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第13章 冬完,過大年2

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從上次哭靈後已然過去了好些天,如今家家戶戶張燈結彩都圍着竈火轉。

今天是年三十,剛吃過午飯就要開始準備年夜飯。一家人還是分工明确,梅阿娘和秦朗月炖肉煮菜,曉沄燒火。梅阿爹和梅時淮把柴火抱到廚房後出門貼春聯。

廚房裡火燒的足,秦朗月脫下了夾襖,剩下一件棉衣在裡外穿梭。梅時淮看見了想說點什麼,沒等開口就被一個眼神瞪回去了。

自從上次鬧别扭之後,兩人雖然和好了,但是梅時淮還是委委屈屈的不敢觸秦朗月的黴頭,現在他夫郎說什麼是什麼,不敢犯賤了。

偷偷摸摸動作不少,秦朗月也懶得跟他計較。

“二淮,看啥呢,裡吃飯還早呢,趕緊刷糨糊,你看看這都貼歪了。”梅阿爹給他扶着梯子,看他一直朝家裡張望以為他饞。

也不怪這小子饞,家裡飄來的味道确實香,等貼好了春聯窗花,先去廚房嘗嘗味道。梅阿爹想着想着就催促梅時淮,這小子幹活怎麼這麼慢。

梅時淮站在梯子上往下看他爹,實在是找不着反駁的話,咋能說他爹傻呢。“爹,你真是。。。”

梅時淮欲言又止,算了,說了他爹也不明白。

梅阿爹不明所以,但梅時淮已經開始上糨糊,也就穩穩當當的去扶梯子不閑聊了。

廚房裡這叫一個熱火朝天,秦朗月掄鏟子已經掄出了火星子。曉沄生的火也大,每一會兒鍋裡的菜就開始咕嘟。

今天做的菜多,不光晚上吃明天祭祖也要用,雖然梅家兄弟多,但是家家也要拿出兩三道菜來。

肘子已經進鍋了,要咕嘟好幾個時辰。酸菜五花肉剛炒上,也加上了水炖上了。菜不少,梅阿娘就減少了各個菜的份量。

要說以前做一頓那得吃到正月初五,但現在新夫郎新進門,少吃剩飯比較好。秦朗月雖然不挑,但是這個年還是要好好過的。

要時間的菜先下鍋,不費事的後來做。傍晚時分就準備炒菜。

秋天的辣椒最辣,家裡在地窖裡留了不少,和沒有炸過的五花肉一起炒,用五花肉透出的油炒辣椒既油亮又好吃,鹹辣下酒。

斬了一隻家裡的雞,提前兩個時辰用蔥姜醬油腌上,做的時候不裹面糊直接炸,出鍋後撒上辣椒面麻椒面,酥酥麻麻,油潤有香。

鴨子和酸蘿蔔炖了湯,酸酸香香,軟爛脫骨,一直小火煨着,等最後酒足飯飽之時用來解酒暖胃。

年前村裡鑿河破冰的凍魚拿來紅燒了,沒有炸過的紅燒魚肉更細嫩,但是刺也不好挑,不過這是過年,有的是時間剔除魚刺。

冬日裡沒有鮮菜,倒是在屋裡發了綠豆芽和韭菜。用雞蛋和粉絲一起炒了合菜,土豆切成細絲醋溜,白菜蘿蔔炖了凍豆腐,配上薄薄的小餅卷着吃。

一直忙活到點燈,全家人才坐在桌子旁坐下來吃飯,今年的挂鞭可響亮了,全村的狗都跟着吠叫。一家人坐在一起聽着熱鬧喝酒吃飯。

秦朗月最喜歡用小餅卷合菜和肘子肉吃,配上自家釀的石榴酒也能放得開在桌子上講些聽來的故事。

梅阿娘釀的酒好喝,對自家人又大方,開了壇足有五六年的葡萄酒給所有人都倒上了。連曉沄也分了個碗底。

但曉沄不愛喝,隻愛啃那隻雞,邊吐骨頭邊問後事如何。秦朗月故作高深就是不告訴她,曉沄就給她小哥斟酒求求他。

秦朗月繞了七八個彎子才說出好人好報,惡人惡報。全家被哄得一愣一愣,方知城外奇譚。

梅阿爹阿娘倒是能猜出結局,但是主角過程坎坷,總能變化非常,也慢慢的聽進去了。

這些故事半真半假,全是秦朗月二叔年輕時出門做木匠經曆的,聽來的。一有空就跟孩子們講一講,故事海了去了。

他從小聽這些怪怪的故事長大,早就被腌入味了,簡直信口拈來。

在遠離繁華喧嚣的鄉鎮上,在那沃野炊煙的地方,帶着喧鬧的鞭炮聲的村莊顯露開來,清晨無風,白雪皚皚。新年的第一天就此展開。

穿新衣,梳新裝,年前新扯得布,新打的棉花終于被穿在了身上。

秦朗月依舊愛穿黃的,不過在新衣裳上繡了偏淡色的飛仙花,頭上戴的是梅時淮特意打的銀簪子和飛仙花樣式的木頭花,上了些黃色,混着木頭的紋理倒真像是飛天的仙女了。

曉沄年紀小,梅阿娘用紅色飛仙花把她的裙裝染成了大粉色,頭發用絲布豎着,帶的是曬幹的飛仙花。

梅阿爹阿娘頭上也别了飛仙花,都是上了年紀的人了,别上幹花後也不顯滑稽,倒顯慈愛。

在飛鶴鎮,不管男女老少一年要帶兩次飛仙花,一次是花開時,一次是過年時。

飛仙花是養活他們的來源,百姓們表達感激就願意把它們戴在頭上,縫在衣袖上,到哪兒都帶着。

梅時淮成親了但還年輕,不能大咧咧的戴花了,秦朗月便在他的發帶上,衣袖上繡了一叢又一叢。

小娃娃們戴的穿的都最鮮亮,三兩結伴着去各家各戶讨糕點吃,每家阿婆找出家裡最小的幹花給他們戴上。每到回家時,不光手上嘴裡是滿滿的,連頭上都是一叢一叢,綴滿了星星。

今日下了雪,是個好兆頭,孩子們蹦跶着跑過來爺爺奶奶叫的親熱,老人們一邊訓斥他們跑慢一些一邊給糕點吃。

梅家給的是栗子糕,放了足足的糖,栗子也煮的開花後才混進去,吃上一口香甜軟糯,嘴饞的小子們都不願意走。

還是梅阿娘又拿了一盤分了才高高興興的去别家。

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