要考狀元的崔二郎，當真是拿出了十二分的毅力，次日天沒亮，就掌了燈，裹着棉衣去院裡讀書。

讀着書也不忘伺候自家娘子，早早燒了竈，等人睡醒就端着熱水進屋去，連巾子都親自擰濕了遞過去。

“想吃甚麼早食？”

餘晚桃拿牙粉潔了口，臉頰被熱巾子敷着，紅潤潤的，“從家裡帶了一些吃的過來，都放竈房那兩面大櫃子裡了，你看着做吧。”

“行。”

崔玉棠轉身去書箱裡翻了翻，找出自己的錢袋來，懸在腰帶上，又從裡拿了一錠銀子和幾兩碎銀出來，“這是賣了那塊徽州墨和平日裡抄書攢下來的銀子，應該夠買馬車了，在縣裡做生意，自家裡有輛馬車應是會方便許多。”

餘晚桃這會确實正缺錢呢，她把銀子收好，彎着眉眼問他:“你們書院幾時放假？”

“許得到冬至後。”

冬至後，那會應是下大雪了。

“你書院裡的棉被夠厚嗎？等下了雪怕是更冷，我記得初時帶過去的棉被是單層的，算不得多厚。”

餘晚桃起來穿上棉衣，在外面又套了一件舊褂子，免得等會幹活把棉衣弄髒了。

崔玉棠取了條兔毛縫制的圍脖給她戴上，仔細周整好，才道:“我尋個時間再去請人縫制一張厚棉被就是，這些小事哪裡煩你來操心。”

許是入了冬之後吃得好，餘晚桃這般模樣站着對人笑，整個人都泛着精神氣，眼眸更是明亮，被兔毛圍脖淺淺圈着頸子，襯得臉頰圓呼不少，氣色也十分健康紅潤，比從前白了許多。

崔玉棠手指動了動，落在她的臉側，将那一撮散下來的發絲繞到耳後去，徑自道:“今兒吃水餃吧，白菜雞蛋餡的。”

“成呀，多做些，等會窈兒要來咱家幫工的。”

二人一道出門去，往竈房那邊走，卻見小細柳已經窩在竈膛外，前面放了一個小簸箕，幾根玉米，邊烤暖邊剝玉米。

“今兒吃玉米粥嗎？還是二郎要掌勺？”，小細柳問。

“二郎說做白菜雞蛋餡的水餃呢，天這麼冷，我可不和面。”，餘晚桃盈盈笑着，搬了小闆紮來同小細柳一起擠在竈膛邊，臉蛋教火光映得黃喲喲的。

小細柳往旁邊讓了些，說:“再多加個玉米餡的吧，正好剝了玉米，我原本還想煮粥呢。”

“家裡沒鮮豬肉，趁着天早，我去割幾斤回來。”，崔玉棠回屋裡披上大氅，對着竈房那邊喊了一句，就從院子後門出去了。

在縣裡住着确實方便許多，這朝去肉市，走過兩條街道便是了，且早上的豬肉都新鮮着，都是剛宰殺出來的。

崔玉棠選了上等的梅花肉，見肉攤架子上吊的臘腸實在誘人，便多買了兩吊子，他買完肉回到家的時候，見竈房裡多了個姑娘在那說說笑笑的，便知道是窈兒來了。

竈房裡夠大，三個人圍在竈膛邊，崔玉棠都能在一處周展開，他先是把臘腸蒸上，又揉了面團醒着，然後開始剁肉，調餡，等兩種餡調出來，面團也醒好了。

鐵鍋裡燒着水，餃子捏完一托就往裡放，等第一鍋餃子漂浮起來的時候，第二托也捏好了。

水餃便是帶着湯吃的，崔玉棠拿白邊海碗出來各放了一勺菌菇辣醬，每個碗裡舀上十二個水餃，再将蒸好的臘腸拿出來，一個碗裡放一根。

“這臘腸聞着味還怪香的，是熏制的吧？”，餘晚桃過來幫着端碗。

崔玉棠一手一碗端出去，“許是吧，去買肉的時候見那攤子架上吊着一些，看着不錯，就買了些回來，臨近年關，這種幹貨倒是挺多的。”

“這朝買來吃着過過瘾好，但多了就費不着那個錢，咱們村裡年年都會殺年豬，到時候買半扇回來自己做熏臘肉和臘腸，能吃一整年呢。”

小細柳在堂屋裡擺好桌椅，底下放一個火盆，坐上桌後暖烘烘烤着腳底。

幾人圍着桌吃早食。

餘晚桃咬了一口臘腸，肉質緊實，還帶着些調料香，“是鹹口的，咱自家做，可以灌些辣口的。”

小細柳道:“村裡人都愛吃鹹口或者甜口，少見有人做辣口的，聽說川府那邊才愛吃辣油油的那款子。”

窈兒喝了一口熱湯，微微睜大眼:“我也聽嬷嬷說過，川府那邊的人頓頓都要吃辣子，連炒個菜心都要放辣子，那腸胃都不知得多遭罪。”

餘晚桃笑了下:“人家從小就這麼吃的，都習慣了哪裡還會受不了。”

“我反正是吃不得太多辣子，吃多了臉上都會長膿瘡的，會留瘡印子，珍珠粉都敷不住，可醜了。”

三人說着話的間隙，崔玉棠已經将自己碗裡的水餃吃完了，他端着碗去下第二鍋，也未再出去，而是坐在竈房裡，從懷中拿出一本書，邊吃邊看。

吃完了早食，他就回屋去練字了。

餘晚桃撐着吃完了最後幾個水餃，在院裡來回走了好幾趟才消了食，等小細柳洗了碗，收拾好竈頭出來，幾個人合力将蚌殼全部搬出來。

打磨蚌殼是個精細活，須得照着幾個畫好的樣式來，且不能将彩色那面磨掉，得仔細再仔細。

一個上午時間，才磨了小半。

晌午吃了飯繼續打磨，崔玉棠練完了今日的字，也出來幫忙，打磨工具就隻有三副，餘晚桃把位置讓給他，自個進了屋子，開始按照産品系列畫設計圖。

絨花品多種多樣，又主要以首飾、工藝品為主，首飾按照季節盛行的花種來設計簪體樣式，還有雲紋、綠柳、綴珠、星月系列等，一些簡易的雕花木簪也可以備上，專門迎合低消費群體。

絨花工藝品的可設計性就更大了，各種動物，祥瑞神獸，再加上一些帶神話性質的擺件設計，屆時與縣裡時興的畫本子老師和說書先生合作，先編造幾個神話故事出來，等風靡起來了，就在鋪子裡推出同款絨花品。

畫了一下午設計圖，餘晚桃腕間酸疼，她擱了筆，起身出去活動身體，見天光大好，院裡打磨蚌殼的工作也接近尾聲。

藤編的籃子裡堆着滿滿的，流光溢彩的珍珠花瓣等各種形狀的蚌殼片，拾了一顆起來摸着表面光滑，細嗅下還有淡淡的花香，并無一絲腥味。

不枉費先前花了這許多的幹花瓣去浸泡入味。

過了幾日，錦莊那邊派人将契書上約定好的蠶絲送過來，全被堆進了鋪子放貨物的閣樓裡。

前期鋪面和原材的籌備工作做完，接下來便是準備積攢庫存。

窈兒将她那支綠柳流蘇簪以二百文賣了出去，算是正式出師，餘晚桃也如約把當時要留作出師禮的梨花簪贈與她，至此便開始跟着做一些簡單的簪式。

辛苦忙碌了大半個月，到了十一月底，餘晚桃終于得空，去牲畜行買馬。

成年健壯的家養馬一匹要七八兩銀子，捎帶車廂的話便不止這個價，一連問了幾家下來，餘晚桃有些猶豫了。

買牛要比馬便宜許多，五兩銀子就能買到一頭牛，可是她家裡又沒耕田，買牛有些浪費了，況且牛确實沒有馬匹跑得快。