嚴惜的小店在大學城美食街中段,雖然沒有在最熱鬧的核心位置,但人流量同樣不少,店面雖然小小的,但收拾得簡單幹淨。
整體采用白色調作為基礎,用的是原木風的設計。廚房是用透明折疊門和半扇窗戶圍起來的,一方面客人能看見嚴惜的烹饪過程,一方面也能方便嚴惜和客人交流
門口用了一整面的玻璃窗,很敞亮通透,外面的人可以清晰地看到店裡的模樣。盡管店裡面積不大,看起來也絲毫沒有擁擠、閉塞的感覺,滿滿的溫馨感。
店裡還處于準備階段,并未正式開始營業。
服務員招聘了兩個,還招了一個專門替嚴惜打下手的幫廚。
嚴惜想了菜單,特意邀請了張志強和劉鳴來試吃。張志強對菜單的改進提了不少意見,幫着嚴惜修改了菜單。
劉鳴也提供了許多經驗,嚴惜都一一記下來,思路理清以後,對正式營業那天的到來也就不那麼焦慮和緊張了。
送走張志強和劉鳴後,嚴惜又把餐廳裡裡外外仔細打掃了一遍,她看着這間不大的小店,心裡雖然還有些對未來的不安,但更多的是一種滿足感。
她也曾夢想着開一間屬于自己的餐廳,沒想到這一天會以這樣的形式這麼快就到來。
或許任何事都有兩面性,林承佑一心想逼走她,如今她卻自己開了間店,過程雖然有些曲折,不過達成了她一直以來的一個夢想,總歸不算完全的壞事。
而達成這一切,她最該感謝的人就是蘇照影。
嚴惜下定決心,她要好好經營這家店,絕對不能辜負蘇照影對自己的信任。
在正式營業之前,嚴惜邀請了蘇照影過來吃飯,這是她的一點小心思,她希望店裡的第一個客人是蘇照影。
她約了蘇照影過來吃晚餐,一整天嚴惜都數着時間。
白天的時候有客人進來,嚴惜磕磕絆絆地解釋了還沒開業,又趁機宣傳了下開業時間,連着幾次下來,嚴惜對這裡的人流量又有了更具體的認知。
到了晚上,周邊的店鋪陸陸續續支起了霓虹燈牌,白天稍顯安靜的街道一下就熱鬧了起來,仿佛進入了另一個五顔六色的世界。
嚴惜看着時間差不多了,就在廚房整理食材。
随着門口的鈴铛一聲“叮鈴”,嚴惜豁然擡頭,蘇照影正推開門進來。
進入秋天後,氣溫也下降了。蘇照影穿了件米色的風衣,内搭一條黑色修身長裙,襯得她本就白皙的皮膚又白了一度,整個人清爽又幹練,美得嚴惜移不開眼。
她先是環視了一圈店裡,然後看向嚴惜,笑道:“店裡收拾得真好,很溫馨。”
嚴惜趕緊把手擦幹:“學姐,這裡坐。”
蘇照影把随身帶的包放下,接着脫下外套,打趣道:“不帶我參觀一下嗎?”
嚴惜這才紅着臉,有些語無倫次:“啊?要,要的。”
蘇照影隻在選好店鋪後陪嚴惜來過一次,後面忙于工作就沒來過了。當初簡單到毫無設計感的樸素小店,如今搖身一變,成了一間處處透着巧思和溫馨的中餐館。
看得出來,嚴惜非常用心。
店裡面積不大,沒一會兒嚴惜就帶着蘇照影看完了。她拿來菜單,有些期待又有些忐忑。
“菜單,我請師傅他們,幫忙改過。學姐覺得,怎麼樣?”
蘇照影接過菜單仔細看下來,這份菜單主打的都是家常菜,大部分做起來都不複雜,每道菜有圖片,還标注了選用的食材,新鮮程度,清晰且一目了然。
“很不錯呀,菜單看着就很有食欲。”
“學姐想吃什麼?我去做。”
“你吃過了嗎?”
“我不餓,白天,試做了一些菜,我都吃了。”
“這樣啊,那我要牛肉末燒豆腐,青條白花菜,再來一道姜絲鮮魚湯吧。”
“好。”嚴惜收好菜單,倒了杯熱水給蘇照影,就去廚房忙活了起來。
蘇照影支着下巴,看着嚴惜有條不紊地切菜。
在廚房的燈光下,嚴惜低垂的眉眼被鍍上了一層暖色,平日裡總是帶笑的臉龐滿滿的都是認真。
蘇照影很喜歡看嚴惜做菜,每一步都很果斷和幹脆,哪怕是最普通的炒、切,嚴惜都做得賞心悅目。
很快食物的香味飄了出來,蘇照影幾乎立刻感受到了饑餓。
三道菜都上桌後,雖是最普通不過的家常菜,但色香味俱全,僅僅隻是聞着味道,就已經令人忍不住分泌唾液。
蘇照影盛了一勺牛肉末燒豆腐,牛肉軟爛入味,豆腐也十分滑嫩,簡直是對味蕾的一種刺激。
她胃口一下被打開,進食的速度都比平日裡快了些。
魚湯也鮮美異常,口味豐富濃郁,一口喝下去,整個身子都暖了起來。
“味道,怎麼樣?”嚴惜十分在意蘇照影的評價,每次做了菜給蘇照影吃,嚴惜都會想從她那裡得到反饋。