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第175章 泥沙+冰塊+臨期飲料(4)

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【唐老師這兩年就像開了挂,我們導師看到酸溜溜的,經常跟我們講,之前唐老師如何如何落魄,自己當初如何如何厲害,可惜現在風水輪流轉,兩人在學校的地位完全倒轉了。】

【這次視頻風格感覺似乎有點不一樣,又好像沒有太大的變化,不過還是很期待新品上新[期待][亮晶晶的眼神]】

【敲碗等上新,不管我哭泣的荷包[暴君]】

【永遠支持“千年馔”】

【赫寶的粉絲前來祝賀,因為赫寶認識的“千年馔”,開發了一個新食堂~】

【賈琦導演這次拍攝有點想法哈,要是在讀書的時候我絕對會拿來當作業素材,做個ppt[狗頭][嘿嘿嘿]】

……

看來大家反應不錯,雖然提及視頻的人不算太多,但也有人注意到似乎有小小的變化。

第二天上新,不僅“千年馔”的成品菜那裡出現了茶樹菇炒肉,在食材供應區域茶樹菇也赫然在列,對這個食材感興趣的人們可以直接采購食材嘗試制作茶樹菇相關的菜肴。

紫蘇類的菜品,目前大家能夠制作的包括紫蘇土豆和紫蘇黃瓜,其餘的幾道大菜目前還沒有公開渠道的大廚做出來過,廚藝愛好者成功的也是寥寥。

不過作為夜宵店合适的下酒菜,這幾道菜在燒烤店裡的出現率還是挺高的。

紫蘇銷售的大頭還是生吃當做包肉的菜,甚至成為不少燒烤店裡套餐裡配套的菜品之一。

至于艾草,現在使用的主要客戶是各種甜品店,作為一種新鮮的上色食材,掌握起來不算困難,很多店鋪嘗試過後都願意拿這個當噱頭制作新品,吸引消費者。

唐娜見到這種情況不禁想,這樣的話斑斓什麼的作為上色的食材,是不是也能排上日程?

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看着茶樹菇炒肉大家接受度不錯,唐娜想着另一件自己心裡規劃了一段時間的事,中秋~

這兩年“千年馔”已經成功把“春節”這個概念帶回大家的生活中,當時因為八寶飯蓮園就同步開展了春節活動,去年蓮園也沒有停,請了唐娜做顧問後也策劃了春節遊園會活動。

當時唐娜給他們把元宵節整出來了,元宵燈會這種需要大量人力物力的活動唐娜近幾年都沒打算弄,但元宵節作為華國重要傳統節日,唐娜有機會還是希望大家可以體驗到的。

再過兩個月是中秋了,蓮蓉蛋黃月餅這種東西正是适合蓮園的産品!

雖然現在也有一些很像月餅的産品,就像當初在2024的蛋黃酥一樣,但月餅在華國文化中和這些普通點心相比就是不一樣的!

接到唐娜消息的時候,牛大廚還有點激動,現在“千年馔”做的越來越好,雖然蓮園一直鎖定高端風景園林及餐飲,但“千年馔”的影響力無疑正在瘋狂追趕蓮園。

而且人家走的還不是傳統的路子,不靠實體産品拉逼格,也不是廉價快餐,靠着古地球文化,一轉眼就成了現在行内不可忽視的存在之一。

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