近幾天一直下凍雨，我想着晾幾根白菜第二天喂兔子，不好曬出去，會淋濕，隻能在客廳支起桌闆空調開除濕草草晾一下，預料到自己會起不來，讓木安起得早看到天晴就幫我晾出去，果然晚上老是踢被子的我沒睡好，早上天蒙蒙亮才在心理壓力下睡着，一睡就睡到日上三竿，被胖子在窗外吼醒。

哆哆嗦嗦裹成球洗漱完出去，他們在準備黃昏送竈王爺的糖餅，還沒開飯，胖子端碗湯圓給剛起床我跟天真，讓我們意思一下，先暖暖胃，免得回頭吐槽他們連小年都不讓過，天真嘟嘟囔囔道給一巴掌又塞顆甜棗，還是端着碗蹲在大門邊上吃起來。

我在屋裡坐着吸溜湯圓，關于用什麼姿勢進行早飯，隻有木安能跟我達成共識，都是坐凳子上才能安心，小哥喜歡站着，他倆就是站坐蹲都可以，胖子還吹牛隻要條件需要，他能邊跨欄邊吃，被天真罵油嘴滑舌。

咬一口黑糊糊的内餡流出來，有點燙嘴，胖子煮的芝麻湯圓，一共沒給我倆下多少顆，湯底是香噴噴的甜酒雞蛋，一碗下肚不頂胃又暖和，典型的胖子式貼心，跟其他人都不同，是适合過日子的居家好男人類型。

喝完甜酒湯圓，我倆邁進院子要幫手，胖子正熬糖漿，一看就要做竈糖，也是武林外傳裡的關東糖，他見我倆來，頭都沒擡，甩手一人塞根糖讓我們上外頭玩，别妨礙他孝敬竈王爺，我和天真對視一眼，樂得輕松，誰都沒否認，叼着糖出門遛彎。

然而還沒走出村口，在路上碰到去魚塘收魚的木安，一身沖天的魚腥氣，渾身濕漉漉的，腳上踩着高筒水鞋，他看我倆悠閑，氣不平，又給我倆趕回去，仨人就坐上小杌子在前院殺魚，沒見到小哥的影子，我沒在意，他失蹤是常事，到飯點自己會回來。

時鐘溜到下午一點，我們坐的腰都直不起來，起碼處理幾十條魚，都串起來給胖子熏成臘魚，上半天的勞動才終于告一段落。

我們圍坐在飯桌旁，雖然晚上才是小年的重頭戲，但中午胖子也沒虧待我們，大魚大肉的，素菜隻有一盤小白菜，尤其是中間的紅燒肉，油光水滑，我聞着味就流口水，盛飯給自己盛到頂上，幾乎滿出來。

而小哥果不其然在半小時前踩點回家，手裡拿着一老大的包裹，是張海客寄過來的年貨，幾串廣東臘腸，還有海鮮幹貨，紙箱裡甚至有一張小菜譜，胖子發微信問張海客看不起誰，是不是對他廚藝有什麼意見。

碗筷清脆的碰響聲不絕于耳，我第一筷子就看準紅燒肉，夾一坨一嘗，配方是胖子以前的配方，肉的口感卻非常奇妙，不像豬肉不像羊肉，肉質纖細，還特有嚼勁，我吃的上頭，筷子頻頻伸進大碗裡，木安倒杯可樂放我桌上，又去給他們倒啤酒，我嚼幾回合都沒嘗出來是什麼肉，最後隻得問廚師胖子。

胖子一嘴的油光，悶口啤酒沖我憨厚一笑：“我就問你吃的迷不迷糊，世上有沒有我炖不好的菜。”我知道他還記着張海客的菜譜之仇，立馬吹他：“肯定沒有，如果有，絕對是菜的問題，不是你的問題，張海客是山溝裡的田雞，沒見識，咱們不跟他計較。”

我看胖子被我誇的舒坦，又繼續追問，他夾倆紅燒肉給我，嘿嘿笑道：“還能是啥，小哥送你的年禮，紅燒兔肉，一早上我都在炖它，一直煮不爛，鍋底差點給老子炖穿。”

五官瞬間在我臉上僵硬成麻花。

等會？什麼肉？