【十幾萬人搶上午1000個号,恐怖如斯[截圖][害怕][怕怕]】
【所以我今年能有機會吃上“千年馔”的現制菜麼?】
【唉,我這種從小到大運氣都不太好的人,不抱希望能搶到号了,直接從“千年馔”店裡下單個同款過過瘾[照片][照片] [還不錯]】
【啊啊啊啊,這家店還說隻開一個多月,這怎麼搶得到,我要瘋了[抓狂][受不了]】
【“千年馔”要不然你就開久一點這個店,要不然你就開久一點,一個月時間絕對不夠!!!】
【啊啊啊啊啊,搶不到号,還買不到同款,“千年馔”你也太殘忍了吧[哭唧唧][眼淚成河]】
……
網友說的沒有同款是“紫蘇牛蛙幹鍋”,“紫蘇牛蛙幹鍋”在“千年馔”是一道菜,并沒有搭配的千張、豆腐泡、莴筍什麼的,吃起來肯定有些不同,至于其他菜,虛拟商城的線上店鋪裡都能買到。
于是伴随着搶不到号的怨氣,消費的起的顧客也買了一波同款強行體驗,别說,“千年馔”的推薦搭配真的還不錯。
有些顧客了解“千年馔”隻有一兩年或者更短時間,每月出新都跟得費勁,更不要說去找“千年馔”以前的菜品了,偶爾有博主出圈的推薦“千年馔”的什麼“寶藏菜品”他們可能會嘗嘗,更多的時候仍然是安心等新品。
這類顧客通常不是天天消費虛拟菜品,而是偶爾嘗個鮮,至于平時主要吃營養液還是吃實體食品,就不好确定了,當然從人群分布來說,應該以日常消費營養液的顧客為主。
但其中那一部分日常吃實體食品的高淨值客戶有些人仿佛通過這次“千年馔”的舊菜新推中找到了什麼寶藏~
平時每天都在發愁要吃什麼,有些人不是不知道“千年馔”以前有上新的菜品,但很多人沒有動力主動研究之前的菜品,而且也會下意識覺得,前期的作品或許一般般。
就像很多店鋪之前的産品,尤其是個人特色非常鮮明的那種,看得出明顯的成長軌迹。
但要說“千年馔”,細究起來唐斌老師來之前的菜或許技術含量不足,看可味道絕對沒毛病的,隻是技術難度不高,調味不容易出錯,因此也是現在市場上模仿者最多的一波産品。
至于後面從紫蘇系列開始,門檻瞬間拔高,連燒烤系列都猛上技術難度,那段時間真的是沒能力的望洋興歎,有能力的拉不下這個臉。
當然時至今日,“千年馔”在瘋狂追趕蓮園的地位,有些廚師也開始拉的下臉來了,紫蘇鲫魚豆腐湯什麼的也漸漸上了一些小餐館的菜單。
一方面是這個菜已經足夠久遠,現在很多餐館都會拿紫蘇當做調料,這還是“千年馔”官方鼓勵大家使用紫蘇的結果。
當時唐娜還特别放出了紫蘇姜絲的制作視頻,算是公開授權大家嘗試,還有一些菜譜唐娜翻譯後直接放在賬号上,鼓勵大家研究。、
唐娜選擇的都是很簡單的菜譜,現在已經不太适合“千年馔”發布,但唐娜也不忍心這些菜品消失在曆史中。