快到傍晚的時候，姜雪櫻才想起什麼似的突然說：“外婆，咱們平日裡賣得都是青菜包子，明日突然間多增加了青菜油渣餡兒的包子和青菜肉包，是不是得寫個什麼？”

外婆像是也突然間反應過來：“沒錯兒，沒錯兒，看我真的是老糊塗了，就連這樣的事都忘了。隻是，隻是咱們這包子是小本經營，平日裡來買的都是些街坊鄰裡的，他們也不認字呀。”

姜雪櫻也反應過來：對呀，這個時間點莫說是已經來不及去街上尋找那識字的先生來給自己家的包子鋪寫了，就算是找到了，那些街坊鄰裡多的是不識字的，又有什麼用呢？

“照我說，不如就說吧。來的人挨個介紹，這樣不好？”外婆想到了一個主意。

“這也是個法子，隻是要是買包子的人多了，咱們的這小鋪面怎麼容得下那麼多人挨個兒聽咱們介紹呢？”

這也不是姜雪櫻多想，實在是外婆做的包子格外好吃，此前就算是隻有青菜餡兒的，已經很受大家歡迎了，現在多加了餡料的包子，隻會更受歡迎。

雖然說到了誰教的功夫也沒想到更好的主意，但是也隻能就這樣了。

第二天一大早，旺兒送來了新鮮的青菜，祖孫倆就着燭光把包子做好上竈，姜雪櫻打量着小小的鋪面：前頭對着街面的是一張小臂來長的木闆，橫放着，平日裡客人來買包子，就在這木闆上交易。有時候放些銅錢有時候放包好包子的油紙包。

姜雪櫻打量着這塊木闆，突然就有了主意。

她掰開一個剛熟的包子，又拿出來一隻淺口粗瓷碟，把掰開的包子放在碟上，把掰開的那一面朝着街：“外婆你看這樣可好？把包子掰開，這樣大家一看就知道。”

外婆見了也說：“好是好，就是這包子不就浪費了？”

“怎麼會呢？最後了咱們留着自己吃就是了。”

姜雪櫻又拿出兩個碟子，把今天的三種餡兒的包子都依次列開盛在木闆上。

這個主意很好用，來買包子的街坊一看就明白了。

姜雪櫻又在一邊燦爛地笑着說：“今天回饋大家夥兒，這青菜油渣包子三文兩個，這青菜肉包五文兩個！”

一聽這話，來買包子的人更是心動：但是瞧着擺在那兒的三隻包子，就已經能看到肥油浸透了包子皮，使得包子的外觀看起來有一點近透明的感覺。湊近點兒，又隐約能聞到些香氣。這年月大夥兒的日子沒那麼好，葷腥還是少見的，這肉香聞了就叫人直流口水，隻是這肉包子雖好，可是到底青菜包子才一文錢一個呀。

這樣一思忖，反而買包子的人猶豫起來，這種情況可是姜雪櫻沒預料到的，有些無措。幸好隔壁的趙小二打破了僵局。

這趙小二家裡沒負擔，還沒娶親，每日隻是到那些做官的人家後門去等散活兒。

原來，這廬澤縣是個小縣城比不得那些大官兒，家裡動不動養着幾十個下人。雖然在廬澤縣做官兒的人家日子比百姓要舒服多了，可是俸祿有限，壓榨民脂民膏也壓不出太多，家裡不能養着數十口吃白飯的，若是有什麼臨時要做的差事就會單獨出錢請那些“散活兒”的人來做。

這趙小二就是做這個的，平日最喜愛遊手好閑的守在文縣令家，要是文縣令家的人想要什麼去集市裡的酒樓外帶什麼菜蔬啦，或者什麼别的事，他就去跑腿。

這跑一趟的收入也不少，隻是不能保證天天有。可趙小二也滿不在乎，在文縣令家等一天，要是有運氣得了錢就好吃好喝一天，要是沒錢，就勒緊褲腰帶忍一天。橫豎他也沒甚負擔。

所以此時站在包子鋪前，别人還要猶豫幾分，唯獨趙小二豪氣幹雲地上前一口氣丢下十文錢：“來兩個肉包子！再來兩個油渣和兩個青菜包！”

旁邊馬上有人開玩笑；“趙小子，你一口氣能吃六個包子？”

趙小二搖着頭說：“半大小子吃窮老子，咱們這樣的年輕人，能吃還不正常？你就瞧好吧！”

姜雪櫻把包子兩個兩個放在一個油紙包裡，正要用草繩紮起來，就聽趙小二說：“不必不必，我兩口吃完就走，也不必再回家那一趟了！”

姜雪櫻趕忙把包子遞給他。

趙小二就站在包子鋪前，先抓起一個肉包，一口咬下去，連嘴邊都流着油。

放在門闆上掰開的包子已經涼了，雖然能看出來好吃，卻到底沒了味道。趙小二手裡的包子是在屜裡熱着的，在這秋日的早上冒着熱氣，帶着那股子葷腥的香氣傳遍每一個人的鼻前，再加上趙小二吃的那麼香！

隻是兩口就把一個包子塞進肚子裡去，嘴邊還有油！

趙小二突然用手捶打着胸口，旁觀的馬上有人笑話：“瞧吧，噎着了不是？”