這年頭，有了錢才能活下去。站在最右邊的大眼睛丫鬟叫秀秀，她壯着膽子問：“姑娘，我們的工錢有多少？”

這些瑣碎問題當然是銀杏來回答：“工錢每月五十文，你們要是做的好，從客人那裡得了賞錢就自己留着，明白了嗎？”

“明白了！”小丫頭聽完眼睛都亮了。

恩威并施，是最快收攏人心的辦法。

傅知喬微擡眼眸，聲音帶着威嚴，“崔嬷嬷你們都認識了，接下來就好好跟着她學習禮儀，醜話說在前頭，你們隻有半月的時間，到時要是過不了崔嬷嬷的考核，就隻能去做粗掃的活了。”

小丫鬟們統一換上丫鬟服，打起十二萬分的精神跟崔嬷嬷學習接待人的本事。

*

太白酒已經積累了很多回頭客，銷售上不需要傅知喬多操心了，但青梅酒是全新的業務，相較于酒勁霸道的太白酒，酸甜的青梅酒更适合女子飲用。

所以不能走太白酒的銷售模式。

萬事開頭難，當初她推出太白酒也是投入大量的時間與人力物力。

前期的研發成本就不說了，後來花錢辦喝酒挑戰賽、請水軍去蓬萊居裡搞事、免費試喝等等諸多推廣活動，太白酒才能有今天的成績。

最重要的是青梅酒的存貨不多，她之前釀的那幾壇也不過兩百斤左右，所以青梅酒隻能走小而精緻的路線，容器也不能用酒壇，要制作專門的瓷瓶。

經過再三考量，傅知喬最後選擇了用梅瓶來裝酒。

梅瓶的小口設計，可以很好的控制倒酒的量，還能防止酒氣揮發掉，簡直是裝青梅酒的不二之選。

梅瓶隻有成人的巴掌大小，小口，短頸，通體施白釉，釉面光潔無任何雜質，瓶身簡約無附加堆物，不失“窈窕淑女”之美姿。

傅知喬對成品很滿意，這樣的酒瓶才配得上她的青梅酒，不枉她花大價錢去請手藝高超的匠人。

不止瓷瓶是定制的，她還設計了配套的梅花雕花禮盒，白釉梅瓶放進盒内的凹槽，再用綢帶綁緊固定好位置，防止酒瓶在盒子裡搖晃破損。

白釉梅瓶裝上八兩酒的青梅酒，包裝用精美的雕花禮盒，兩者結合堪稱藝術品，擁有極高的觀賞價值。

原料成本加上包裝成本，六兩銀子的售價是很合理的。

青梅酒是以太白酒作為基酒，太白酒的定價是是十兩銀子一壇，更别說她還加了那麼多的冰糖進去，這都是些高成本的原料啊！

在大魏，人們管冰糖叫做“石蜜”。

物以稀為貴，因為制糖技術不成熟，不能大規模生産，所以大魏的糖價極高，不是誰都能吃得起的，甜蜜蜜的糖隻有貴族才能夠享用到，在百姓們的眼中，糖更是奢侈品一般的存在。

三四百斤左右的青梅酒灌裝到梅瓶裡也就幾百瓶而已。

梅瓶和雕花都是德福親自去監工簽收的，為了确保梅瓶完美無瑕疵，每一個他都細心檢查過才敢送到傅知喬手裡。

等了十來天，大批的白釉梅瓶和雕花禮盒送到了傅宅。

當初釀青梅酒就是在自家院子裡，這會兒也不好挪地方，幹脆就在傅宅裡灌裝好了。

傅知喬正穿上罩衣，在一邊指揮丫鬟們把青梅酒灌裝到梅瓶裡。

瓶子已經清洗消過毒了，先在瓶口插上特制的漏鬥，再在把青梅酒灌進去。酒灌裝到一半，門房突然來報，酒鋪裡的夥計宋大力來報，說鋪子裡有人鬧事，請她過去處理。

有人鬧事？

傅知喬脫下罩衣囑咐丫鬟們灌裝要仔細點，然後去堂屋接見了宋大力。

“什麼人在酒鋪裡鬧事？”

宋大力偷偷瞥了傅知喬一眼，這還是他第一次直接跟東家彙報事情，他咬了咬舌尖提醒自己要專心：“鬧事的人名叫韓進财，是十字街裡有名的無賴了，他鬼鬼祟祟的要給咱們酒裡下藥，被抓了個現行，現在人已經捆到後院了，福掌櫃出城進貨去了，所以來請示您，這個人要怎麼處理？”

一聽人已經抓住了，傅知喬也不着急了，先讓宋大力先回去把人看好了。

她灌了半天的酒此時也有些餓了，吩咐廚房做了糕點過來，她慢條斯理的用完茶點，又回房裡重新換了身幹淨的衣服，然後才朝着酒鋪趕去。

坐在馬車裡她還在想，這個韓進财難道不知道太白酒鋪跟蓬萊居搭上關系了嗎？

自從酒鋪跟蓬萊居合作後，就再也沒有碰到過同行的打壓，蓬萊居背後的靠山是司馬大人已經是城裡衆所皆知的事實了，與蓬萊居交好就代表着與司馬大人交好，居然還有人這麼不長眼來找太白酒鋪的麻煩？

還是說，這個韓進财背後有人指使？