恋上你看书网

繁體版 簡體版
恋上你看书网 > 話痨小夫郎 > 第94章 煎油豆腐

第94章 煎油豆腐

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

要把豆漿全凝結前倒進隔闆和紗布裡,重壓幾個時辰,豆腐才會成型。

這紗布還好找,但武非家沒有能用的隔闆,最後還是直接用大篩子和籠屜勉強裝着壓,不過自家人吃的,也不怕醜。幾個年輕人一塊幫忙,沒多久就搞好了,他們就各自睡去了。

這一天吃了太多好吃的,在床上都不免回味,夏淼還攀着大哥的手道:

“我們種的豆子也不賣好了,都留着我們過年時磨豆漿喝,我們從初一到十五,喝半個月!”

“喝半個月!虧你想得出來,要是阿爸聽到,又要笑你了。淼哥兒,你和大哥說,你們起新屋差不差錢,我和武非這兒攢了幾十兩銀子,若是差錢,可以先拿去用。”

兩人因為小鳴在那小床上睡得正香,都壓着聲音說話。夏淼趕緊拒絕,說明他和雲飛哥真的有錢,多虧了那二畝寒瓜。江垚聽了這才放心:

“你自己家用要算好,可不能事事都像買荔枝這樣……今日的荔枝就買多了,大家撐得都吃不下晚飯,嘗個味道兩斤也足夠了。”

“知道,大哥——我這不是高興麼?和你還有阿爸待在一塊,我就是高興。”

江垚笑笑,他也是這樣的感覺,從小他就和阿弟、阿爸在宅子裡一塊,分開的這快兩年,他都特别不習慣,兩人現在又能親熱地說些話,真是再好不過了。

……

第二天,夏淼不是最晚起來的,他記着外阿婆做的豆腐,一聽到動靜,就和大哥起來了。

小鳴這壞小子,一醒來就咕咕叽叽地出聲,根本不讓人多睡,江垚急着要給他把尿,怕他尿在床上。他們兩起來,隔壁也有了動靜,外阿婆和阿爸都起來了。

大家洗完臉又用楊柳枝漱口,就各自幹起活來。小鳴被交給夏清,江垚提着家裡的衣服出去洗。夏淼他們也有些換洗衣服,不過他想先到外阿婆那邊湊熱鬧。

他們将壓在上面的重石頭拿下來,将篩子和隔闆翻過來,棉紗落在水缸蓋上,一打開棉紗,圍過來看的夏清和夏淼都驚歎出了聲:

太神奇了!昨天還是漿水,今天就成豆腐了!

“阿婆,你太厲害了,這豆腐看着就好吃,還很有彈性呢。”

夏淼伸手按了按,也幫忙把另一版豆腐翻開,被抱在夏清懷裡的小鳴兩眼放光,沒見過這樣白色的東西,伸着小手要去抓。

外阿婆聽見這誇贊,高興極了:

“等着,切出幾塊來吃水豆腐,剩下都炸成油豆腐,要是泡到骨頭湯裡,那滋味才好呢!”

昨晚熬好的骨頭湯大家都沒喝,用幾個瓦罐裝着,放在冷水裡,這樣今天還能吃。夏淼吞吞口水,他還沒吃朝食呢,忍不住了:

“阿婆,你炸吧,我怕等會香得肚子咕咕叫,我找大哥一起去洗衣服了。”

夏清笑起來,也跟着出去,他要帶夏淼去洗衣服的地方,順便和他說說李嬸子的病情和藥方。周雲飛剛好起來洗漱,能陪着外阿婆,夏淼拿了衣服籃子和無患子,就出門了。

周雲飛一進廚房,就看到案闆上放着那兩大闆雪白的豆腐,雖然形狀不如賣的好,但自家能做出這樣的豆腐……他用手摸了摸,覺得很滿足了。

“阿婆,我來燒火。”

“行,你先把豆腐切了,切成塊和條。”

刀落在厚厚的豆腐上,豆腐立刻朝着兩邊被切開,周雲飛有些滿足于這樣的感覺。他恍惚間都有些記不起來,在周大家的日子了……自從知道自己的身世,他很少再想起以往的事,仿佛已經是前世經曆。

外阿婆舀了水洗手,竈膛的火已經燒了起來,她愛惜油,但炸油豆腐就得用多油才能炸得好炸得香。好在昨天武非去殺豬了,帶回來不少肥肉,都熬了豬油。

豬油放到鍋裡,等火燒熱,她走到案闆邊上笑眯眯的:

“小飛雖然是個漢子,但手不笨,和你阿爸一樣的……他切菜也好。”

周雲飛笑了笑,幫着把豆腐塊撿到碗裡:

“阿婆,我阿父……他也會切菜做菜麼?”

“會,做得不少呢。燕兒懷你的時候,他老在外頭跑掙銀子,每次一回來,就做好吃的,他的手藝和你一樣的,你們真是親父子。”

周雲飛點頭,原來他會做飯,這點居然是像阿父的,當時他和阿娘……應該是很恩愛的一對吧,就像他和淼哥兒。

油鍋熱了,那外阿婆拿了笊籬和長筷子,武家做飯的家夥事比周家齊全多了,周雲飛都記在心裡,等起了新屋,再一點點地給家裡添置好。

唰啦——

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦