一下子得到了這麼多錢，一家人肯定是高興的無與倫比。

梅阿爹和梅阿娘飯也不吃了，趕了驢車就去了鎮上定做酒壇子，劉管家要的急，得給燒窯的人加錢才能得到數百個成品。

家中還剩三四十個小壇子，梅阿娘也不貪心，又要了一百個，掏了定金後又匆忙趕回家。

“阿爹阿娘，别忙了，先吃飯吧。”

秦朗月将中午的飯熱了熱，端給了下午才回來又急急忙忙算賬的阿爹阿娘。誰知道家裡一下子能得這麼多錢，也多虧是劉管家不講價，不然零散着賣到了糧油店或是酒樓中，不知道要折損多少。

“吃飯，吃飯。今天高興，也喝上一壺。”梅阿爹接過遞來的飯碗，讓曉沄去給他打一壺新酒來。

“這會兒喝啥，晚上再喝。别一掙了錢就要上天，趕緊吃飯，下午還要送山藥呢。”

梅阿娘按住蠢蠢欲動的梅阿爹，自己趕緊吃完飯叫上梅時淮給山藥綁捆裝車。

現在就将山藥捆起來，送兩捆到梅時淮三叔家裡，兩捆到秦朗月家裡。還有明早拿去鎮上賣的也一并處理好。一晚上的時間而已，山藥不會變爛，依舊保持口感和味道。

“诶呀，等等我。

月哥兒，晚上做幾個老雞蛋下酒吃。

曉沄，幫着你小哥兒。”

梅阿爹見媳婦不等自己，也是三兩口的吃完趕去幫忙，這一批山藥不少，打發過後能賣不少錢，可不能有了大錢忘掉小利，吃不準何時會吃虧。

“行，忙吧爹，我現在就做。”秦朗月和曉沄收拾着桌上的碗筷，洗碗碗後就準備弄老雞蛋。

有曉沄的幫忙，肯定事半功倍，秦朗月去準備材料，讓曉沄去拿雞蛋。

上次做的老雞蛋曉沄沒有吃夠，這次索性拿了二十個，反正家裡不缺雞蛋，一次性吃個夠才好。

這一鍋雞蛋，秦朗月來時都驚住了。“小妹，怎麼拿了這麼多？”

“嘿嘿，小哥兒你上次做的太好吃了，我沒吃夠，這次多做幾個吧。”曉沄滿臉的不好意思，左走走右逛逛，晃得人頭暈。

見曉沄這麼愛吃，秦朗月就放下了從鍋裡又拿出去的雞蛋，二十個就二十個，不就是少賣一些，家裡還有别的東西補上呢。

二十個雞蛋涼水下鍋，加上一勺鹽後比量着雞蛋的位置把水填平。先是大火把水燒開，水開後把柴火撤走一部分保持中火扣蓋半刻鐘。

雞蛋煮熟撈出來後冷水裡泡一泡，既好剝殼又不燙手。

準備好大口的砂鍋，二十個雞蛋全放進去後加入蔥段，姜片，花椒，小茴香，桂皮，香葉，八角，還有幾根幹辣椒。

調料就放鹽糖和醬油，糖可以多一些，到最後雖然不是甜口，但是到最後會有甜香返上來。

還是加入涼水，把雞蛋沒過最好，小火半個時辰後就成了醬雞蛋。但現在的火候還不能叫老雞蛋，必須等到最後一個步驟才能成就它又脆又韌又入味的口感。

雞蛋泡在醬汁裡不用管，準備晚上的下酒菜就行。

要說什麼最下酒，那還的是甜辣花生米。

一斤的花生米洗幹淨後加入兩個雞蛋拌勻，趁着花生米黏糊放入團粉面（澱粉），抓拌均勻後篩去多粉面，但一定要保證花生米都被裹成了一顆顆的白胖小球。

鍋中倒油燒到五成熱，開小火後下入花生米炸制一盞茶時間，金黃酥脆後撈出。

另起一鍋水，放入多多的糖，開大火熬到有密集小泡泡時關火，放入花生米和提前調好的甜辣粉，攪拌均勻後平鋪在盤子裡，等到放涼後就是酥酥脆脆甜甜辣辣的下酒花生了。

甜辣粉要提前備好，裡面放辣椒粉，白芝麻，鹽，五香面。多少都沒有關系，按照自家人口味來，多放辣椒更好吃。

曉沄等不及放涼拿起兩顆吹了吹塞進口中，外皮甜辣，内裡酥脆，果真下酒。

“燙，慢點吃。”秦朗月也嘗了一顆，覺得還是等涼了更好吃。

“嗯，好吃。小哥兒，你真是太厲害了，什麼都會做。”

曉沄一邊燒火一邊嚼，雖然說不清楚，但秦朗月還是聽明白了。

“好吃就多吃，以後還給你做。”

“嗯！”

炸了花生的一鍋油可不能浪費，留下來炒菜吃非常香，飛鶴鎮吃油吃的就是花生油，炸了花生的熟油更有味道，适合做味道重的。

從缸裡取出一把酸豆角，秦朗月正想切碎炒酸豆角沫子時被門外梅時淮和呼喊聲吸引住了。

“月兒，快來，快來。”

梅時淮叫的急切，秦朗月也顧不得案闆了，匆匆擦了手撩開了簾子。

“怎麼了？”

梅時淮舉起左手的籃子，以及右手的小狗兒。