“我和鄭晴姐已經準備得差不多了，多虧了歡歡的建議，我們做了一批大腸發圈，還用漂亮的紐扣做了些好看的發卡和發箍，挑了些碎布拼了幾個包呢！還有一大堆碎布還沒有用上，佳程同志帶回來的布好，沒有一個可浪費的。”

冬梅談起這個生意，就像是變了一個人一般，眼中閃着亮光，眉飛色舞，口若懸河地向秦歡介紹。

秦歡也聽得很認真，還時不時給出一些建議。冬梅的這個小生意同林佳程的運輸外快有關，自然是越紅火越好的。

“那你們出去擺攤的話可以再帶上兩面小鏡子，一前一後，客人就能看到發圈的上頭效果了。對了，還可以拼一些發帶之類的，甚至太碎了的裁成發繩也能賣。縫紉機也不要閑着，有時間可以再接一些縫補制衣的活兒。”

“對呀！”冬梅一拊掌，“我怎麼沒想到呢！歡妹你慢點兒說，我把這些好好記下來，待會兒跟晴姐說。”

冬梅一邊說，一邊掏出自己的随身筆記本來，把秦歡的話都記下來，奉為圭臬。

兩人一邊交流生意經，一邊量着門面的大小。

很快，生意經聊完，尺寸良好，秦歡的心裡也有了計較。

“好了，我們的尺寸也量好了，就定六張方桌，兩張圓桌，剛剛好。我們待會兒先去李大爺那裡定下。明天再聯系人來改改頂上的線路，把添置的燈和風扇裝上，争取早些完工。”

秦歡風風火火地定下裝修的計劃，恨不得兩天就把這間鋪子裝好，早點投入使用。

“添這麼多桌椅？”趙文娟有些詫異，“這麼多桌子到時候能坐滿嗎？空的座位太多也不好看，很趕客呢！”

“文娟姨你放心吧，多了一個鋪子，我肯定是不滿足于現狀啦，肯定要加個品類才行。你說咱們鋪子再加個粉面檔口如何？”

這事秦歡已經琢磨很久了，嗦粉吃面可是好多地方早餐的首選，隻是粉面要時刻有人燙面煮面，店裡的人手不夠，秦歡也就一直沒有考慮。

現在鋪面寬了又要新進了兩個人，秦歡自然是把這兩項納入了考慮範圍。

趙文娟也嘗過秦歡的手藝，番茄雞蛋面、青菜煎蛋面和油潑辣子拌面一向是晚上加班餐的常客，這些就算是推出當店裡的招牌，趙文娟也覺得會有人喜歡。

“但是手擀面費時間，那米粉也不好做啊……”

“我早就想好了，這些直接去附近的村子裡定成品就好，我記得咱們公社不是有一戶人家挂面做得好嗎？至于紅薯粉條，我們可以現漏，新鮮的勁道又入味兒，等以後有機會還能去隔壁縣的食品廠買一批幹米粉，比紅薯粉條順滑一些。這些簡單的材料直接去定成品就好。我們主管粉面的口味，隻要上面的澆頭有人買賬，這生意就能幹下去。”

秦歡知道，她們地處南方，本地的麥子質量本來就不好，大家夥也都喜歡吃米飯，面食吃得不多，對面條的質量要求就不算高，隻要澆頭和湯底味道好，價格實在，自然會有人買賬。

過不了幾個月就該冷起來了，大早上吸溜一碗熱面熱粉，渾身都能暖和起來，相信到那個時候，再香的包子油條都抵不過那一碗熱湯熱面。

“我倒是認識兩個嬸子，就是咱們村的，山腰上的兩妯娌，她們家每周都會挂挂面來賣，我找機會去問問她們，看看能不能直接在她那裡訂。”桂花嬸子笑着說道。

“能把供貨源掌握到認識的人手裡自然是好，要是那兩位嬸子挂的面好吃，以後都在她們那裡訂也行。”秦歡爽快地松了口。

……

接下來的兩天又是熱火朝天的忙活，李大爺把秦歡訂的桌椅闆凳都送了進來，天花闆上的燈和風扇也都裝好了。

桂花嬸子也聯系好了挂面的兩個嬸子，秦歡和她們定好了訂貨合約，還在村裡收購了不少紅薯澱粉。

自從分了地，又有了良種化肥的幫助，大夥兒地裡的收成越來越好，不少人家都把吃不完的紅薯打碎濾了紅薯澱粉出來，一趟就能收購不少。

幹米線不太好買到，供銷社的貨少，價格也不便宜，秦歡索性就沒有做，這段時間就主打面條和紅薯粉條，等後面抽時間再去隔壁縣的食品廠進購幹米粉。

原料備好了，新員工自然也不能落下。秦歡早早去找了兩個單間租下來作為員工宿舍，正好那兩間房和桂花嬸子離得近，幾人也能幫襯着。

冬梅特地抽了一天空，把兩個昔日的好姐妹都帶到了縣城裡來。

經過秦歡嚴格的考核，兩人成功留了下來，簽了五年的合同，暫時在店裡做些雜活，等原料備好，就能學着做粉面了。

隻是店裡還缺個漏粉條的嬸子，漏粉條費力氣，尋常姑娘是幹不了的，需得幹慣了重活的嬸子才能玩得轉那個葫蘆漏瓢。

還好桂花嬸子是個愛交際的，這段時間早就把這片地方的人口都摸清了，索性漏粉條也不算是個精細的活兒，也不會洩露了店裡的秘方，便把海英嬸子叫過來幫忙。

海英嬸子以前在土磚窯上班，隻是磚窯垮了，她也不是正式工，空有個城裡戶口，又沒有正經的工作，就隻能在河岸的碼頭找了個抗大包的工作，幫着曹老三他們上下貨賺些錢。

曹老三估計也是看她一個人打工卻要養兩個娃可憐，雖說自己人手夠，也不趕她走，每次給個三五毛，也夠她們一家三口吃兩天。

桂花嬸子有時候幫店裡采購的時候會遇上這個嬸子，有時候那嬸子還會幫她看看東西，上上貨，兩人也就熟稔了起來。

“海英妹子的身體是真的壯實，能扛起一百多斤重的貨呢！而且還有一副熱心腸，人也老實，幫我看過幾次肉和菜，手腳沒有半點兒不幹淨。而且人也愛幹淨，每天都把自己打理得幹淨又利索。”

桂花嬸子都極力推薦了，秦歡自然是給了海英嬸子一個機會。

等見了海英嬸子的面，秦歡才曉得，為啥桂花嬸子對她贊不絕口了。

海英嬸子看着不胖，但長得高，手臂和腿上上都有壯實的腱子肉，看着有些過于壯實了，但是臉上洋溢着質樸的笑，讓人第一映像就覺得這人熱心腸。

秦歡打了一碗熟芡，兌了一小盆紅薯粉團，又把水燒熱了，讓海英嬸子嘗試着漏一次粉條。

滿滿一葫蘆瓢的粉團，海英嬸子單手就能端起來。