看見馬車上的“魏”字，杜時笙便知，鐘管事又來了。

鐘管事見杜時笙提着一個大袋子，忙喚小厮長壽搭了把手。

“杜娘子，這是又要做什麼吃食啊？”鐘管事看着袋中的菇子和野菜，笑呵呵的問道。

幾番打交道下來，杜時笙的廚藝，在鐘管事心中，已經可以與自家府中的大廚媲美，不，甚至比自家的大廚還要高出一籌。

“兒今日要做春盤和天婦羅。”杜時笙笑吟吟地答道。

“天婦羅是什麼？”鐘管事也沒聽過天婦羅。

杜時笙耐心地解釋了一番，問道：“鐘管事可要留下來一起嘗嘗？”

想到酸酸甜甜的梅子酒和炸的酥脆的小菜，鐘管事不禁食指大動，但是想到自己的來意，隻得舔舔嘴唇道：“謝杜娘子一番好意，某還要去給太夫人抓藥，不能久留在此。”

鐘管事說罷，想了想，又道：“某家的阿郎自小便不大愛吃青菜，若是杜娘子的天婦羅當真能去除野菜的澀味，某定要買些給阿郎嘗嘗才是。”

杜時笙心想，不知魏家郎君是個何種人物，隻愛吃肉，不愛吃青菜，一個郎君還保留着小孩子的喜好，當真是有錢任性啊！

忽的想起鐘管事說，要去給魏太夫人買藥，杜時笙又問道：“魏太夫人身子近日可好？”

“近日胃口日漸恢複，精神氣色也好多啦！當真是托小娘子的福啦！”鐘管事想起魏太夫人一次吃了三塊孜然排骨，精神也恢複，又能與仆婢像從前一樣聊天說笑，不禁面露喜色。

杜時笙見鐘管事喜不自勝的樣子，心道，這個“鐘管事”當真是“忠管事”啊，憂主家之憂，喜主家之喜，想來這魏府主人也應是一個仁厚的東家。隻是從未聽過他提起魏府老太爺和老爺，難倒是……

“杜娘子，某今日來，是與你商讨一樁生意。昨日某買了小娘子的熏火腿和孜然排骨回去，府上太夫人和阿郎皆十分愛吃。今日某便來同小娘子商議，可否将這兩道菜的食譜賣與某，某保證這食譜僅府中使用，絕不外露！”鐘管事說完，觑了觑杜時笙的面色。

買食譜，原不是什麼難事，隻是熏火腿是杜時笙煎餅攤子的配料，若是當真被散播開去，這是要砸杜娘子吃飯的營生的。

而那排骨，鐘管事自己也嘗過，在大稷能将豬肉做得如此好吃之人，怕是他鐘某還未見過第二人。所以，這豬肉食譜杜娘子是否肯賣給他，鐘管事心中也沒有也沒有把握。

杜時笙有點吃驚，主要是她并沒想過還能有這樣一樁生意。

昨日既将半成品一并給了鐘管事，原也是不怕制作方子被他府上庖廚學去的，沒想到今日鐘管事便來買菜譜。

想來，一則這魏家作風正直，不肯背後做偷雞摸狗之事，二則，豬肉的受衆還是有的，隻是現下之人多半不知其烹制之法。

想到自己或許能在大稷将豬肉吃法發揚光大，杜時笙不禁喜上眉梢。

鐘管事見杜時笙杏眼微彎，放下心來，接着說道：“杜娘子，你看這兩個食譜，二十兩可好？某保證絕不外傳。”

他原本是擔心杜時笙不肯賣食譜，足足準備了四十兩。但見杜時笙現下似是有心要賣，想到自家阿郎的俸祿又要支撐府内開銷，又要給太夫人看病，便是府内有些家底，未來也是要給阿郎議親、成家，也需不少開銷。思及此處，鐘管事便狠了狠心，先發制人，隻出了一半的價錢。

杜時笙本就大度，魏府行事的君子之風讓她頗為受用，再者，孜然排骨這種食譜她這裡一大把。二十兩銀子夠普通百姓一年的嚼用了，距她開店的目标，又是近了一步。

于是，杜時笙便笑容明媚道：“成交！”

花開兩朵，各表一枝。

卻說這邊廂，魏修晏回至大理寺，屏退一衆小厮，隻留黃錄事和宋錄事在側。

“可将屍首送給秦仵作去驗？”魏修晏問黃錄事。

“寺正，秦仵作今日不在衙門，說是秦大郎生病，回家去了，不如，讓劉仵作來驗罷！”黃錄事稟道。

“不可！我已遣人去秦仵作家中尋他，等秦仵作回來再驗罷！此屍身太過殘破，還是交與經驗老到的秦仵作穩妥些。”魏修晏堅決道。

“是。”黃錄事不敢再說，心道幸好自己并未私自做主交給劉仵作。

這時，頂着大雨回來的楊文禦進了衙門，看他利落的步伐，便知他的風寒頭痛好些了。

“魏卿，如此快便将人犯找到？當真是英雄出少年啊！”僅不到一日時間，楊文禦聽人通報已找到真兇，不由稱贊魏修晏。