她取下昨晚挂起的五花肉中的一塊，準備做紅燒肉，又拿了一些排骨，舀了半碗綠豆，打算炖個排骨綠豆湯。因為擔心豆腐會壞，昨晚已經炸好備用，待會兒可以一起加入紅燒肉中。至于紅燒肉的搭檔土豆，谷茉還沒時間去後山挖一些回來。

心中有了計劃，手中的動作也更加利索。她将五花肉和排骨浸泡在水中，清洗了綠豆和小青菜，順便淘了米，開始蒸米飯。谷茉一邊切菜，一邊照看火候，忙得不亦樂乎。

想到歸安在外面也是無所事事，谷茉便提高聲音朝院子裡喊，“歸安，進來幫娘看看火。”

雖然歸安隻有三歲多，但前幾天谷茉讓他看火，他倒是有模有樣。雖然不指望他能生火，但有人在旁邊照看，谷茉也能稍微輕松一些。

歸安聽到娘親的召喚，便不再糾纏方玉竹，抱着自己的小木凳，一溜小跑來到廚房，把木凳放在竈台前的木墩旁，一屁股坐下，甜甜地說，“娘，我過來幫忙啦。”

“我們歸安最聽話了。”谷茉擡頭對歸安笑了笑，随即又低下頭繼續切菜，她注意到太陽即将落山，不禁自責起來，竟然忘記了時間。

之前用熱水加酒煮熟的五花肉已經洗淨切塊，谷茉拿出昨天購買的香料，将幾顆八角、草果、姜片和幹辣椒放入幹淨的碗中備用。

她在鍋中燒熱了菜籽油，加入幾勺砂糖炒制糖色，然後倒入一勺醬油，待砂糖融化變色并冒泡時，迅速将肉塊和香料一同倒入鍋中翻炒。直到肉塊均勻裹上糖色，撒上鹽後，便可以加水炖煮了。這時，谷茉也将炸豆腐放入鍋中一同炖煮。

由于家中沒有砂鍋，她隻能退而求其次，用那口鐵鍋來煮紅燒肉。

歸安聞到香味，突然感到饑餓，“娘，你多煮點那個白白的飯哦，爹和娘早上都沒吃。”

谷茉聽後一愣，白白的飯指的是米飯，難道方玉竹早上沒有吃飯？

“歸安，你爹早上沒有吃稀飯，那她吃了什麼？”谷茉問這話時，心中有些酸楚，她猜想方玉竹可能是擔心自己不夠吃，但家中還有不少米，足夠一家人吃上十天半月的。

歸安立刻捂住嘴巴，搖着小腦袋，支支吾吾地說：“娘親，娘親不讓說。”

聽到歸安的回答，谷茉決定不能讓歸安學會對自己有所隐瞞，她立刻蹲在地上，捂着臉假裝哭泣，“歸安竟然學會瞞着娘親了，什麼都不告訴娘親了，娘親好難過，嗚嗚……”

歸安見狀，立刻從小木凳上跳起來，跑到竈台後面，站在谷茉面前，像以前谷茉摸他的頭那樣摸着谷茉，有些慌亂地解釋：“不是的，歸安沒有，早上媽媽吃的玉米糊糊，她不讓我說，嗚嗚嗚……”

歸安越說越激動，眼淚也随之湧出，抽泣的聲音瞬間壓過了谷茉假裝的抽泣聲。歸安覺得自己非常委屈，明明是媽媽不讓說的，現在媽媽卻怪他。

谷茉被歸安的哭聲吓到了，立刻擡起頭，看到歸安哭得像個小花貓一樣，趕緊把他抱進懷裡，安慰着：“歸安不哭哦，不哭不哭，娘親不怪你了，以後隻要歸安不瞞着娘親，娘親就不會生氣的。”

“嗯，嗯。”歸安聽了谷茉的話，一邊抽泣一邊答應着。

谷茉花了好半天才把歸安哄好，有些後悔自己剛才的行為，她竟然讓兒子傷心了。這是谷茉醒來後第一次看到歸安哭，她心疼不已，想着趕緊把飯做好，讓歸安多吃點，把那些眼淚補回來。

至于方玉竹沒有吃稀飯，而是吃的玉米糊糊，這件事已經被谷茉抛到腦後了。在谷茉看來，孩子和丈夫相比，孩子顯然更重要。

多花了些時間，米飯已經快煮熟了。谷茉急忙将排骨清洗幹淨，切成小塊，用水焯去血沫，然後挑出碗裡的綠豆，去掉有蟲眼和幹癟的部分，用水沖洗幹淨備用。接着，她将排骨和姜片放入燒熱的油中，快速爆炒至斷生，再加入一些昨天買的酒烹香，最後加入小半鍋水，蓋上木蓋炖煮。

雖然用砂鍋炖煮綠豆排骨湯和紅燒肉會更加美味，但看來以後需要想辦法讓方玉竹為自己準備兩個砂鍋。

鍋裡的紅燒肉和排骨湯咕噜咕噜地煮着，肉香彌漫在廚房，甚至飄散到院子裡。方玉竹正在雕刻手上的物件，聞着飯菜的香味，心中充滿了幸福感。