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第36章 骨渣丸子

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福珠讓阿餘把柴火都抽幹淨,隻用竈裡零星的火點就足夠。

半個時辰後,掀開鍋蓋,裡邊的丸子已經膨脹起來了,說明火候夠了。

先盛出一份裝到炖盅裡,剩下的裝盤當做今日的飨食,阿餘早就觊觎炸好的丸子了。

最後一道菜裝完食盒,甯王府的小厮正好登門。

阿餘見到來人,驚歎道:“大哥你來的可真巧!”

“我家王爺從清晨便囑咐我不能遲了,晌午囑咐一次。”奴仆認識這丫頭,圓頭圓腦,讨喜的很,應聲道:“這不,晚上不等王爺催,我趕忙駕着馬車來了!”

“元淇大哥來啦!菜都是剛出鍋的,馬車也快,等到了飯桌上也都是熱騰騰的!”甯王家的仆人來了,福珠就是再忙也得親自迎接。

兩人也算是半個熟人了,聽他介紹自己,福珠才知道,這小厮喚作元淇,看着沒比自己年長幾歲,到王府卻十年有餘。五年前,緣是王爺身邊的大管家龐叔年紀見衰,故而從百餘人中選出的他,協助龐叔照顧王爺。

“王爺這會兒可能都在飯桌上等着了,我得趕緊回王府,就不耽擱姑娘你的生意了。”元寶淇把剩下的尾金遞給福珠便匆匆要走。

“這裡還有酒水沒帶,别忘了!”福珠叫住他。阿茂從櫃台拿來三瓶巴掌大的精裝小酒,福珠接過來遞給元寶:“這酒水有兩種口味,兩瓶清酒和一瓶杏子酒。”

他意味深長地看着三小瓶酒笑,心道:這姑娘冰雪聰明,隻點過一次,便安排的如此周到。

如此,他既可以和甯王交差,還能不得罪王妃:“勞福珠姑娘費心!”

奴仆千恩萬謝地走了,福珠在心裡琢磨:在大家族當值,說起來風光無限,殊不知要時刻小心翼翼,生怕得罪了主子,想想自己,雖然累點兒,窮點兒,幹了活是自己的,也就沒什麼好抱怨的了。

多想無益,着手當下才是:“咱們也繼續忙吧,食客們這就來了。”福珠趕着兩個小的幹活去了。

元淇趕着馬車回到甯王小居的住處,門口已經有婢子在等了。

不用多想,肯定是郡主一家到了,王爺和王妃兩人着急,故而讓婢子出來等。

他将食盒遞過去,囑咐婢子:“慢點兒,裡邊有湯盅,千萬别灑了!”

屋裡,不僅坐着甯王夫婦,今日他親家肅王也來串親了。

甯王獨女周惜錦與肅王家長子青梅竹馬,到了議親年紀,兩家順理成章地定下親事。婚後夫妻二人和睦,兒子祁新辰也乖巧可愛的很。

元淇進屋回話,行完禮發現肅王府二世子齊康和陸離也在連忙再次行禮。

“王爺,菜已備齊,随時可以開宴。”

祁新辰雖隻有四歲,可是精的很,此時他正趴在甯王肩上摸索胡子玩兒:“可是外祖說的那家飯館的菜?”

甯王轉手将他抱正坐好:“錯不了,外祖特意讓元淇訂的,辰哥兒肯定會喜歡!”

“福珠姑娘聽說小世子來了,還特意給添了道菜。”元淇回禀道。

聽到福珠的名字,陸離端茶的手一頓。旁人沒有察覺,祁康發覺了他的異樣,用眼神詢問他,惹來陸離的無視。

祁新辰從甯王膝上爬下來,小跑到郡主面前,抱住她的手:“這個姐姐可真大方,娘,明日咱們得去當面感謝她!”

“我看你呀,就是惦記鋪子裡的餐食!”甯惜錦摸摸他的小肉手,這孩子自小就吃嘛嘛香,很少生病,連最難熬的斷奶都異常輕松,别的孩子不願吃輔食,他卻早就搶着食米湯。

甯王發話:“祁兄,你家二郎常年戍邊,平日裡小聚,叫陸離這小子也不過來。今日難得聚齊,咱們定要不醉不歸!”

說起祁靖肅王就生氣:“哼!要不是回京述職,我看他到了明年這時候都想不起來回家!”

“兒子在邊關多危險,你不擔心也就罷了,怎麼還教訓起兒子了?”肅王妃在一旁埋怨。

夫人一發話,肅王這老頭也就冷靜下來了,轉話茬道:“我這不也是想讓他多回家看看嘛!”

甯王妃顔慧淑打圓場:“好啦,蓉娘,肅王兄也是關心則亂。還有二郎,以後要勤歸家看看,我們可是想你想的緊!”

祁靖眼看火要燒到自己身上了,趕緊應和:“嬸娘,我以後定改。”

惹得他娘何靜蓉瞪他,若不是怕這老頭将兒子吓跑再也不回來,她也得責備他兩句不可。

衆人呼啦啦地去了飯廳,廚房的婢子和婆子已經把菜上全,圍上桌就可以動筷子了。

滿桌子菜,肅王隻識得那手把肉,女眷則是先嘗的涼拌菜和糖醋排骨,尤其是兩位王妃,對甜絲絲的菜完全抗拒不了。

小世子辰哥兒嘗了一口面前的甜燒白,薄的近乎透明的肥肉片夾着綿細的豆沙。甫一入口,肉片與豆沙分層,牙齒咀嚼,舌頭裹挾,方能體會軟沙軟沙的口感。

甯王其他菜都食過了,唯獨沒見過骨渣丸子。剛揭開蓋子的瓷盅裡,湯汁偶爾還滾出個小泡泡。

“嚯,這菜還是剛出鍋的!甯老弟費心了!”肅王也随着甯王用湯匙連湯帶水地舀了一個丸子。

甯王來不及應聲,這丸子實在太有嚼勁兒了,他忙着“咔哧咔哧”地咀嚼脆骨。

他以為這骨渣丸子和紅燒獅子頭一樣嫩生,入口即化,沒想到裡邊還有軟骨,就連肉質也更筋道,也不知這丫頭是怎麼把外觀相似的菜倒騰的截然不同的。

“這肉丸子看起來松散,我還以為被炖爛了。”勺子裡還剩半個,肅王直接連着湯一齊入口。

他是武夫出身,溢美之詞說不出來,隻道一字:“爽!”

其他人也紛紛嘗起别的菜,即便是幼童,也能食這骨渣丸子,辰哥兒用他那小奶牙便能将軟骨剁的碎碎的,食了一個後,又讓他母親給他舀來兩個。

甯王喚仆人倒上福珠拿來的酒水,元淇解釋道:“福珠姑娘給拿來了三瓶酒,分别是青杏酒和清酒。”

甯王一看他手中的酒瓶,不可思議道:“這麼小的瓶子?福丫頭也太小氣了!”說完又心虛地瞄了一眼他夫人:“既如此,那就湊合着吧,把清酒先倒上!”

因着兩家相聚不易,顔氏見這麼三小瓶酒水,五個人也分不得什麼,便什麼話都沒說。

有福來此時也忙過點了,吳氏烙了大餅,田氏提前煮了綠豆花湯,除了骨渣丸子外,福珠還拌了幾隻皮蛋做涼菜。伴着夜間的清風,飲着冰涼的綠豆飯,足以掃除這一天的暑氣。

待用完飯,留阿茂收拾碗筷,大家便都回家休息了。

鎖好前後院的門,阿茂又檢查了一遍早在後院牆角挖的地洞和牆邊放的鼠夾子,見沒有問題就扶祖母回屋裡了。

陸離和祁靖将軍在甯王小居用完飯轉頭回了一線天,等到酒樓打烊,許久,兩人才等到該出現的人。

“參見特使大人!”

依舊是上次陸離見的那位特使,今天依舊是黑衣黑帽的打扮,這次他來,主要是商量關于官鹽走私案的最新進展,近期在江浙至閩南途中,又查出一艘走私官鹽的船隻,如今卻找不出幕後之人。

“皇帝有命:使臣已全數離開,可以重新着手查詢官鹽案件了!如有消息,還按老方式聯系我。”說完黑衣人便離開了。

陸離和祁靖兩人也沒待下去的必要了,從酒樓離開時,祁靖突然問陸離:“總是讨論正事,頭都大了”說着看了眼陸離,試探道:“剛才在甯伯那裡說起的飯館,聽說就在附近?”

“在不在附近與你關系也不大,反正一年你也回不來兩次。”陸離望着永無止境的夜色,無情道。

“這次不着急回去,正好嘗嘗這家飯館,味道的确很好,還能見見那位娘子,能有這樣的手藝,男子都不多,女子就更稀奇了!”祁靖故意說道。

陸離一聽他要見福珠,表情少有的淩厲,盯得祁靖直發毛,這樣的表情他隻見過一次,就是他們外出遊曆時,在荒郊野外遇到野豬,當時他受了傷,陸離一人與野豬近身搏鬥,殺掉了野豬。

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