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第50章 青團全家福

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徐晔不回話,心裡倒是真有了幾分期待。

買完東西,兩人就回家了。但是想要做艾青團,還需要一件重要的食材,那就是艾草。

艾草在這個時節生長茂盛,通常一長就是一片,所以丁寶珠才放下筐子,就馬不停蹄地想去找艾草了。

徐晔這時說道:

“收拾收拾我也去,這時候蛇多,我看看能不能去抓幾條回來熬蛇油。”

原本蛇油賣出的價格比蛇膽低,結果上回竟然被丁寶珠賣出了意想不到的高價,他們還與那攤子說好了,所以他得趁着機會多去抓點蛇回來。

有了計劃,仿佛日子也有了盼頭。丁寶珠去采艾草花的時間比徐晔少,也就提前回來去做那青團、饴糖、米酒,還做了不少水磨糯米粉挂在竈房懸梁上。

之後她還要做晚食,徐晔趕在太陽徹底落下前和黑虎回了家,衣料上都帶着些水汽,帶去的筐子裡果然多了幾條蛇身。

“你回來了?”丁寶珠走出竈房問,“反正已經開了火了,要不要把這些蛇給處理了,留出肉燒掉?”

“算了,我回來的有些晚了,咱們還是吃之前備好的吃食吧,隻要過了今天就行。”徐晔搖搖頭,又撫了撫發上的水霧。“等明天你去村外做買賣,我來把蛇處理了。”

商量完後,兩人和徐翊簡單吃了晚食。對于丁寶珠提前開火,徐翊沒有多說什麼,也許他也不是那麼墨守成規的人,更何況她開火還是有理由的。

翌日一早,丁寶珠就挑着扁擔離開家門。這回她主賣青團,照舊做了四個餡料,另外就是米酒和饴糖,所以一個人也能去。

擺攤主打一個流動性,丁寶珠這次又到了一個與上次不同的地點,放下扁擔整理一番就開始叫賣起來。

結果沒想到的是,才過了約莫半柱香的時間,就有人帶着生意上門了,而丁寶珠甚至瞧着還有些眼熟,或許是昨日來過的客人——俗稱回頭客。

“哎喲,娘子,你果然還是出來做買賣了!”

昨日的人多,丁寶珠不太能記得眼前的人究竟是誰了,但來者是客,便立馬笑着招呼道:

“是啊客人,我清明這幾日都在。客人想要什麼?今天也有和昨日一樣的青團,還有桃花釀與杏花釀!”

先前的桃花釀是用桃花瓣做的,如今杏花也正開得茂盛,丁寶珠又用杏花做過吃食,所以也用那杏花瓣同樣釀酒,那桃花的氣味也就轉變成了杏花的氣味了。

那客人笑道:

“昨兒我在你這買了帶回去吃的,那蛋黃肉珑松餡兒的青團,我一開始還奇怪呢,誰知嘗了下,味道不錯,你這還有沒有?要是有的話,我再買些回去。”

“當然有,客人需要多少?”

丁寶珠打開筐上的蓋子,心裡卻雀躍,看來自己推銷這種新餡料有了一定階段性的成功,不然也不會有回頭客再來買了。

事實證明,想要嘗試一種新事物,時間也是關鍵的一點。

招呼好那位客人離去,還真的又來了幾位想要買那蛋黃肉松青團的人。丁寶珠忽然有些後悔,原本想着及時止損,沒想到反而是做少了不夠賣!

為此她不得不更改營銷策略,将那青團組成了全家福售賣,這樣其他的餡料就也能顧上了,再者她做的其他餡料青團的味道本就也不錯,所以大多數客人還是願意買上一套的,這麼一套,雖然沒有包裝精美的禮盒,在村中附近也适合贈送。

其次就是過來買酒的了,酒的利潤其實要比吃食還高些,賣到後期,她又把那青團與兩種酒捆綁銷售,今天竟然賣得要比昨天還要快。

丁寶珠收好了錢,挑着扁擔就忙不疊又去了丁家。前兩次去都能見到三房那的存貨,所以她仍然是可以去三房那買食材的。

然而她這一次去丁家,卻發現室内竟顯得些許熱鬧,院裡籬笆圍的雞依然在咕咕哒作響,丁寶珠見姚丹站在那有一搭沒一搭地撒着飼料,像是在發呆,便輕輕叩了叩門,問道:

“三嬸,家裡發生啥事了?”

姚丹回過神來,看到丁寶珠,馬上揮手招她過去,笑道:

“大侄女兒這是去做買賣回來了?”

“是啊,今天都賣完了,所以再過來一趟買東西。”丁寶珠回答着,又往那幾棟屋裡瞅了瞅,問,“三嬸,我怎麼聽這聲音是從大房屋裡傳出來的?”

“嗐,你現在嫁出去了,對家裡事兒不清楚也正常。”姚丹拍了拍手解釋道,“前陣子你那堂弟不是去縣城參加考試了嗎?你大嬸嬸親自陪他去的,今天一大早才回來,我偷偷聽了一回,說是這次考試考得不錯,所以你爺爺奶奶還有大叔叔嬸嬸當然都高興了。”

丁寶珠聽到這挑了挑眉——這怕不是丁笙在自我感覺良好吧?

不過這也不管她的事情,所以丁寶珠很快就又說想要買些鹹蛋回去。

能做這筆額外的生意,姚丹哪有不應之理,緊忙帶着丁寶珠又去了那熟悉的後屋開鹹蛋壇子了。

隻是後者卻覺得,姚丹怕是見到回家的丁笙,所以想起自己的兒子丁煥了。那丁煥年紀與丁寶姜差不多大,隻是早早就被三房送去做了鐵匠的學徒,平常隻有過年才會回來一趟。

當年丁宏也是去屠行做學徒才成為一名屠戶的,隻是做屠戶顯然更簡單些,像木匠鐵匠這種手藝,光是學徒就起碼要做三年,五六年也出不了師呢。

其實三房也是有餘錢能送丁煥去村塾讀書的,但他們沒什麼太大的想法,覺得後者能有一門紮實的能啃到老的手藝傍身就夠了,所以才送了他去做學徒,蔣氏自然就更喜歡那讀了書能給丁家光宗耀祖的丁笙了。

這次丁寶珠一口氣要了兩斤的鹹蛋,方才賣青團,蛋黃肉松餡的賣到後來沒有了,之後再專門過來的人就連連歎息,于是她便說明日還有,所以怎麼也要多做些才行。

隻是清明總共也沒幾日,所以到底還是不能買多了,最好是能剛好賣完,她就可以去準備其他吃食了。

姚丹一聽她這次要的那麼多,就明白那青團的銷量是好起來了,這做生意嘛,有起起伏伏那是再正常不過了,便笑道:

“太好了,我就說,我和你三叔也不是看在你的面上才說那青團子好吃的,那味道就是不錯啊,衆人的眼睛都是雪亮的,衆人的口味也是差不了多少的!”

丁寶珠笑道:“是啊,這我也沒想到,但大家夥兒喜歡就成了,還有幾天,我準備先過了再說!”

丁紹在那田地裡搭的棚中幹活,聽聞丁寶姜也去幫忙了,所以屋裡沒其他的人在。而姚丹正在和丁寶珠稱鹹蛋談價錢之時,卻遠遠聽見屋外門口有人喊道:

“老三媳婦兒!你出來一趟——”

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