随着噴槍的開關被按下，火舌迅速吞沒了上層的乳酪芝士。

瞬間，乳酪開始微微融化，散發出誘人的香氣。

潔白的表層逐漸泛出金黃的焦色，随後向下滑淌，宛如海水湧出懸崖邊緣，向下奔騰。

溫暖的氣流将海鹽的清新與巧克力的香濃交融在一起，空氣中彌漫着令人陶醉的香氣。

須臾間，慕斯化為一種全新的視覺、嗅覺與味覺體驗。

“炙烤海鹽芝士白巧克力慕斯，請用。”

藤原理香自信地說道，她将噴槍收回，靜候在一邊，等待着評委們品嘗這一美味。

中村大師意味深長地看了一眼藤原理香。

三位評委拿起餐具，開始品嘗。

柔軟細膩的生乳酪，輕盈且奶香濃郁，乳酪的微酸與海鹽的鹹味形成了絕妙的平衡。緊接着是焗烤乳酪層，表面微焦，芝士烤化的香氣撲鼻而來，流淌而下與底下的巧克力完美融合。

底層的白巧克力慕斯是這道甜點的精髓所在。藤原理香特意将容易過甜的白巧克力調成鹹味，不僅與海鹽相呼應，更是巧妙地加入了餅幹碎、戚風餅幹與巧克力薄脆，提升了整個慕斯口感的豐富度。

甜鹹結合的巧妙設計仿佛連綿不絕的交響樂，讓評委們情不自禁地多吃了幾口。

之前，他們面對每個作品都克制着隻嘗一口，但此時的他們像是面對不可抗拒的誘惑，根本無法停下。

“這個白巧的調味真是出奇的完美。”其中小林評委忍不住低聲說道，面帶欣賞，“而且這頂層海鹽顆粒與焦糖的香脆感……很出色。”

很快，是打分環節。

評審區内的氣氛瞬間凝重，連呼吸聲都格外清晰。

藤原理香不免有些緊張。

“9.5”、

“8.5”、

“9”。

最終的得分——9！

分數出爐，很快彙入大屏幕中。

9分的成績在A組中位列第二，以0.17分之差，僅次于剛剛那位藍帶甜品師！

全場第二高！

又一次出現了上9分的佳績！

老食客得意地瞥向老夥計，用兩根手指互相搓着，暗示夥伴願賭服輸。

夥伴無奈地從錢夾裡抽出幾張鈔票，遞了過去。

老食客接過錢，心中得意，随口安慰道：“這丫頭說不定真是匹黑馬，雖然不是冠軍，但你瞧，現在場上剩下的甜品可不多了。”

評委們盤中的慕斯已所剩無幾。

夥伴把錢夾塞回口袋，注視着藤原理香。

藤原理香明顯有些小失落，但又為晉級而感到高興。

“黑馬…誰說不是呢？”夥伴雖然輸了錢，心情卻似乎很好，笑眯眯地想着。

……

場上，藤原理香還未回到自己的食品台，系統提示先跳出來。

【恭喜晉級廚王争霸四強，獲得隐藏獎勵（可升級）】

好家夥！

現在連獎勵都可以升級啦？