舒國縣試每年二月舉行。
今年的考試定在二月初十,共考五天,連考五場。
街上的行人一天多過一天,有各地的考生回戶籍所在甯安城報名待考的。
也有附近村的考生為了考試那日節省時間,提前來城中找客棧住下的。
“瑞兒,前面那麼多人排隊是等着買什麼呢?”容華街上一位白發老者眯着眼看着遠處長長的隊伍,問身邊的少年。
少年眼清目明,一眼就看到隊首處店鋪的招牌:“祖父,那鋪子就是暖食記,這麼多人排隊,許是店裡又有新吃食了。”
“是麼?那我們今兒來的是真巧啊!”老者樂呵呵的,腳下的步伐更快了。
走到暖食記,就見門口擺了個桌子,桌子上的盤子裡整整齊齊碼着一排排淺紅色形似銀錠的糕點,每塊糕點上都拓印了“定勝”二字。
有兩位小夥兒站在那裡售賣,一人收錢一人打包,配合默契有條不紊。
又有幾籠定勝糕出鍋,趙知暖将糕點送出門時,就見那老者和少年站在那裡定定看着長長的隊伍出神。
“老爺爺,您是想給孫兒買定勝糕麼?”她熱情地上前打招呼,“這隊伍太長了,您先進店裡歇會兒喝杯茶,下一鍋定勝糕馬上就蒸好了。”
老者這才回過神來,看着趙知暖半晌隐隐有些激動,少年連忙對趙知暖道謝,又扶着老者往店裡走:“祖父,咱們先進去再說。”
趙知暖有些奇怪,放下定勝糕便進店給兩人倒了熱茶。
老者喝了口茶,望向趙知暖的眼神慈祥無比:
“小丫頭,我和孫兒是從外鄉而來,看你店外有這麼多人買那定勝糕,就想着也買些回去嘗嘗,隻是這名字有些特别,不知是何寓意啊?”
“這不是快要縣試了麼!”趙知暖笑眯眯道,“諸位學子多年寒窗苦讀在那一日就要見分曉,我便想着做一種應景兒的吃食。”
“這定勝糕是用上好的糯米粉加紅曲蒸制而成,内裡是細膩的紅豆餡兒,口感松軟清甜。”
“它内外都呈現出不同程度的紅色,顔色喜慶,名字更是寓意定會旗開得勝,及第高升。”
老者若有所思地點點頭:“聽着不錯,我孫兒今年也要參加秋闱,一會兒我要多買些。”
“那不就巧了,那先祝及第高升了。”
趙知暖一番話将老者哄得笑開了花,一旁的少年也大方地道謝。
“二位除了想買定勝糕還想吃着什麼麼?小店有各色炒菜、湯羹、點心、主食。”趙知暖見二人面前空空的,不忘推銷。
“姑娘,我祖父年紀大了,咬不得硬物,你看看有沒有軟硬适中的菜。”
少年看了看别人桌上的菜,掂量了一下一盤能有多少,“我們兩個人嘛,點多了也吃不了,就點一葷一素兩個菜一碗湯,再來兩碗米飯就可。”
“那我推薦一道東坡肉,一道豆腐粉絲煲。”趙知暖想了想道,“兩道菜都是軟爛可口,适合老人家吃的。”
“湯就來小店的特色,素燴湯。”
少年向老者投去詢問的目光,見老者點了頭,才道:“好,那我們就點這些了。”
“二位稍等,一會兒就能上菜。”
東坡肉已經在鍋中煨得軟爛,豆腐粉絲煲也是快手菜,不一會兒兩菜一湯兩米飯就擺上了桌。
“二位請用。”
老者看着菜卻都沒有動筷,而是叫住趙知暖:“小丫頭,剛才看你又是在櫃台收銀子算賬,又是忙着傳菜的,怎麼不再招些人呢?”
“之前我弟弟負責收銀子,隻是前些日子他去書院了,這幾日狗蛋和鄭安又在賣定勝糕,我便忙了些,不過還有兩位妹妹和嬸子幫忙,所以還算能應付。”
“等過一陣,若是真忙不過來了,再招人不遲。”
說話間,知雲端着一盤子定勝糕出來了:“姐姐,這一盤子是老爺爺的糕。”
老者看向知雲,眼神頓時定住,仔仔細細打量了一番,才顫顫巍巍伸出手想拉她的手:“孩子啊,你快過來,讓我好好瞧瞧!”
知雲被老者一番舉動吓到了,端着盤子躲到趙知暖身後:“姐姐...”
趙知暖向前一步擋住知雲,語氣也生硬起來:“這位老先生,您若是想買定勝糕亦或是用飯,小店歡迎!可您想拉着我妹妹看這是為何?”
她拿過知雲手中的那盤定勝糕“砰”一聲放在桌子上:“這光天化日的别想在我店裡撒野!趕緊付了銀子走人!”
老者似乎是被她這氣勢鎮住了愣了一下,随後卻又哈哈大笑起來:“哈哈哈!不愧是钰兒的閨女,這說話的氣勢簡直和她小時候一模一樣!”
“表妹,你别生氣,剛才祖父是一時激動吓到二表妹了!這位是你外祖,我是你二表哥啊!”少年也連忙站起身解釋道。
外祖?
二表哥?
他們還知道原身娘的名字?
趙知暖眯着眼睛又将眼前的二人打量了一番。
二人衣着雖然低調,細看卻都是上好的料子。
老者雖頭發花白,可聲音洪亮,精神矍铄。
少年更是玉樹臨風,潇灑非常。
看着也不像是壞人,隻是凡事都要謹慎些。
“既然如此,那二位先吃着。”她語氣緩和了些,盯着少年似笑非笑道,“你是不是我表哥我不确定,不過我可以找我真表哥過來鑒别一下。”