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第46章 第四十五章

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話說,杜時笙将在養桃的方法說與了孔阿婆。孔阿婆聽完,驚訝道:“還可如此養桃子?當真能在桃身上養出字來?”

杜時笙點頭笑道:“咱們今年便可一試,這兩株桃樹所結之桃,無論成與不成,兒盡數買下。隻是,這養桃的法子,切不可授與旁人。若是成了,明年阿婆也可效法此法,将桃子賣個好價錢。”

孔阿婆将信将疑地點點頭,她活了這幾十年,竟從未聽過,能種出有字的桃子。杜娘子之法若當真可行,那來年的桃子定能賣上幾倍的價錢,大郎治病欠下的債,便有望還清了。

思及此處,孔阿婆竟有些激動,打心眼裡喜歡眼前這個小娘子,明眸善睐,樂善好施,又有一顆悲憫仁慈的心腸。

孔阿婆笑眯眯地端詳着杜時笙,心下想道,這般好的小娘子,她的阿耶和阿娘,前世是修了多大的福氣喲!

她心下歡喜,情不自禁地與她家長裡短聊得火熱。不知不覺,便到了孔家二老的家中。

孔阿婆家的屋子,就是在桃林旁的一處簡陋潔淨的小宅子,樹枝紮的栅欄,整整齊齊圍了一圈。泥土的甬道被灑掃的幹幹淨淨,雞鴨鵝狗,蔬果花卉,缸甕瓦罐,小小的院落,滿滿登登。

倒是一副世外桃源的模樣,杜時笙看着,點了點頭,想來孔家二老在此處離群索居,自給自足地過活,已然有許多年了。

“孔阿婆,這是酒壇嗎?”

杜時笙看見院中搭了一個小小的草棚,草棚之下有十數個酒壇整整齊齊的擺放着,便好奇的問道。

“正是,這是我自己釀的桑葚酒,老頭子愛喝點小酒,我年年都釀些來,今年釀的多了些。”孔阿婆笑眯眯地答道。

桑葚酒?

杜時笙來了興緻,眸子一轉,笑問道:“阿婆,能給兒舀一杯嘗嘗嗎?”

《五代史》中記載:“以蒲桃為酒,又有紫酒、青酒,不知其所釀,而味尤美”。這紫酒,指的便是桑葚酒。今日恰巧看見,她定要嘗上一嘗才可。

“杜娘子客氣,杜娘子如此善庖廚,我還怕娘子喝不慣我這酒呢!”孔阿婆笑眯眯地去盛了一碗桑葚酒來。

粗陶碗中,色如紅瑪瑙的液體,果香撲鼻,又有酒的醇郁之味,杜時笙輕啜一口,隻覺入口酸甜适中,酒香清淡,回味卻是悠長綿密。

“好喝!”杜時笙點頭贊道,“前朝有書載,四月宜飲桑葚酒,能理百種風熱。今日兒嘗之,終于明白,為何桑葚酒能獨占四月鳌頭,想來除了益身健體,必是也有其味道甘醇之因。莫問因何染,一縷醇香長留存。”

杜時笙所說書籍,是漢朝民間流傳的農業書籍《四時月令》,這樣說來,也不算是說謊。

孔阿婆聽了杜時笙這番誇獎,喜得直搓手道:“我這點子上不了台面的手藝,沒想到杜娘子竟如此喜歡!待會兒回去,叫老頭子給杜娘子裝上幾壇,也算我一點心意。”

杜時笙連忙擺手推辭,笑道:“不可不可,兒還想煩阿婆再多釀些。日後兒的食肆開張,将這桑葚酒在食肆中售賣,久居京城的客人,定能喜歡!”

孔阿婆一聽,眉開眼笑地點着頭,不住道:“好好好,多謝杜娘子照拂!”

二人聊了會兒酒,沒再耽擱時間,孔阿婆便帶着杜時笙去了桃林。

桃林茂密,蟬聲陣陣,斑駁的樹影和搖曳的枝桠,處處充滿了泥土和桃子的清香。杜時笙選了兩株最大最高的桃樹,樹上已結滿青色的小桃,剛梅子大小。

孔阿婆又再三與杜時笙确認了帶字桃子的養法,笑着保證,定會在杜時笙兩株樹下多埋些砂糖。

見時辰已不早,杜時笙趕緊與孔阿婆回到院中,将香菇豬肉醬的食譜給孔阿婆細細講了,又手把手與她做出一鍋醬料,才放下心來。

孔家二老嘗了之後,驚喜異常,連眼角的皺紋中都盛滿了笑意。

“我活了一把年紀,竟是第一次吃到如此鮮香的菇子,豬肉竟也能這般好吃!杜娘子廚藝當真了得!這香菇醬無論賣的如何,我二人自己留着吃,也是可口得緊!”

見天色漸晚,杜時笙擔心城門關閉前趕不回去,不敢多坐,便要起身告辭。

孔阿翁忙去牽了牛車過來送她進城。

待孔阿翁将牛車牽來,杜時笙見到牛車上已整齊地放置着幾個酒壇、風幹的鹿肉和一筐野菜。

杜時笙連忙要要将酒錢給孔阿婆。

“這幾壇是我們二人今日送小娘子的,請小娘子務必收下。若小娘子的食肆要用,我可就須得收錢喽。”孔阿婆一邊在牛車上鋪上軟墊,一邊笑道。

杜時笙推辭不得,隻得伴着這些謝禮一起上路了。

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