上午獨自前往鮮肉區的紀凡潇自信滿滿,看中了昏暗紅燈下的好大一塊肉,肥瘦相間,還帶着絲絲冷氣,應該挺新鮮。
他于是指着鋪子對老闆道:“老闆,切這塊。”
搭着啤酒肚閉眼扇風的大叔睜開眼,神情複雜地看着這位少爺。
紀凡潇比了個五,想了想又說道:“夠六個人吃的。”老
闆自下而上地看着這小夥,心想,果然是個傻的。
大叔豪邁地切了好大一塊,給他看秤:“九斤多點,添頭送你倆蒜。”
裝進紅塑料袋裡,紀凡潇掏錢問:“多少啊?”
大叔試探道:“850?”
紀凡潇随口道:“便宜點呗。”
大叔正要拿出老一套的坦誠擔保來,結果小夥也就走個過場,刷刷已經數出鈔票給他看,整整900,大叔目瞪口呆。
紀凡潇拎着袋子走時,肉鋪老闆甚至覺得覺醒了自己多年不見的良心,沒好意思地憋出一句:“小夥子……”
紀凡潇回頭疑惑道:“怎麼,我沒付少吧?”大叔一頭冷汗看他自言自語:“沒錯啊。”
肉鋪老闆于是又遞了一把蔥過來:“佐味的,送你了。”
紀凡潇笑道:“謝謝啊。”
老闆隻覺得不存在的良心更痛了,有氣無力地補充道:“蔥白别扔了,好吃的,就是下頭那個。”
“這我知道。”紀凡潇沖他揮了揮手,哼着小曲就走了。
直到擺攤下鍋時,唐丸和裴張一起看着沉默地看着這塊滿是筋膜的破銅爛鐵,好半天裴張才委婉開口道:“這就怪了,按理說你不是山珍海味慣大的,最挑了?”
紀凡潇這時才發現那竟不是肥瘦相間的五花,而是塊不知道什麼邊角料剩下的劣質人工肉。
他尴尬地叉着手遠離了蒸汽的方向:“本少爺隻見過花裡胡哨的擺盤,誰知道原料什麼樣啊!”
裴張歎口氣,早該料到會是這樣,便支使着有些尴尬的紀少發揮一下餘熱:“把這個用刨子削了,别劃到手。”
紀凡潇拿了幾個西紅柿,蹲垃圾桶邊上去了。
裴張一激靈,趕忙将他拽回來,給了個大碗接着:“你站這就行,那邊……髒。”
紀凡潇哼一聲,開始專注地對付自己的下廚初體驗。
一旁唐丸則愁眉苦臉不敢歎氣地開始處理那塊雜碎,從服務社買來飲料的宋喜和薛玉琨進門也驚了,見到唐丸和紀凡潇的眼神,隻好支支吾吾地轉而問道:“嚯,這麼多?”
紀凡潇在旁道:“你也太小瞧你裴哥的飯量了,要不是晚上還開飯,這哪夠他一個人吃啊?”
薛玉琨驚道:“這也太能吃了!”
裴張臉一紅,不太好意思:“我平時不都吃這麼多。”
紀凡潇搖頭:“就跟我第一天認識你似的。”
裴張啧道:“你西紅柿削好了沒?”
紀凡潇得意道:“削好倆了!”
裴張正要贊速度不錯,回頭隻見那從西紅柿削成的聖女果被小巧地端上了盤,隻得歎氣道:“麻煩紀少再多削幾個了。”
“沒問題!”紀凡潇得意着,覺得算是找到了可供發揮的領域,興緻大發。
唐丸有些虛弱道:“紀少,你這是……真是辛苦了啊。”
紀凡潇豪邁道:“不辛苦,不是怕你們不夠吃嗎。”
裴張看看垃圾桶裡連皮帶肉的西紅柿屍體,發現被紀凡潇這麼一削,還真不太夠。
紀凡潇将刨子随手擱在桌上又道:“還有什麼能幫忙的!”
裴張沉默片刻道:“要不你把雞蛋打了,會嗎,敲破,蛋液擱碗裡就成。”
紀凡潇一點頭:“保證完成任務!”
接着小心翼翼地捏了一隻蛋,在碗邊沿上正要使勁,“靠!”
碎在紀少手心裡的蛋淌了一地,薛玉琨涮起了拖把。
唐丸雙手合十,虔誠祈禱道:“紀少,尊貴的紀少,您的任務就是抽出寶貴的時間來陪我們吃火鍋。接下來就請您安詳地坐在那邊,不要動彈。”
紀凡潇嘴撇地能挂上壺,奪過薛玉琨手中的拖把道:“我洗盤子總可以了吧。”
唐丸猛搖頭道:“萬萬使不得。”
裴張哼一聲:“有什麼使不得,讓他洗,慣的毛病。”
不管怎樣,這頓蹉跎的火鍋總算是煮沸了。
幾人圍坐簡陋搭好的矮桌前,在迷蒙的蒸汽裡滿頭大汗地夾起肉來。
紀凡潇矜持地沒動筷,問:“熟了沒啊?”
唐丸肚子咕噜叫,鍋子一開就迫不及待夾了一大筷,隻要火鍋底料選的夠勁就能掩蓋肉質的一般。
唐丸被燙的啧啧有聲,還是不肯松口:“沒熟,沒熟。”
紀、裴、宋、薛:“……”
過了兩分鐘,唐丸又動了筷子,在四人期待的眼神中又咽下一大塊肉道:“還沒熟!”
宋喜忍不住了,也一筷子夾了塊變色的,呼呼地來不及吹涼就往下吞:“沒熟!”
接着,五雙筷子同時餓虎撲食地争奪那已為數不多的肉,一邊被燙得嘿咻作響,一邊搖頭道:“沒熟,真的還沒熟!”