“柚木爺爺，柚木奶奶，我們來上菜了。”

“這一道叫香菇滑雞，是道蒸菜，味道鮮香，用的是雞腿肉口感滑嫩，而且去骨去皮，多吃兩口也沒事。”林相旪端上菜熱氣介紹：“這一道叫金玉滿堂，鹹香口的，主要用料是豆腐和雞蛋，加了一點肉末增香，上回您說須彌爺爺牙口不好，這兩道菜就适合他吃。”

“還有番茄蝦滑，蝦滑是用活蝦加了澱粉制成的，口感Q彈，又帶着番茄的酸甜，很開胃的。”

柚木老兩口平時在家煮飯以清淡簡便為主，極少開火，一碗茶泡飯加腌梅子就能當頓飯，偶爾興緻來了也不過是煮鍋米飯加上海鮮，捏兩個簡易的壽司。

像這樣又是蒸菜又是炖菜的，對他們來說已經算是滿漢全席了。

老兩口不約而同看向林相旪，眼裡的滿意和高興藏都藏不住，柚木爺爺為人外向，誇獎的話跟不要錢似地往外蹦：“哎呀哎呀！這菜熱騰騰，顔色也漂亮，光看樣子就知道好吃！相旪你厲害呀！不虧是你父母的女兒，生來就是有做菜的天賦！”

“想不到你小小年紀做菜這麼厲害，我相信你家店一定能重新紅火起來！”

連一向話少的柚木奶奶都忍不住笑着贊賞道：“這菜上來我光看就感覺餓了。”

林相旪笑笑，竈台上還開着火，她得回去盯着便留下季雲惟和顧長雪招待老兩口。

早年，顧長雪一家也住在這片街區，季雲惟經常上門找發小玩，兩人跟柚木家很是熟悉，乖巧地喊人後自然而然地坐下陪老兩口拉起家常來。

回到廚房，林相旪又開始忙碌，她先把泡發好的筍幹切成條，随後熱鍋下油倒入筍幹慢慢翻炒。

這邊的人不愛吃筍子，筍幹就更别提了，現在用的筍幹還是林父林母專門托相熟的華國物産店從老家進的貨，不過買來隻為自家做飯用，并不在店裡使用。決定做這道筍幹絲瓜湯也是想看看這兒的老百姓對筍幹的接受度，如果能接受的人多她就多進點貨，在店裡加幾道以筍幹為原料的料理。

畢竟筍吃的就是一個時令過了季節滋味減半，而筍幹卻能存放許久，加到菜裡更是增添許多風味。

林相旪一邊想一邊無奈搖頭。她可真是，店還沒開起來就已經開始操心菜單了，難道命中注定她要繼承自家小店嗎？

甩甩頭不再多想，是與不是還重要嗎？

對此刻的她來講已經不重要了，既然決定做，就沒有退路可言，無論是陰差陽錯還是命中注定都無需再論。

筍幹差不多微微發黃時，林相旪又把切好的絲瓜下入鍋中一起翻炒，絲瓜熟的快，觸感變軟後倒入一碗清水，加上鹽調味，蓋上鍋蓋焖煮兩分鐘即可。

此時，啫啫魚煲也到了時間，林相旪掀開鍋蓋，魚肉的鮮香混着大蒜洋蔥的焦香猛地往外撲，連坐在餐廳裡的四人都聞到了這股勾人的香氣。

“什麼菜這麼香？”柚木爺爺被這香氣一刺激口水都快掉下來了，本來就饞桌上的菜，這惱人的香味一來他差點忘記禮儀就要動筷。

“有大蒜和洋蔥的香氣！”顧長雪高聲道。

洋蔥、大蒜都是她親手切的，到現在她手上還殘留着一股味，洗都洗不掉，她當然把這股味兒牢記心中。

林相旪往裡頭撒了一大把蔥花香菜，關掉火，從門裡探出一顆頭沖餐廳裡兩位幫手大喊：“來幫忙上菜！”

把砂鍋和一大盆湯轉移到空的台面上，林相旪開始忙碌最後一道菜。

鍋裡加水，放入杏鮑菇再加一點點鹽，等水燒開了就把杏鮑菇撈出。倒掉水擦幹鍋燒油，放蒜片和蔥段，等香味出來後加入杏鮑菇和其他幾樣食材翻炒兩分鐘，待所有食材變軟就倒入鹽、蚝油、生抽、老抽和水澱粉，改大火翻炒至收汁就能裝盤出鍋了。

至此，七道菜全數完成，隻看第一位客戶的評價如何。