“跟着丐幫……混?”安青又與小夏對視起來,都是一頭疑問。
崔先生看上去倒是灑脫,毫不在意撣了撣衣袖:“他們當時還想擁我為幫主來着,不過我隻想在小鎮上平凡度過一生,不願意手攬大權,便拒絕了,不過往事已無需再提。”
小夏擰着眉頭道:“那便先讓小姐嘗嘗崔先生的魚吧,雞倒不必了。”
崔鴻雪拎着魚桶,扛着釣竿,微笑着點了點頭。
到了晚上,陶采薇支着頭顱在餐桌旁坐下,滿眼笑意。
崔鴻雪将魚撒上各式各樣的腌料,又刷上醬料,用芭蕉葉包裹起來。
陶采薇看得新奇:“倒是沒見過這樣的吃法,這些調料我也從沒見過,是從何而來的。”隻見那些醬料紅彤彤的,還摻雜着一些植物根系,擠上檸檬汁腌拌在一起。
崔鴻雪道:“若是以前我跟着丐幫混的時候,這些調料嘛,自然是從大戶人家的潲水桶裡得來。”他手上刷醬的動作不停。
陶采薇臉色慘白,張了張嘴,扯着嘴角笑了兩聲:“啊,是嘛。”她瞥向安青和小夏,一臉疑問。
“你好端端的,為何會去混丐幫?”
“沒錢吃飯呗。”他說得雲淡風輕,實際上是因為從京城逃難出來,為了掩蓋自己的身份,才不得已混入一群小乞丐裡。
“不過現在用的這調料倒是不用從潲水桶裡收集了,都是我自己做的,你放心。”他瞥了眼陶采薇難看的表情,臉上憋着笑意。
他把包好的魚用稻草絲綁起來,放在爐子上烤制,動作行雲流水。
放好魚後,他雙手空閑下來,忽然看到她桌上放着的書,便伸手拿起來查看。
“詩三百?你最近倒是好學。”
陶采薇當即搖頭晃腦念道:“關關雎鸠,在河之洲。”
崔鴻雪點了點頭:“嗯,不錯,倒是一個字也沒念錯。”
陶采薇伸手奪過他手上的書,“哼”了一聲:“這幾個字我早就會念了好吧。”
崔鴻雪忽的擡頭看了看“鸠無院”三個大字,陷入沉默。
陶采薇怔愣了一會兒,似乎是因被他看穿了心思而感到羞惱,垂下頭撿了根枝條開始戳地,院子裡的地面上鋪了石磚,戳也戳不動,她有些不自在。
她擡眸瞥了眼正在爐子面前忙活的男子,控制不住自己的眼神,去觀察他的一切動作,又害怕被發現似的。
直到眼前突然被遞過來一塊用芭蕉葉包裹着的魚腹肉,油汪汪的泛着紅綠調料的光芒,浸在紅油裡,她努起鼻子吸了吸,嘴裡便不自覺地滲出唾液來。
“好香啊。”
她本來心裡還有些膈應,一想到崔波說起以前在丐幫時這道魚的做法,她就一言難盡。
她伸手接過,心想這魚是自己家池塘裡撈的,這調料也是崔波自己做的,心裡稍稍安心了些。
用筷子剝開一點魚皮,裡面的魚肉呈蒜瓣狀,放入口中嫩滑鮮美。
崔鴻雪看到她吃得眯起了眼,一臉滿足的樣子,唇角微勾,背過身去切了一塊兒魚肉下來放入口中。
這道魚的确是跟着小乞丐們學的沒錯,當時見那些乞丐每日從潲水桶裡找吃的,要知道能吃飽飯的人家本就不多,潲水桶裡又能找出多少吃食來,不過是些湯湯水水的調料罷了,那些乞丐便從河裡捉了魚出來,淋上那些湯汁,好歹為肚子裡增添一點油水。
誰也看不見這位剛從京城裡逃出來的鴻雪公子,一襲白衣見狀在一旁吐得昏天黑地的樣子。
他甯願坐在一旁閉目養神,任由自己日漸瘦削,也不願吃那樣的食物。
那些乞丐卻很關心他這位新加入的成員,把食物遞到他嘴邊,崔鴻雪雖然覺得那味道的确很香,卻始終沒有張過口。
接下來的路上,他每日琢磨用食物最原本的樣子組合成美味,那些乞丐的做法也教會他許多。
他看向吃得正香的陶采薇說道:“你知道為什麼這道魚可以做得這麼香嗎?”
最近金朝境内逐漸流入了從北方邊境傳進來的一些香料,每一粒都價值不菲,在富貴人家很是大肆圈了一波金。
這些香料來得突然,味道又确實奇異美味,中原少見。
陶采薇仰起頭:“為何?這魚的味道倒是我從沒嘗過的味型。”
崔鴻雪淡淡道:“這股香味之所以回味悠長又馥郁飽滿,其實就是因為加了潲水的緣故,我剛剛不說吃怕你吃不下去,如今你可知道了,非是采用這般調料,不能做出這複雜的美味。”
說完,他便側頭看她臉色,空氣滞了一瞬,小夏和安青也皺起了眉頭。
陶采薇僵了僵,那魚的香氣還在往她鼻子裡鑽,嘴裡剛剛劃過的味道還萦繞在舌尖,剛想吐出來,又不想傷崔波的心,她咬了咬牙道:“原來如此,那我也認了,既然用這麼簡單的方法便能做出如此美味,那我要是用這個秘方開酒樓的話,那豈不是可以賺好多好多銀子!”
她的雙眼逐漸興奮起來,仿佛已經在想酒樓紅火的樣子了,崔鴻雪閉了閉眼:“好吧其實我是騙……”