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第10章 第10章

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拿到鑰匙後,林珊請王軍在旁邊吃了一碗羊肉刀削面。

王軍嫌她浪費,“花這錢幹什麼,還沒你家的肉包好吃。”

很快林珊就知道原因了,五毛錢一碗的刀削面,羊肉沒多少,羊湯底也帶着一絲騷腥氣,面條到是給得挺多。

林珊放了些醋蓋味兒,趁機替自己鋪子打廣告:“等‘愛國大肉包’開張,歡迎軍哥和同事們來吃,面條包子涼皮涼面什麼都有。”

王軍笑了,“賣這麼多啊,忙得過來嗎?”

林珊:“冬天先不賣涼皮,有我媽和我姐在沒問題的。再說了,賣飯掙得就是這份辛苦錢。”

王軍點點頭,沒想到林珊一個小姑娘家這麼能幹。賣包子這才幾個月,現在都能開鋪子了。不過那大肉包确實好吃,他老娘在家也試着做過幾回,味道可差遠了。

“我看你姐現在好多了,張強沒再來找事兒吧?”

林珊:“沒有,他沒那膽子,這事多謝軍哥了。”

王軍:“客氣啥,别說我認識你哥,單憑咱這身衣服都不能放過那種畜生。”

林珊很感激王大娘和王軍,平時隔一陣就會送些包子過去,有時候她去,有時候是林紅去。王大娘一開始還客氣推辭,後來次數多又推不掉之後,就開始回一些雞蛋或糕點,這樣有來有回,兩家倒是越處越近了。

吃完面,林珊回家把消息一說。趙桂花急得立刻就要過來看鋪子,一下子花出去那麼多錢,這死丫頭也不跟自己商量一下!萬一地方不好呢!

不過等她跑來一看,心立馬落了一半,“不錯不錯,地方還挺大的。就是這一個月十塊五也太多了吧,這得賣多少包子啊。”

林珊摟住她和林紅,一邊看向門面房,一邊給倆人吃定心丸,“放心吧,咱‘愛國大肉包’一定會在這條街上爆火的!不,不隻這條街!一定會在咱全安河市爆火的!”

趙桂花拍她腦袋:“啥又是爆又是火的,你這麼快把鋪子定下來,鍋、竈、桌子闆凳啥的買了嗎?沒買趕緊的,這一天天都是錢啊。”

林珊:“放心吧,我都打聽好了,下午咱就去置辦。”

下午趙桂花借了輛三輪車,母女三人一塊兒去了集市。

林珊前天已經跟賣二手家具的大爺說好了,讓他幫忙收四張矮桌,二十幾把小闆凳,有合适的櫃子她也要。

今天一過去,大爺就把收好的桌凳全搬出來了。八成新的木料,表面有點兒掉漆,到時候重新刷刷就行。櫃子大爺也湊了四個,就是有高有低,又不是很能裝東西,林珊就沒要。

一番砍價之後,滿滿一車桌凳花了五十二塊錢。買完這些,鍋碗瓢盆也都在集市上一一備齊了。做飯的爐子就不用買了,她另有打算。

回到家之後,林珊鑽進屋裡勾勾畫畫弄了張圖紙。她準備把十五平方米的小店,按照後世鄉村漢堡小店的構造去布置。

就是那種進門是就餐區,往裡走是櫃台,櫃台後頭是操作間的模式。

說是櫃台,其實她是想用水泥隔斷把空間一分為二,裡面砌上大竈和工作台面,外面是客人吃飯的地方。這樣既省錢又省地方,兩個人在後廚能忙開,屋裡還能放上兩張桌子。

門口的地方都歸店家用,她打算搭個簡單的棚子支出來,砌個專門蒸包子的竈,前頭再放上兩張桌子供客人吃飯。夏天的時候還能上些冰棍汽水。

趙桂花和林紅被她說得異常心動,仿佛已經看見了自家小店生意紅火的樣子。

第二天一大早,林珊去找了上回給家裡打櫃子和砌竈台的大爺,她把自己的要求一說,大爺立刻就帶人上鋪子量尺寸去了。在鋪子裡走走畫畫,又跟手下人商量了一番後,大爺報了個林珊能接受的價格。

定好最重要的裝修,林珊找人去做招牌了。鋪子名還叫“愛國大肉包”,畢竟肉包是一年四季要賣的,湯面和涼皮則要跟着季節走。

這年頭的招牌沒什麼特别的樣式,基本都是木闆刷上白漆底,用紅漆寫上字。林珊挑了一家報上尺寸,交好定金後,等着過兩天拿貨。

至于大骨肉絲面和涼皮的名字,她準備自己拿紅漆刷在招牌下面的玻璃上。價目表也自己寫,門口貼一份,店裡貼一份。

開鋪子要準備的東西實在太多了,林珊每天像個陀螺似的不停轉。夜裡要睡覺了還要再想想有什麼沒準備的,趙桂花和林紅除了出攤賣包子,一有空也會去鋪子幫忙收拾。

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