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第93章 市場調查

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路過一處肉攤時,看着砧闆上暗紅色的肉趙知暖小聲感歎:“竟然還有賣牛肉的?”

據她所知,舒國可是有明文規定禁止宰殺耕牛的。

隻有在耕牛年老死亡後才能販賣。

所以市面上的牛肉十分罕見。

之前在甯安城的時候,她想買些牛肉來解解饞都沒有遇到過。

攤主是個中年人,一聽這話就笑了:“姑娘,我這裡不但有牛肉,還是今日早上剛剛宰殺的,又嫩又新鮮呢!”

一旁的秦子安不樂意了:“你這人做生意不實在,誰不知道隻有等着耕牛老死才能解了賣肉。”

“你說你這牛是今兒早上才宰殺的我信,可若是說它嫩我可不信!”

“一聽您二位的口音就是從南邊來的。”攤主也不惱。

“二位是不知道,朝廷雖然不讓私自宰殺耕牛,可是咱們京城離北邊兒的草原近啊!”

“蒙州的草原上牛羊遍地且肥美,那邊的百姓自古以來以牛羊為食,陛下聖明,為了讓蒙州百姓能掙銀子,上個月才特許了那邊的牛可以販賣至城外二裡處的屠肆統一宰殺。”

“這市場裡的牛肉都是從那裡進的。”

聽了這話,趙知暖和秦子安對視一眼,心中皆是大喜。

這意味着又有許多種菜品可以做了。

詢問了牛肉的價格,竟然比豬肉的價格還便宜些,一斤隻要二十五到三十五文不等,而豬肉價卻賣到四十文以上。

唐懷瑞拎着一塊牛腩肉解釋:“一來大家本就不習慣吃牛肉,二來是真不知道怎麼做才好,聽說有人試着買了回去做,根本就咬不動!”

他看了看手裡的牛腩:“暖兒,你若是開店想做牛肉,今兒回去可得好好想想怎麼做為好。”

“二表哥放心,我心中有數。”趙知暖笑道。

“那就好,等明日我再陪你們去城外的屠肆看看,那裡定能更便宜。”

說話間,趙知暖便注意到前面一處攤子,這攤子與别處不一樣,賣的是花花草草。

想到之前山長說的,趙知暖特意留意了一下,果然在一堆花中找到了紅色的尖尖和圓果。

“大娘,這兩株果兒是什麼?紅燦燦的還真是喜慶!”

賣花的大娘聽到趙知暖誇她的花兒,樂得合不攏嘴:“姑娘真是有眼力,這是京城百姓中最受歡迎的番柿和番椒,就是能帶來紅火吉祥呢!”

“那這兩種果兒都是怎麼賣的?”

“番椒五十文一盆,番柿六十文一盆。”大娘耐心解釋,“價錢是貴了些,因為現在還不是它們結果兒的季節,這些都是在暖棚裡種出來的,費了不少功夫呢!”

趙知暖數了數番茄和辣椒一共有十來盆,便講價:“大娘,我想将這些番柿和番椒都買下來,您就給我個實惠價。”

大娘在心裡算了算:“那每樣兒都給你便宜十文錢吧,不能再少了。”

“行!”

花了不到一兩銀子買到了那麼多番茄和辣椒,大娘還讓老伴兒搬上闆車準備一會兒跟着他們一起送回唐府,趙知暖表示十分滿意。

“等再過一兩個月這價錢就能更便宜了,姑娘你到時候再來我這兒買啊!”大娘熱情招呼着,這麼爽快的買家誰不喜歡?

“行,隻是不知您手上有多少番柿和番椒?”趙知暖試探着問。

“你想要多少?”大娘頓時感受到了危機。

難道眼前的小姑娘也想賣這番椒、番柿?

不過隻要不在這市場賣和她搶生意就行。

“我是在春熙路上開飯館的,想多買些番椒、番柿做菜,且想尋個長期的供貨處,不知大娘....”

“萬萬不可!”大娘連連擺手,“姑娘,你從外地而來怕是不知道這兩種果子的厲害!”

“它們可是有劇毒啊,據說誤食後不出幾息便會毒發身亡。”

“我們種的時候都小心翼翼,盡量避免觸碰到它們的汁液,你....你竟然還想将它們做成菜?”

“就是啊!姑娘,這京城誰人不知這番柿和番椒都是放那裡看看的,隻是圖個喜慶,你怎麼還惦記着想吃了呢?”一旁一直沉默隻知道幹活兒的大爺也開腔了。

“你買回去要是真吃了,還想做成菜賣給别人,我們可不賣!”

要是賣出去出了人命他們的罪過就大了!

他又看了看秦子安二人:“你們兩個小夥子,這是你們的妹妹嘛?怎麼不開口勸一勸她呢?就由着她做傻事兒?”

唐懷瑞早就被趙知暖剛才的想法驚呆了,經大爺提醒才回過神來:“暖兒,你可别胡亂吃東西啊。”

“這番柿顔色那麼豔麗,定是有劇毒。”

秦子安倒是無所謂,看着闆車上的番柿吞了吞口水,自言自語:“沒事兒,這兩種果子好吃的很呢。”

此時,已經有許多看熱鬧的百姓圍了過來,紛紛開口勸說趙知暖和秦子安不要因為一時嘴饞丢了性命。

趙知暖被蛐蛐得有些尴尬,正好今兒走多了有些熱,索性趁大家都沒注意,直接伸手摘了個番柿用袖子蹭了蹭便咬了一大口。

清爽酸甜又帶着一絲絲涼意的汁液立刻在口中迸發出來,驅散了熱意,趙知暖隻覺得渾身的細胞都在跳舞。

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