大堂内人熱得流着汗，她卻清爽。

熱？這裡可比廚房涼快多了。

簡單的吃了晚飯，紅葉收拾了把廚房洗刷一遍，用一個破罐裝了些剩菜殘羹，便離開了。

在之前，她已經征求了老闆娘的同意。反正那些剩菜殘羹都是要扔掉的。就是當老闆娘問及要這個做什麼，我們是開飯館的，不會缺吃的。她說喂狗。老闆娘聽後一陣無語。

飯館隻中午下午時候火，晚上少有人來。

隻有那酒館旅舍，這時候才真正的熱鬧起來。

這是第一天，這麼吃三頓飽飯，胃有些漲。

流浪時，饑一頓飽一頓的，就是以前在家的時候，也隻是每天吃兩頓。

她一路往回走，權當消食了。

紅葉回到家，興奮的喊錢錢：“錢錢，看我給你帶來什麼好吃的。還有肉哦。”

她把罐子裡的東西全部倒到錢錢的專用碗内，錢錢歡歡喜喜的跑來，搖着尾巴的吃。吃完還在原地撒歡打滾。

紅葉拿起被舔的幹幹淨淨的碗，笑說：“哎呀，錢錢，你居然吃的比我刷的還幹淨呢。”

天色是真正的昏暗起來。

紅葉見盆裡的水沒了，就又添了水。錢錢舔着水喝。

紅葉有些糾結的想，我想學廚，該如何走第一步呢。

首先，得練刀工啊。

明天認真看看吳叔是怎麼切菜的。我拔些嫩草切着練習。

好像隻能這樣了。今晚就早點睡吧。

渾身濕膩，衣裳裡也全是汗味，得洗衣洗澡啊。

她去燒鍋溫水，用豬胰子先把衣裳洗了，然後等水熱了，兌了涼水簡單的洗了澡。

回屋的時候，想到既然洗衣，那就把屋内該洗的，全部拆洗一番。

首先把櫃子内的布全拿出來泡着，然後拆自己的小棉被。棉花收在袋内。

這一洗，去了小半豬胰子。果然浪費啊，還是草灰水節省一些。但耐不住豬胰子洗得更加幹淨。

“我得打聽一下，哪裡種有皂角樹，等到秋季的時候，去拾些皂莢。”

這樣想着的時候，她開始查看四周，目光在牆角雜叢處停落。嗯，就種在那裡吧。把莢果留點，種兩三棵。這樣，過個七八年，皂角樹大了，就可以開花結果，有所收獲了。

七八年啊，皂角樹為什麼長得那麼慢呢。

啊，她扶額，七八年後，她就是十五六歲了，應該會選擇嫁人。嫁人後，還會住在這裡嗎？

但是，沒有皂角……

嗯，就這樣吧，前人栽樹，後人乘涼。這樹有用，留給他人用也好啊。

扯了繩索，把洗的都先晾在屋内，用盆接着水。她就上床睡覺了。

天亮起來，屋内已經濕了。她很無奈的想，也不知道誰說的，女孩子用的布料，晚間不能晾曬在外面。

她又重新把一切晾曬在外面，天氣晴好，等她回來時，應該能夠幹。

她簡單的洗臉，和錢錢說了幾聲，又一次離開。

這一天，倒是輕車熟路了。到了飯館，快速的吃完飯，就開始和大家一起摘菜洗菜。之後進廚房，剛好吳大廚也調好湯料了。正準備切菜。

她凝神細看，自己的右手伸展開，像一把刀，不停的切啊切。

太快了。

但厚薄相同。

誰知，切到一半，吳大廚就停了，對她說：“來，你來切切試試。”

“我？”她有些驚訝的望。

吳大廚笑：“是啊，你不是想……切嗎？”他以手為刀的把剛才紅葉所做的動作做了一遍。

紅葉瞬間臉紅了。她低了頭，說：“吳叔，我……”

“來，我教你怎麼切得更好。”

她猛然擡頭，眼裡發光：“真的嗎？您可以教我？”

吳大廚呵呵笑：“傻丫頭，難得遇到一個學生，我這個師傅怎麼也要教啊。更何況，你現在小，可以做燒火丫頭，難道長大了，沒一點長進的繼續做燒火丫頭？藝多不壓身，多學點沒錯的。你有學廚的心，我心是欣慰的。”

紅葉說：“吳叔，您就不怕教了我，我将來會超過您嗎？”

“哈哈，名師出高徒，我若教了你，你超過我，豈非說明，你是高徒，我是名師嗎？再說了，這做菜呢，是一人做出一個味道。斷沒有學了師傅傳授的，就能做出與師傅相同的味道的。”

“為什麼啊？”

“火候，調料，湯汁，菜品，每個人在做菜過程中，若有一樣不同，就會差之毫厘，謬以千裡。這樣怎麼可能做出相同的味道呢。”

紅葉聽得直點頭，雖然她還沒有完全消化好。畢竟，吳大廚說的一些成語之類的話，她還沒有完全理解透徹。

沒錯，她娘親是教過她識字，給她講過故事，但學識方面的認知，還是有限的。

“來，你試一下。我看看你切菜技藝如何？”說着，吳大廚讓開身，示意紅葉上前拿刀。