彭雲煮魚湯前習慣把魚煎一下,這樣炖出來的魚湯更香,想着這是不粘鍋,沒有油應該也能煎,便試着幹煎魚。
五分鐘後,她皺着眉把魚從鍋裡盛了出來,放在鋪了大葉子的柳條籃子上。
好消息:這鍋非常好用,沒有油也能把魚煎熟。
壞消息:沒有油,魚煎不香,魚皮也不會變成那種誘人的焦黃色。
彭雲把不粘鍋放在三腳架下面過濾了三瓶水,才把鍋放回竈台上,水燒開後,她往裡面下了魚肉、一根洗幹淨的野蔥和十幾個撕成小塊的蘑菇。
沒一會,鍋裡就開始“咕嘟咕嘟”冒泡,大火把魚湯煮成了奶白色,空氣中全是魚湯的香味。
在等魚湯煮熟的時候,彭雲把挖回來的野蔥分了株,一叢野蔥被她分了七株,間隔着挖坑種在樹洞外面,種好之後,她還往野蔥上澆了水。
森林裡到處都是腐殖土,她暫時不用擔心肥料的問題,就是最近天氣太熱了,她得記得多澆水。
種完小蔥,鍋裡的魚湯也熟了。
魚和蘑菇都很鮮,因此調味料彭雲隻放了鹽。
魚湯煮好後,彭雲迫不及待地把鍋從石頭壘的竈上端下來,她這回沒等魚湯放涼再喝,而是用矽膠鍋鏟舀了一勺湯送到唇邊,吹涼後小心地吸溜着。
鮮!這是彭雲對這鍋魚湯的第一印象。
魚肉的口感和前幾天吃的魚肉幹完全不一樣,魚肉特别嫩,和小時候下河抓的野生鲫魚煮的湯特别像,就是刺有點多,吃的時候要格外小心。
這鍋魚湯她原本是打算分兩頓吃的,但是魚湯太鮮了,魚肉也很嫩,她沒控制住,一條魚吃得隻剩了一小截魚尾巴,魚湯也喝得隻剩一個底。
天氣太熱,彭雲吃出了一身汗,她抱着肚子坐在樹蔭下,舒服地呼出一口氣。
坐在大樹下休息了一會,彭雲才起身把沒吃完的魚湯端進樹洞裡,以防樹葉和蟲子從天而降,毀了剩下的魚肉。
這兩天撿的蘑菇已經夠她吃很久了,再撿下去,樹洞裡就真沒她睡覺的地方了。
彭雲下午沒再去撿蘑菇,她把樹洞外面沒用完的柳條全都搬到樹蔭下,又背着柳條筐去摘了很多大葉子回來。
樹洞裡的東西太多了,她想挪出來一些,至少得把她睡覺的地方空出來!
她的計劃是編一張柳條墊子,墊子編好後蓋在木柴幹草上防雨,再往上面鋪上大葉子,葉子上壓石頭,這樣就算再碰到下雨,隻要積水不是太高,她都不至于沒柴可用。
彭雲把墊子編得很密實,整個下午都在編墊子,等到傍晚的時候,墊子已經完成了大半。
她把外面曬的東西收了起來,經過兩天的暴曬,木柴和草都曬幹了,蘑菇還要再曬一兩天。
彭雲把幹草均勻鋪在紙闆上,她曬了很多幹草,全鋪上去,厚度大概有二十厘米。
彭雲躺上去試了試,有種小時候在鄉下睡草垛的感覺,稍微有點紮,但是比躺地上舒服多了。
她想了想,把之前拆出來的吊帶裙和半身裙找了出來,寬大的吊帶裙鋪在幹草上當床單,半身裙裡面包幹草,做成一個枕頭。
彭雲又躺上去試了試,這回果然舒服多了。
折騰完自己的“床鋪”,彭雲又覺得餓了,她把不粘鍋端了出去,中午的魚湯太好喝了,但另外兩條鮮魚已經被她做成魚幹了,她想用魚幹試試煮湯。
煮魚湯的時候,彭雲聽到野雞的叫聲,又給它喂了點半幹不濕的蘑菇防止它被餓死。
明天!明天一定得把這隻野雞殺了!她手上沒什麼東西喂它,要是餓瘦了就太虧了!
等待魚湯煮熟的空當,彭雲還去林子裡撿了些柴火。
晚上的魚湯味道有點怪,魚湯的腥味明顯比中午重,湯也沒中午那麼鮮,不過彭雲沒挑嘴,把魚肉和湯都吃完了。
喝完魚湯,天已經完全黑了,彭雲把東西挪到火堆邊,繼續編下午沒編完的墊子。
傍晚收的木柴她全堆在外面,彭雲編好墊子後直接把它鋪在柴火上,又把白天摘的大葉子均勻鋪在墊子上,還在上面壓了幾塊大石頭防止葉子被風卷跑。
做完這些,彭雲困得直打哈欠,滅掉火堆後,她直接鑽進了樹洞裡,躺在傍晚鋪好的“床上”,閉上眼睛準備睡會兒。
睡覺前,她還不忘把早上開出來的那箱抽紙用柳條綁上,柳條的另一頭系在她手的手腕上。
樹洞裡空間有限,這箱抽紙放在這太占地方了,她想先放驿站裡面,要用的時候再一包包往外拿。
感受到身下的觸感變了,彭雲才猛然驚醒。