而他本人似乎也把元帥拿捏的牢牢的,真有趣啊……
“今天在直播制作美食之前,先給大家嘗嘗兩種水果。”林慢手裡的蘋果和桔子還有不少,除了預留給方總的那份,他還特地準備了一些,打算讓直播間的各位星衆領略正宗古藍星水果的非凡滋味。
他托起一個蘋果向鏡頭展示:“蘋果是古藍星最廣泛種植和銷售的水果之一。果形圓潤,外皮光滑,品種衆多,口感脆嫩多汁。富含多種營養成分,無論是直接食用,還是制作蘋果汁、蘋果醬等美食,蘋果都以其獨特的風味,在水果界占據重要地位。”
直播間内,贊歎聲此起彼伏:
“真是脆甜多汁,香氣撲鼻!”
“就這樣直接吃,好清爽的味道!”
緊接着,林慢又拿起桔子繼續介紹:“桔子同樣是古藍星家喻戶曉的水果之一。其果皮堅實,内藏果肉分室而居,飽含甘甜汁液。口感酸甜可口,汁水四溢,可直接食用,也能加工成果汁、果醬等。”
星衆們紛紛感歎:
“這清新的香氣中帶着恰到好處的酸甜,太迷人了!”
“飽滿多汁的質感,小小的果粒仿佛在舌尖上跳躍!”
“這橘子打開好像藝術品。”
林慢微笑着總結:“古藍星水果世界豐富多彩,而蘋果和桔子隻是冰山一角。未來大家将有機會品嘗到更多種類的水果,敬請期待哦。”
随着水果品嘗的落幕,林慢開始烹饪今天的主題——羊肉蘿蔔湯,以及一道清爽可口的清炒白菜。
他再次拿出那本熟悉的畫冊,向星衆們展示着各種羊的形象:“今天我為大家帶來了一種新的美味——羊肉。“
“羊是人類重要的家畜之一,主要包括綿羊和山羊兩大類。羊具有重要經濟價值,皮可制作皮革和裝飾品,毛可紡成羊毛。羊肉鮮嫩,羊奶濃郁,營養價值都很高。由于羊肉有一股羊膻怪味,故也有些人不太能接受。”
“今天做的羊肉炖蘿蔔是一道美味又營養的佳肴。”
開播前林慢已經提前将羊肉用清水漂洗了好幾次,現鍋中放入羊肉,加水,放配料和酒,小火煮開撇去浮沫,撈出羊肉洗淨。然後鍋中倒油燒熱,放入姜片爆香,倒入羊肉兩面煎到微黃,再倒入開水大火煮開,再小火慢炖。
趁着羊肉炖煮的間隙,林慢開始介紹白菜:“白菜是古藍星常見蔬菜,口感清脆,味道清甜,富含多重營養價值。炒白菜是一道家常菜品,清淡爽口、簡單易做。”
說話間鍋已燒熱,林慢倒入油,油熱後放入配料炒香,接着他下入白菜大火翻炒。脆嫩的白菜葉片在滾燙的油中快速翻滾着,每一片都均勻裹上了一層淡淡的油光并散發出誘人的香氣,炒至斷生加入調味品翻炒後關火出鍋裝盤。
白菜的甜味和微微的鹹香交織在一起,形成了一種獨特的口感。咬上一口,白菜的汁水在口腔中迸發,清甜中帶着一絲絲鮮美的滋味,簡直是讓人欲罷不能!
“口感非常豐富,清脆爽口,甘甜中還帶着一絲絲酸味。”
“咬一口,汁水四溢,滿口生香。”
而此時羊肉也已快炖熟,林慢放入切好滾刀塊的蘿蔔,加調料繼續炖煮。待羊肉和蘿蔔煮熟後,放鹽調味盛出鍋。
一時間羊肉的鮮美與蘿蔔的清甜相互交融彌漫在整個直播間中,令人垂涎欲滴。
星衆們紛紛稱贊道:
“羊肉軟爛,湯汁濃郁,真是一絕呢!”
“蘿蔔吸飽了羊肉的湯汁,軟糯香甜,還清甜爽口。”
?
“不敢想象要是冬天來一碗是多麼美妙!”
......
鮮嫩的羊肉經過慢炖,變得軟爛入味,肉質鮮美,沒有絲毫的膻味。搭配清甜爽口的白蘿蔔,口感豐富。湯頭濃郁不膩,帶着羊肉的醇厚和白蘿蔔的清甜,喝上一口,暖身又暖心!