季雲惟心下有些不樂意這人跟自己搶食吃，但考慮到來者是客還是耐着性子回答：“請稍等，我去後廚詢問下。”

大步走進後廚，鍋裡的抄手上下翻騰，宛如一隻隻白色小船。林相旪恰巧忙着調制紅油，兩個大碗裡各舀上一勺新炸的紅油，一點點豬油和鹽，切碎的榨菜、香菜、蔥花鋪在碗底，見到季雲惟進來，擡頭問道：“你來的正好，抄手要吃紅油的還是清湯的？”

季雲惟擺擺手：“先不說這個，中午那對外國情侶又來了，他們聞到紅油味也想吃抄手，咱們有多的嗎？”

“有，正巧有兩碗要出鍋，給他們一碗辣的一碗不辣的，幫我試試味。”

說話間，鍋裡的抄手已經煮開了浮在水面上，圓滾滾的腦袋下綴着飄散開的白色尾巴，像小魚兒一樣靈動。

林相旪舀上少許抄手湯化開豬油，盛上抄手後稍稍翻動沾上碗底紅油和香蔥、香菜，又撒上一把白芝麻增添色彩，紅綠白三色湊在一起，是美食學中極緻的視覺盛宴。

“稍等，我再做碗清湯的。”

豬肉、紫菜、香蔥、榨菜鋪底，少許鹽和白胡椒調味，放入抄手，澆上抄手湯，豬肉化開成油花浮在表層，翠綠蔥花、香菜碎飄在白胖抄手邊，看起來真有幾分造景魚缸的感覺。

“好了，端出去吧。”

季雲惟的身影剛出現在前廳，布魯諾和傑西卡的目光就精準從他臉上轉移到他手裡托盤上，倆人同時露出驚喜的表情，眉眼間是藏不住的笑意。

将托盤穩穩放在桌上，季雲惟感覺到這兩人齊齊屏住呼吸，視線粘在碗裡，眼神深情的可以拉出二十米長絲。

“這...這是抄手？”布魯諾一眨不眨盯着桌上的兩碗抄手，喉結上下滾動，不動聲色咽下口水，手還敬業地持着相機不停找角度拍攝。

“是的，這是紅油抄手，是辣味的，這碗是不辣的清湯抄手。”季雲惟指着兩碗抄手分别介紹：“剛出鍋，小心燙，兩位慢用。”

“布魯諾拍好了嗎？快點快點，我要忍不住了！”傑西卡催促着男朋友，美食在前，她的耐心早已所剩無幾。

“馬上，馬上，再拍一個特寫。”

布魯諾難啊，冒着熱氣的抄手正是香氣撲鼻的時候，他又是個對美食毫無抗拒力的吃貨，要不是身為博主的職業精神提醒他，他早扔下相機大快朵頤起來了。

帶着迫切拍出來的畫面有着無法避免的敷衍，他快速運鏡錄下一段視頻，連檢查都來不及，急忙放下相機，拿起勺子：“好了好了，拍完了，快吃吧。”

勺子一撈，撈起裹着紅油的沾着蔥花的抄手，沒工夫吹涼，布魯諾就以閃電不及掩耳的速度往嘴裡送。

“啊啊！燙燙燙燙燙！”

“布魯諾，吹一吹再吃，小心别燙壞口腔。”傑西卡舀起一勺帶湯的清湯抄手，點點翠綠飄蕩在勺間看起來秀色可餐，她輕啟朱唇呼呼往抄手上吹氣，連續吹了好幾下才将勺子對準嘴巴。

清湯灌入口中，首先是妥帖的溫熱，順着食管進入五髒六腑。清湯味淡卻自有一股來自海洋的鮮味，再咬下抄手，鮮肉混合蔬菜菌菇，肉汁在嘴裡迸發，甚至還帶着哏啾啾的韌性，她不知道這種口感來自于什麼食材，隻覺得新奇不已。

一個清湯抄手下肚，傑西卡将手伸向紅油味的。

她跟布魯諾一樣，嗜辣，尤其喜愛中華料理中的川菜、湘菜，那種重油重辣直擊靈魂的美味讓她們欲罷不能。

紅油抄手果然更對她的胃口，刺激的辣味從尾椎骨開始一路向上直達頭頂，頭皮好像被無形的力量撐開，所有毛孔争先恐後張嘴呼吸。她覺得自己的五感似乎都更加敏銳，空調帶來的涼風變得具象化，她看見了絲絲縷縷白色的氣體進入毛孔，整個人由内而外充盈起來。

身體内積累的濁氣随着呼吸以冒汗的形式排出體外，沒一會兒她就像從水裡撈出來似的，額前碎發濕漉漉粘在腦門，身上的衣服也有顯眼汗漬，貼在身上極其不舒服。

正當她沉浸在抄手構建的美味天堂時，一道略帶驚恐的女聲在耳畔響起：”兩位客人沒事吧？是不是辣到了？不好意思，不好意思，是我們失誤，忘記提前告知兩位紅油抄手比較辣，這是牛奶，可以解辣的，快喝點。“

林相旪來前廳是特意來送牛奶的。

第一回炸紅油沒經驗，放了太多辣椒，做出來的紅油辣度起飛，真可以稱得上吃在嘴裡辣在胃裡。連能吃辣的季雲惟都被辣到差點飙淚，可想而知，兩位外國客人會被辣成何等情況。

當她看見冷氣十足的前廳裡兩個渾身冒汗，皮膚發紅的客人時，真的有一瞬間心慌。

走近後，見這兩人皆是仰頭閉目，嘴角噙着不知所雲的微笑，神情飄飄然，大顆汗珠堆聚在臉上也不知擦，任由它們從臉上滑下滾進衣襟裡，令林相旪生心下大駭：這兩老外，不會在我店裡嗑葉子了吧？