回到自己的小院，江曉就招呼着卡爾将所有的蔬菜清洗幹淨，自己去到工具間拿出了一把小鋤頭，他要去挖泡菜中重要的配料。

提起鋤頭來到了院子一角，這裡早就被江曉種滿了各種各樣的蔬菜，有生姜、大蒜、香菜、小蔥和大蔥。這些可是地球上家家戶戶必不可少的配菜。

一鋤頭下去帶出了大量的泥土，泥土中露出了姜黃色的生姜，蹲下身去輕輕拔開土壤，一大塊一大塊的生姜被江曉摳了出來，每一塊都很飽滿肥美，挖上兩鋤頭就差不多夠用了。

【研究所研究員：這個是不是‘姜’，古藍星博物館中有保存的标本，就是這個樣子的。】

【古藍星愛好者：“标本”，這是不是意味着這個姜已經在星際滅絕了，隻剩下标本？】

【不想上班：不，現在又重現在星際，已經不再是‘标本’。謝謝曉曉，多謝你能夠讓它們重現于星際。】

江曉将挖出來的生姜帶到水龍頭處清洗，一股濃濃的姜味從生姜中散發，比在地球上種植的生姜還要辛辣霸道的味道。

【研究所江院長：沒想到姜的味道竟然是這樣，雖然不難聞，但是也不太好聞，還有點像辣椒一樣辛辣的味道。】

【泡泡果：這種看起來就不太好吃，不像其他蔬菜有一股清甜的味道，難道古藍星先祖們口味奇特，喜歡這種味道。】

洗幹淨土壤後，露出了嫩黃的顔色，一塊塊的生姜肉多飽滿，品質特别的好。

其他的蔬菜也被卡爾清洗幹淨，控幹了水分，隻等着江曉來處理。

将所有清洗好的蔬菜搬去了廚房，開始對蔬菜進行改刀。生姜切成合适的大小備用，接着拿過蘿蔔，将白蘿蔔切成合适大小的條狀，白白的蘿蔔看起來水靈靈的，沒忍住，吃了一小塊，脆甜。

直播間裡的網友們看到江曉吃了一小塊蘿蔔也忍不住像他一樣嘗了嘗，這種味道不像是水果一樣的甜，但是也有微微的甜味，咬起來和想象中的一樣水分十足，别有一股滋味。

甜寶看到後也想要嘗嘗，扒着江曉的腿開始往上爬，好好養了幾個月，甜寶好像變得更有力氣，現在已經能夠爬上江曉的肩膀，正乖巧的窩在肩膀上眼巴巴的望着案闆上的蘿蔔。

沒忍住切了一小塊給小家夥，小家夥大張着嘴巴接住了江曉的投喂，近距離的啃咬食物的聲音在江曉的耳邊回蕩，聽起來就知道小家夥喜歡吃。

切好後拿過莴筍将它的皮削掉，露出了翠綠翠綠的莴筍肉，切成合适大小的條狀，小黃瓜也同樣的改刀切成條狀。

江曉從櫃子裡拿出一個幹淨大玻璃壇子，拿出一瓶白酒将玻璃壇内部過一遍消毒殺菌。白酒瓶一打開一股濃濃的酒味散發出來，這種味道比葡萄酒還要霸道得多，一下子将大家的目光吸引。

【機甲鬥神：這個味道是……酒。怎麼回事，怎麼比葡萄酒還要刺鼻，聞着就覺得刺激。】

【熱愛冒險：聞起來就比葡萄酒還要厲害，這難道就是曉曉說的高濃度？但是這個一點都不像葡萄酒一樣是紫紅色的。】

【我愛番茄：我怎麼一點都聞不到，難道是全息技術壞掉了嗎？】

【不想上班：你忘了曉曉說過的，未成年人不能喝酒，可能是這種原因，所有未成年人聞不到這種味道。】

江曉看到直播間有人在說這件事，差點忘了星際是沒有酒的。他将白酒湊近鏡頭，對着大家介紹：“這個是高度白酒，比葡萄酒含有酒精的濃度更加的高，高度白酒具有殺菌消毒的作用，這裡用它就是為了殺菌。”

【機甲鬥神：白酒是不是也能喝，葡萄酒都能喝，白酒是不是也可以。】

【不想上班：我不喜歡，太刺鼻了，總感覺不好喝。】

“倒是能喝，但這個度數有些高，對你們而言會有些刺激。”

【機甲鬥神：刺激，太刺激了，我好像興奮起來了，全身在發熱，精神力有些興奮。】

突然一條系統公告出現在屏幕上：檢測到機甲鬥神的精神力異常興奮，現已将機甲鬥神強制下線。

整個直播間安靜了下來，大家沒想到白酒會有如此大的威力，直接讓他強制下線。

“呃，大家還是不要輕易嘗試，我也不太能喝酒，如果大家真的對白酒很感興趣，下次有機會我再帶着大家做些度數沒那麼高的果酒。”江曉也沒想到酒對大家的刺激那麼大，還是不要嘗試了。

将壇子用高度白酒潤過後，江曉将蘿蔔條放進了壇子擺放整齊，接着将莴筍條也放進了壇子裡，再放入小黃瓜條，差不多塞了大半壇的。

【小虎鲸：曉曉為什麼将蔬菜都放在玻璃壇子裡，不吃嗎？】

【古藍星愛好者：可能是新的烹饪方式，将它放在壇子裡，然後放在烤箱中，這樣更好吃？】

“這個是打算做泡菜，泡菜是古藍星一種風味獨特的發酵蔬菜制品，也是古藍星人常吃的一種美食。古藍星人為了長時間存放蔬菜将各種蔬菜放在低濃度的食鹽水中泡制，獲得風味獨特的泡菜。”江曉給大家解釋道。

江曉在給大家解釋的時候将豆角塞進了壇中，他喜歡吃豆角所以豆角泡得有些多，生姜也放了進去。正打算放鹽水封壇，想起了還沒有放辣椒和大蒜瓣，他就說還差了什麼。