杜時笙見是宋錄事來，也顧不得吃飯，忙将方才自己的發現說與他聽。

宋錄事早前見過幾次杜時笙，對杜時笙的談吐見識已有所了解。方才他又從黃錄事處，得知此前之事，現下又聽杜時笙分析醉酒郎君的嫌疑，不由對杜時笙更加刮目相看。

“宋郎君，可否将民女兩幅畫送與魏郎君？若是那醉酒的郎君當真是兇嫌，見東窗事發，許要逃往城外也未可知。”杜時笙急切切地看着宋錄事。

宋錄事看着她情急之下雙頰的淡淡紅暈，忙把眼神移開，不敢直視，說道：“小娘子說的極是，某這便去尋寺正禀報。”

說完，宋錄事安排小吏在此處聽命，自己便騎着一匹快馬，去尋魏修晏。

杜時笙放下心來，忽覺腹中早已饑腸辘辘。除了那半塊孜然排骨，自己已是幾個時辰粒米未進，聞到飯菜的香味，便打開食盒，将飯食盛與韓言和自己。

宋錄事倒是大方，給他二人買了胡記的羊肉湯和胡餅，尚且冒着熱氣。蔥花香菜一撒，香鮮可口，勾得二人食指大動，顧不得許多禮儀，便在桌案上吃起了胡餅，喝起了羊湯。

韓言吃了一口胡餅，忽的指着胡餅笑道：“杜娘子今日可是叫老夫大開眼界，便如民間百姓所說的，做燒餅的包湯圓，杜娘子便是那個多面手。”

杜時笙聽他說得有趣，忍不住掩唇笑道：“韓公說到關鍵之處了，兒還當真就是賣餅的，隻不過賣的是煎餅，不是胡餅。”

“咳咳……”韓言一聽，驚得嗆了一口羊湯，又細細瞧了瞧杜時笙，他原以為，這小娘子雖是抛頭露面又穿着樸實，但是談吐有禮舉止得體，許是家道中落的官戶之女。

不曾想，竟是賣餅的商戶，當真是可惜，韓言眼中不禁流露出一絲惋惜之色。

杜時笙知韓言此刻心中所想，這個時代對于商戶的歧視是觀念和認知的問題，杜時笙來自于後世，并不囿于此時的世俗觀念，也不因這種歧視而心生怨念。她淡然一笑，道：“兒在順德坊東市口賣朝食，杜氏煎餅不知韓公可否吃過？”

韓言見這小娘子神情坦然，言語大方，倒顯得自己大驚小怪了，尴尬笑道：“老夫聽同僚說起過杜氏煎餅，贊不絕口，同僚中，更有日日一早便排隊搶購者。竟不知這是小娘子的攤子，改日老夫定要嘗嘗才是。”

杜時笙也笑道：“韓公謬贊，兒的煎餅不過是因吃法新鮮，一時吸引衆人。這羊湯胡餅，皆是日常所食之物，但胡記的招牌卻能屹立不倒幾十年，才是當真非同一般。”

韓言點頭道：“小娘子所說極是，老夫家中也常吃羊湯胡餅，食肆酒樓也有羊湯胡餅售賣，卻皆不如胡記好吃。老夫常同他人說，若是幾日吃不上胡記的羊湯胡餅，這身上便似不大自在一般。也不知，是不是年紀漸長，嘴變饞了，哈哈。”

杜時笙聽他打趣自己，知他是為了方才失禮心生愧疚，也不在意，抿嘴一笑道：“兒與韓公所想一緻，幾日不吃便嘴饞得緊。後來，兒去胡記之時，仔細觀察了一番，又經過幾日的細細琢磨，終于明白其中緣由。”

韓言好奇道：“什麼緣由，小娘子請講。”

杜時笙指着羊湯道：“胡記每日必是采用新鮮的羊肉，泡、炖、煮，每道工序，在時間上從未投機。雖不是朝食攤子，但每日，皆與兒出朝食攤子同一時辰，便開始熬制羊湯，佐味的草藥香料也必是上等材料，年複一年，日複一日，未曾有任何偷工減料。”

韓言一邊聽着，一邊點頭表示認同，這胡記，做起飯食真是勤謹嚴苛。

杜時笙繼續指着胡餅道：“再說這胡餅，兒有一次有幸見到胡記的師傅做餅的法子。白米做粥，再入白酒，文火煮着，待湯水煮至魚眼沸時，将湯水用來和面，面發起來，再放入爐火中，便烤出了香脆酥軟的胡餅。雖說兒了解了這法子，但自己嘗試之時，又做不出胡記的味道，兒便想，或許胡記的做餅的機竅并不是食材和步驟，而是他家和面的手法、煮湯的火候。這胡記，既有别人沒有的手藝，又有十年如一日的誠信，生意呀，哪有不火之理？”

韓言仔細思量了杜時笙的話，看着杜時笙明眸善睐的模樣，忽地一拍腦門，哈哈大笑起來。

“有趣！小娘子當真有趣！”韓言一邊用手指虛點着，一邊搖頭笑道。

杜時笙眯眼笑道：“韓公也有趣。”

這時，宋錄事急匆匆趕回，聽到韓言哈哈大笑，心中頗為驚訝。韓公素來性子古怪清高，沒想到今日竟與杜娘子聊得這般投緣，杜娘子當真是與衆不同。

“韓公，杜娘子，天色已不早，寺正一時忙于查案，命某回來送二位回各自宅中休息。二位可收拾一下随身之物，某命馬車送二位回去。”宋錄事恭謹地對韓言說道。

杜時笙見他面上無焦急驚懼之色，又讓自己回家，心内揣測，怕是已然找到真兇，許是遷出旁的事情不能讓外人知道，便将韓言與她先送回家。