“幫我拿一個裱花袋。” 林相旪将山藥泥裝進裱花袋裡，仔細地将山藥泥擠出漂亮的小山形狀，再淋上藍莓醬，一盤紫白相間的藍莓山藥就完成了。

與此同時，烤箱裡的紅薯也烤好了，顧長雪戴上隔熱手套，将紅薯取出，按照林相旪說的步驟，先過篩再加入黃油、牛奶和白糖，攪拌均勻後，重新放回紅薯殼，撒上厚厚的芝士碎，再次放入烤箱。

不一會兒，芝士焗紅薯的香氣就彌漫開來，芝士融化成金黃的一層，讓人看了就垂涎欲滴。

“兩道甜點都好了，你端出去讓他們先墊墊肚子。”

顧長雪聞言把做好的藍莓山藥和芝士焗紅薯放在托盤上，走出後廚：“相旪做了甜點讓你們先吃點，正餐等會兒就好。”

阿彪、卓也、隼人眼巴巴地看着面前兩道顔色各異，但看着就好吃的甜點，愣是忍住沒動手，他們知道要等開席一起慶祝。

“不不不，我們怎麼能先吃呢，等人到齊了，大家一起吃才對。”

顧長雪沒再勸說，隻是滿意地看了他們三人一眼，随後走到隔壁桌：“四位這是我們老闆剛做的兩道點心，藍莓山藥和芝士焗紅薯，請你們嘗嘗，就當沾店裡的喜氣了。”

四位客人原本還在小聲交談，聽到這話，眼中瞬間亮起驚喜的光芒。那位戴着棒球帽的客人率先叫出聲來：“天呐！還有我們的份啊？！真是太感謝了！”

“剛才就吃了你們的泡魯達，現在又分甜點給我們，再不消費我都不好意思了，這位老闆我們要點單。”一位年紀稍微大些，穿着較為考究的女性轉頭看向同伴，大家紛紛點頭表示贊同。

顧長雪等的就是這句話，她忙換上笑容，掏出口袋裡的小本子：“四位客人要吃點什麼？菜單最後一頁的料理是最近新加的，都是地道中國美食，推薦你們品嘗。”

“剛才翻了會兒菜單，我們都想點最後一頁的餐食，這樣吧，土豆泥拌面，辣椒可以多放我們能吃辣、蔥油拌面、老式拌飯、炒粉幹要加醋加辣，這四樣我們各要一份，先試試合不合我們口味。”

“看來四位是真喜歡中華料理，連炒粉幹加醋加辣更好吃都知道。”

點完單後，他們迫不及待地拿起勺子，準備品嘗兩道色香味俱全的甜點。

那位穿着考究的女士輕輕挖起一勺藍莓山藥，隻見細膩的山藥泥被帶出一個完美的弧度，雪白的山藥泥上覆蓋着一層透亮的紫色，叫人眼前一亮。

她将勺子湊近嘴邊，輕輕抿了一口，原本就精緻的眉眼瞬間彎成了月牙：“這藍莓山藥味道不錯！入口即化，細膩得就像雪花在舌尖融化，山藥本沒味，搭配藍莓醬的酸甜确實宜人，我好像還嘗到一點牛奶味？”

“您的舌頭真厲害，山藥蒸熟壓成泥，是加了少量牛奶攪拌，吃起來帶着淡淡奶香，彌補山藥味淡的不足。”顧長雪連誇帶解釋，哄得衣着考究的女士笑的花枝亂顫。

戴棒球帽的客人還在糾結先吃哪一道，聽朋友誇贊藍莓山藥便跟着挖下一勺，才放進嘴裡她就滿臉驚喜感歎：“這口感，确實細膩啊！就像在吃頂級的冰淇淋，卻又比冰淇淋多了幾分自然的香甜。你們店做甜點都這麼好吃，讓我更期待我點的土豆泥拌面了！”

另外兩位客人對芝士焗紅薯更感興趣。

四人中看起來年紀最小，像是在讀大學生的女孩便迫不及待地将勺子伸向芝士焗紅薯。她輕輕一挖，芝士被扯出長長的絲，在空氣中微微晃動，泛着誘人的光澤。

“哇塞，這拉絲也太絕了！” 她驚歎道，勺子旋轉好幾圈才将延展的芝士扯斷，随後張大嘴巴，将一大口裹滿芝士的紅薯送進嘴裡，“媽呀！太好吃了吧！”

她一邊嚼着，一邊含糊不清地道：“芝士厚厚一層！嘴裡簡直是奶香大爆發！紅薯軟糯香甜，口感超級綿密！奇怪了，這烤紅薯怎麼跟我平時吃的不大一樣？”

“确實不同，一般烤紅薯的口感更為粗糙，沒有這道點心的柔和。”戴眼鏡的男客人推了推眼鏡認真詢問，“冒昧請問紅薯是過篩了嗎？這樣的口感應該是經過了加工，如果不方便說的話也沒事。”

“這有什麼不能說的。”顧長雪笑着擺擺手，“紅薯先原個烤熟後挖出裡面的紅薯肉，過篩去掉口感不好的纖維再加牛奶、黃油、白糖攪拌均勻回填，表面撒一層芝士重新烤制一遍到芝士融化就行，做飯很簡單，你們要是喜歡吃回家了就按我說的方法自己試試，保證能做的大差不差。”