備好餡料，面團也醒發好，将其分成大小均勻的劑子，每個劑子都圓潤可愛。把劑子擀成中間厚、邊緣薄的薄片，取一片放入适量的豬肉大蔥餡，像包包子一樣包起來，再輕輕擀平，一個豬肉大蔥餡餅的生坯就做好了，繼續用同樣的方法，包好西葫蘆素餡餅。

這是林相旪頭一次做餡餅，看起來像模像樣，實則有幾個餅在包的過程中破了皮，不過不影響食用。她不滿意地搖搖頭，心想還是得多做多練才能将餡餅加進菜單裡。

忙活完這些粥已經熬得差不多了，從砂鍋散發出的香氣彌漫在整個廚房。

林相旪在平底鍋中倒入少許油，油在鍋中均勻散開，放入餡餅生坯，小火慢煎。每面煎 3 分鐘左右，直到兩面金黃，外皮酥脆，内餡熟透。

今天一起吃晚飯的人雖多，但都胃口不大，林相旪一共準備了十二個餡餅，每樣六個，剛好一人能分到兩個不同口味的。她把顧長雪喚進來幫忙上菜，陽翔見着了乖覺地跟進來幫忙，擔心砂鍋會燙到孩子，林相旪忙讓他負責把餡餅端出去。

柚木爺爺不知何時來了，正跟柚木奶奶一起圍着陽葵逗趣，三人其樂融融笑成一團，仿佛親祖孫。

“柚木爺爺來啦？“林相旪放下砂鍋，轉頭朝顧長雪嗔怪道，“怎麼柚木爺爺來了，你不告訴我一聲？”

“别怪小雪老闆，是我叫她别說的，你在忙嘛不好分心。”柚木爺爺的目光流連在兩口砂鍋上，“這是...粥？”

林相旪笑了笑，揭開蓋子，刹那，香菇雞肉粥和山藥紅棗小米粥的香氣四散開來。

香菇雞肉粥裡，濃稠的米漿包裹着鮮嫩的雞肉絲和散發着獨特香氣的香菇片，雞肉隐藏在米粥中，隻冒出尖尖角，香菇的深褐色與米漿的乳白相互映襯。山藥紅棗小米粥則呈現出一種溫暖的金黃色，雪白的山藥段若隐若現，飽滿的紅棗、枸杞點綴其中，一看就是健康的味道。

“這是香菇雞肉粥和山藥紅棗小米粥，盤子裡的是豬肉大蔥餡餅和西葫蘆素餡餅，大家看看喜歡吃哪種，随便選。”

陽葵眼睛亮晶晶的，盯着那盤豬肉大蔥餡餅，小臉上寫滿了期待。她迫不及待地拿起一個，咬下一大口。“咔嚓” 一聲，裡面鮮嫩多汁的肉餡在口中爆發，大蔥和洋蔥的與鮮嫩的豬肉完美融合，帶着些許辛辣更好地刺激出油脂的香氣。

“好吃！相旪姐姐做的餡餅最好吃！”陽葵吃的滿臉油漬，學那古人搖頭晃腦張口就來，“織手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓匾佳人纏臂金。”

“陽葵還會背詩？真厲害！”柚木奶奶眼裡閃着贊許的光明，她以為這孩子隻是乖巧可愛，意外發現竟然聰明非常，于是有心考考她，“那你知道這是誰寫的詩嗎？”

“當然知道啦，這是蘇轼的《戲詠馓子贈鄰妪》，是他在紹聖四年被貶至海南島儋州時創作的。”

連創作背景都一清二楚，柚木奶奶心裡有些激動。這麼冷門的古詩，學校裡一般不會教給孩子，這孩子是從哪兒學來的呢？她忍不住問道：“是哥哥教你學古詩的嗎？”

“不是呀，哥哥又不喜歡古詩，他喜歡解數學題，大哥哥就更不會了，他每天忙着工作賺錢。”陽葵吸允着手指上的肉汁，不舍得用紙巾擦去，含糊不清回答。

陽翔放下碗，自然地拿起紙巾替妹妹擦幹淨雙手，解釋：“是家裡有幾本古詩書，她自己看着看着就學會了，我跟大哥也挺驚訝的。”

柚木奶奶這回是真沒法兒淡定了，身為退休老教師的職業素養告訴她不能放過眼前這個好苗子。在指導倆孩子寫作業時，她已經打聽清楚他們的情況，知道他們的大哥每天忙于生計沒工夫教導孩子們的學習。

再加上陽葵、陽翔确實伶俐乖巧，在短暫的接觸中她已經喜歡上了倆孩子。身為退休老人她最不缺的就是大把時間，與其天天無所事事在家發呆，不如把時間花在更有意義的事情上。