原本以為薛譽會着急上火或是惱怒。

沒想到他雖然被噎得嗆了兩口，但卻反過來安慰柳鳳：“小事。沒錢去掙便是了，有我在，别擔心。”

柳鳳松了一口氣，拍拍薛譽的肩膀，“我們一塊兒掙，有本事在身上，幹點老本行，不愁掙不到錢。”

薛譽“噗嗤”一聲笑了。

“老本行？你是指驗屍和破案？”

柳鳳點點頭，“不然呢？”

“我覺得不太合适。你這是盼着這兩日徽州能發生點什麼案子？”

柳鳳一愣，也是，若想幹老本行，可不得發生些天大的命案嗎？

“算了算了，當我沒說。若真是走到哪哪有命案，徽州碰到我真是倒了八輩子血黴。”

柯南體質怪不吉利的。

可除了老本行還能幹什麼呢？柳鳳又陷入了迷茫。

但不論有多難，她都不曾後悔過方才将銀錢盡數拿給劉兵的舉動。

若能用錢救回劉兵母親一命，自然是值當的。

二人回到暫住的宅院，幸好此處已交了銀錢，還不至于被人趕走。

有個落腳的地方，已經勝過許多人了。

柳鳳盤算了一下目前剩下的銀子，隻夠二人日常吃喝六七日。

自己慣來以男子身份示人，也沒個金銀首飾之類的，否則還能典當了換點錢。

薛譽雖安慰自己别擔心，想要扛起掙錢的責任，可柳鳳不想讓他那樣辛苦。

過去薛譽從翠屏縣逃到璞縣，一路上什麼髒活累活都幹過，如今這形勢斷然是餓不死不假，但柳鳳曾答應過薛譽的，一切都會越來越好。

想了一晚上，柳鳳決定自己給出去的銀子，自己掙回來。

第二日，她頂着個黑眼圈，花了點小錢買了筆墨紙硯。

“你這是要做什麼？”薛譽清晨醒來，發現柳鳳屋裡有動靜，推門進去後，見她正埋頭奮筆疾書。

“别看！這是我的傳世巨作，等我寫完，就有錢了。”柳鳳看也不看薛譽一眼，三兩句給他打發走了。

薛譽自然沒閑着，他出門在徽州的街市上逛了一圈，又找人打聽打聽，哪兒需要賬房先生的。

可惜，一無所獲。

也到了快用午膳之時，正巧路過一新開業的酒樓，名叫清軒樓。

掌櫃的大氣，凡進店用餐者，結賬一律免五成。

薛譽在外頭瞧了瞧，酒樓共分上下兩層，裝潢典雅。

下面是大廳散座，上層是雅間。

大廳的梁柱上，挂着雅緻的水墨畫。

有風景的，有鳥獸的，有美人的。

再一瞧，這可巧了不是？酒樓在招廚子。

外邊站着吆喝，看起來心寬體胖的應當就是掌櫃了。

薛譽上前拱手抱拳，“敢問可是清軒樓的掌櫃？”

掌櫃停下吆喝，笑道：“正是。鄙人黃清軒，是清軒樓的掌櫃。這位公子可是要用膳？裡邊請！”

薛譽指了指一旁的牌子，“在下薛譽，貴店可是要招廚子？我想試試。”

黃掌櫃讓旁邊的雜役繼續吆喝，将薛譽領進廳内。

他上下打量着薛譽，有點不敢相信。

眼前的人瘦弱高挺，斯斯文文，看起來十指不沾陽春水，不像是個傳統廚子該有的樣子。

“你？廚子？鐵鍋颠得動嗎？”黃掌櫃忍不住發出了疑問。

薛譽笑了笑，“掌櫃的若是不信，我準備兩個菜，您嘗嘗？”

這會兒食客不多，廚房也空閑着，黃掌櫃便應下了。

薛譽進了後廚，轉了一圈，大緻對有些什麼菜心裡有了數。

“薛某不才，今日便做個爆炒鳝段和番茄雞蛋，如何？”

“沒問題。”

薛譽又開口道：“但我有個請求。”

黃清軒還未聽到底是什麼請求，便慌忙擺擺手，“那可不行，黃鳝你得自己殺。我們酒樓的廚子，采買、備菜、燒制，一條龍。”

他想給薛譽一個下馬威，文弱書生怕是手不沾血，連黃鳝都不敢殺吧？還請求。

薛譽在池子邊停下，看着靈活遊動的野生黃鳝，借了條圍裙，“自然是我自己殺。我的請求是，這兩道菜燒制好，可否讓我帶回去自己吃？”

黃清軒一愣，“哦……那倒是沒問題。”

隻見薛譽站在池子邊觀察了一陣子，遲遲未下手。

黃清軒剛忍不住想嘲諷兩句，忽地一隻修長大手插進池水中，一下，兩下，三下，三條黃鳝已經躺在幹涸的盆裡垂死掙紮。

薛譽在操作台邊站定，抓起一根黃鳝，将其頭部往砧闆上一敲。

緊接着，拿起一把小剪刀，準确地将黃鳝釘在闆上。

另又拿起一把短刀，迅速從黃鳝頭身交接處往尾部劃拉，黃鳝便被開膛破肚。

薛譽将肚内雜物一揪，再将黃鳝在清水中一漂，便殺好了。

如此這番，動作一氣呵成，毫不拖泥帶水，就連後廚中那位胖胖矮矮的廚子王平，都目瞪口呆。

處理好的黃鳝切段，先下油鍋炸了撈出。

大蔥和蒜爆香，下鳝段爆炒，再用酒和鹽調味，最後少許澱粉兌水，大火收汁後起鍋，撒上翠綠的蔥花，爆炒鳝段便做好了。

别看薛譽瘦弱，可方才颠鍋的動作，又穩又快。

“黃掌櫃，王師傅，嘗嘗？”

薛譽給兩位遞上筷子。

光聞到的香味就已經讓人忍不住咽口水了，更何況真切地吃進嘴裡？

鳝段外皮酥脆，裡頭的肉質軟嫩。

入口鮮香無比。