安珀一早是被熱醒的——房間裡那麼點兒隻夠通風用的小窗子，剛剛好讓一束夏日陽光曬上了床。

她在盥洗室放水随便擦了把臉，從房間門口張望了一下通向地下的樓梯。

向下拐角處還有裡面燈火投射在磚牆上的影子。整個屋子裡安安靜靜的，隻有旁邊廚房裡有點動靜，聽起來像是有人很小聲抽泣。

于是安珀推開了廚房的門。

——這看起來可不太象個正經廚房，倒像個工坊。大窗下有兩個看起來似乎是燒油的竈台，四周牆壁挂滿各種亂七八糟的東西，比如辣椒串、紮成束的不知名草杆子、草編的雞蛋串、各種大小袋子等等……

靠牆一字排開三個老舊的儲物櫃，兩個已經沒了櫃門，裡面堆積着各種袋子和罐子。

有個穿着藍長袍，系着髒圍裙的年輕姑娘正坐在牆角小凳上，她身後就是唯一完好有門的櫃子。

這姑娘在低着頭剝一筐洋蔥，沒紮好的栗色長發落了一縷在臉側，擋住了視線，以至于她好一會兒才擡頭注意到站在廚房門口的安珀，就慌忙把裝着洋蔥的框拖得離自己更近了點。

“呃……哈哈，你别過來啊剝洋蔥很辣眼睛的。”

安珀暗自腹诽：别賴洋蔥，我聽見你哭才過來的廚房。

“姐姐，要幫忙麼？我剝洋蔥很快的。”——還有穿越前的中學生物課傳統藝能加分項：保證能撕好那層色澤濃郁的洋蔥皮。

“不用不用……”她連忙搖頭，“早上卡洛爾前輩交代過了讓我照看你。我是喬安娜（Joanna），見習理事，今天不值班所以來給大家準備午餐——你喜歡吃洋蔥餅麼？”

“我不挑的，喬安娜做什麼都好。”

“……其實我也隻會做洋蔥餅。”喬安娜有點不好意思地小小聲說。

安珀在廚房轉了一圈，努力翻着已經出現得越來越少的記憶碎片——嗯，幸好記憶裡有這種燒油的爐子的使用方法，其他大多數工具都能連蒙帶猜的認出來。

喬安娜見她盯着雙層水池發呆，就主動解釋說：

“剛才我把沖洗東西的髒水積在下面水池裡了，你看挂在旁邊那個布口袋裡面是白礬，捏一點點撒進去，就會變清，又可以利用來擦地闆。”

安珀剛有點感慨這種節約用水的态度，卻突然反應過來——這個世界的自來水沒那麼好用。城區都是每家每戶屋頂自備水箱儲水，雨水不夠，河水井水湊。即便伯爵府也是每周——嗯，這個世界一周也是七天——有兩次，會有工人來充水箱。

盥洗室裡的設計可不是抽水馬桶，而是有桶鋸木屑碳灰啥的亂七八糟玩意兒放在旁邊，往幹式馬桶裡抓幾把灰，方便完了再抓幾把灰，踩一腳機關就能讓它沿管道掉下去。每個周末都有大量鄉下農夫趕車進城，沿着大街小巷給各家各戶送來新草木灰，并在街道上掀開糞坑蓋子挖走已經差不多堆好的肥。

但凡不能達成堆肥良性循環的城市，還會被周遭看不起，覺得髒兮兮上不了台面，不配有貴族居住。

安珀順手幫着撒了點白礬在髒水裡，轉頭問：

“喬安娜，可以借給我針線麼？我想改件衣服。”

“啊，好啊。我拿給你。”

喬安娜明顯有點心不在焉，她站起身在圍裙上用力擦手的同時，一隻洋蔥掉下來，咕噜噜滾過半個廚房。

安珀伸手把滾過來的洋蔥撿起來——呵，這剝得比狗啃過還慘。

喬安娜轉身打開櫃子的時候，終于忍不住抽泣了兩聲。

安珀無奈的拿着洋蔥走過去，扯了扯喬安娜的衣服。

“真的很難過的話，就理直氣壯的哭呗，誰還沒個煩心的時候了？”

“……可是……可是，”喬安娜一面哭一面說，“塔蘭托（talanto）的頭花，最便宜的我也買不起啊……即便是沒有鑲珠寶的細麻布頭花，也會超支的……”

——噢不，又是這種梗。

安珀差點笑出聲來，把“頭花”換成“高奢口紅限量版”簡直是跨越時空也能找到共鳴點。

“喬安娜，你把洋蔥皮全部留給我，我保證你有朵很漂亮的頭花。”

“啊？”

“相信我，”安珀說，“卡洛爾有告訴過你，我在這兒是因為我凝聚了超凡鑰匙麼？”

——知識就是超能力，嘿嘿。

整框十幾個洋蔥的皮在半小時内就被清理了出來。

安珀迅速拿了一件昨晚卡洛爾給她的長袍，剪短。沿着長袍下擺剪下來的薄麻布分成三塊，一塊和金黃色洋蔥皮卷在一起，一塊和紫色洋蔥皮卷在一起。

然後安珀伸手把廚房窗外的蕨扯住，剪了兩大片葉子，搗爛倒進白米醋調成糊糊，塗在第三塊薄麻布上卷好。