次日,風和日麗。茶茶對着窗外伸懶腰。這裡沒有時鐘,沒辦法知道準确的鐘點。村子廣場上有個長得像圭表的計時器,負責計時的人能夠根據日照遷移推算大緻的時間點,敲響廣場上的巨鐘。這個工作叫做點鐘,由經驗豐富的老者擔當,鐘一天會響六次,分别代表日出、早間、午間、傍晚、日落和半夜。
茶茶第一次聽到半夜的鐘聲,還以為火警,急得跳下床就跑。現在已經習慣了。早間鐘是起床鈴,日落鐘是睡覺鈴,其他幾個目前對她不重要。
利特自日出鐘響起床準備,早間鐘前出門工作。稍晚時分,麗絲領着大兒子、雙胞胎去樹林撿柴火、采果子野菜菌菇。茶茶負責看家,兼任幼兒保姆,要照顧1歲半的弟弟雷歐。
雷歐是個健康活潑的孩子。這意味着他同樣調皮搗蛋難管教,他的好奇心極其強烈,見到什麼都要放進最近嚼,茶茶跟在後面收拾都來不及。
午間鐘響,茶茶端出一碗地裡果湯,倒進石鍋裡熱。石鍋下的土竈一直有火,白天柴火少,它便隐隐地燃。茶茶抽出幾條細柴填進去,火又冒起來,不斷舔石鍋底兒,很快熱好了湯。她抄起木湯勺,把湯分成兩份,大碗自己吃,小碗的擠碎地裡果,放到雷歐面前。
雷歐學姐姐模樣,抄起木勺,擠壓碗中的果肉與蔬菜。他擠得開心,還不會把握力道,竟在茶茶眼皮子底下,把湯碗掀了。
“啊——雷歐!不許動!”茶茶急忙跑到起居室角落,雙手掬涼水跑回來,撒在雷歐被湯濺到的皮膚上。她端不動木盆,為了防止弟弟被燙傷,來回好幾趟,雷歐身上的紅腫才消退。可雷歐受了驚吓,仍在哇哇大哭,他肚子餓,身上痛,還隐約察覺自己犯了錯,越哭越響亮。
茶茶沒照顧過那麼小的孩子,一下慌神。她端來自己的湯,雷歐不吃;倒來媽媽準備的牛乳,雷歐也不吃;她真的沒辦法了。
“别哭了!我也想哭,”她沮喪地說。難道就沒有适合小孩子吃的零食嗎?
茶茶慢吞吞走進廚房,看見木鬥裡留着一枚生雞蛋,應該是媽媽晚上要給雷歐吃的。她再看看手裡牛乳,有了新辦法。
她往石鍋中倒入半木盆的水,将火吹旺,蓋上木蓋。接着取出另一個木碗,打入雞蛋,用木勺末端打散攪勻,加入少許牛奶,撒一些鹽末。等水開後,她把木碗連同雞蛋混合物放進水中。石鍋中的水堪堪木碗一半高,正是蒸煮的最佳水位。
茶茶合上鍋子的木蓋,拿抹布打掃餐桌和地面。雷歐哭累了,好奇地看姐姐辛苦勞動。他的姐姐前世四體不勤,五谷不分,家中操持全靠四十塊一小時的鐘點阿姨,三餐則是餓了麼美團輪流出勤。沒想到轉生到異世界,居然當起了小白菜。
茶茶内心默淚,收拾完一切回到廚房。石鍋的熱蒸汽沖勁猛,頂得木蓋嘎達嘎達抖動。她掀起蓋子,一股熱流湧上來,奶制品獨有的清香随熱氣彌漫開來。木碗中的雞蛋混合液已然凝結,形成一碗澄黃色的固體。茶茶取小木勺輕輕插進去,沒有液體流出來,底部應當也熟透了。她兩手食指拇指捏着碗壁,提出蛋羹,思考片刻,又切了一小塊地裡果丢進去,利用餘溫焖煮。
雷歐第一次看到這樣“長在碗裡”的食物,咬着手指喊:“姐姐,吃!”
茶茶故意不給他,把碗放到自己面前晾涼,學弟弟說話:“雷歐,浪費食物,不給吃!”
雷歐氣得踢桌子。他還不會太多詞語,隻能重複念:“姐姐!壞!姐姐,吃!”
茶茶本來就是逗逗他,沒想他真的着急了,連忙舀一勺蛋羹,吹吹涼,喂他吃:“好好好,我們吃,啊——”
餓壞了的寶寶一口吞進勺子。雞蛋的鮮美與牛奶的濃醇恰到好處地融合,更襯托出蛋奶的醇厚滋味。不僅如此,蛋羹爽滑的口感與新奇的鮮甜口味,非常契合幼兒喜甜的天性和好奇心理,令雷歐胃口大開,連連催促姐姐快喂他、快喂他。