“為何要靠家族?誰說咱們靠自己扭轉不了局勢?”福珠反問。
“可會有人幫我嗎?”不怪劉氏,隻是女子在本朝人微言輕,一般來說,隻有男子提和離或休妻的份兒,若男子不同意,還真沒有女子主動的先例。
福珠從不瞻前顧後,隻一心向前看:“沒人向着你,咱們也得奮力争取。”
“我詢問了夫子,他說大禮朝建朝初就有律法:因奸、因殺、因毆詈、因嫁賣、因逼娼導緻夫妻二人關系破裂,女子也可提出義絕的請求。”福珠還聽沈夫子念叨:這是太祖皇太後專為女子提出來的,隻是朝堂鮮少提及,故而被世人遺忘了。
“當真!?”劉氏抱兒子的雙手緊了緊。
“沈夫子博學,熟讀律法,他說的定不會錯,如若你擔心,等胡縣令來了,我讓他再幫你查一查?”為了穩妥,福珠不忘叮囑劉氏:“姐姐千萬不要跟他起正面沖突,受更過的傷,盡量順着他掌握更多證據,暫不可在他面前透露。”
“我知道該怎麼做,你放心,在沒有絕對把握之前,我不會露出一絲馬腳。”劉氏知道陸林雖然沒有納妾,卻流連于花街柳巷,在采花巷一直養着外室,隻是她不想理罷了,如今要人證物證一起拿下。
劉氏心裡想着事,也不想吃飯了,領着陸元毅便要離開,福珠攔住她們:“這件事也不是一會兒半會兒能半成的,劉姐姐還是用完午食再離開吧。”
劉氏一想,是這個理:“我太心急了。”
“能理解,乍一聽這個消息,我也很激動,不過天大地大,用飯最大!”福珠開玩笑道:“再說,劉姐姐不餓,小元毅餓了吧?正好,今天我新研制了涮到火鍋裡的肉丸兒,你們剛好嘗鮮!”
火鍋在陸元毅的期待裡終于上桌了,福珠特意讓阿餘給娘倆端來一盤撒尿肉丸,淺口盤子裡裝着四個大丸子,粉白粉白的,如肥杏子那麼大,用筷子一夾滑溜溜,劉氏夾了好幾次都沒夾住,略微有點尴尬。
福珠遞給她勺子:“還是用這個漏勺吧。”
她把丸子用筷子撥到漏勺裡,直接入鍋煮:
“這個丸子本就是熟的,将它再次水煮是想讓其更入味兒。”
劉氏接過勺子,輕輕地放在鍋裡,福珠見她動作生疏,告訴她:“勺柄尾部有個小挂鈎,可以勾住鍋沿,滑不下去的。”
“呀,這個木勺做的好貼心。”劉氏松了手,果然沒有滑下去:“董娘子好聰明。”
倒也不必誇她,都是借鑒的後人的智慧。
讓劉氏兩人在後邊慢慢享用,福珠去前廳裡忙了,阿茂正在“揉”丸子,用豬肉摔打成的肉泥,加上澱粉,細膩絲滑。隻見阿茂用小勺挖一團肉餡,手上的“糊糊”一裹、一卷,一托,肉丸子就做好了。
揉好的肉丸子要放進冰水裡,不然就散了,若速度快,可以直接投進水裡慢煮,阿茂的速度顯然是做不到的,所以單給他拿了冰碗。
“我來跟你一起做。”福珠搬了個竹凳坐在對面,她的手法就快多了,左手一裹,“咕噜”就會有一個丸子滾進鍋裡。
林大廚正在做裡邊用的肉餡,他想破腦子,也沒想到又硬又難嚼的肉皮竟然能便成這種美味。
福珠攢了大半年的肉皮,這次終于派上用場了:肉皮拔毛洗淨,切成小丁,用白水加蔥姜水煮到黏糊糊的,再冷卻,裡邊的膠原蛋白會凝成固體凍。
此物隻能充作湯汁,真吃起來會膩口,需加些瘦肉碎進去改善口味。若是想讓口味再豐富些,還可以加些金黃的嫩玉米粒亦或翡翠的竹筍丁,瞬間讓你找回春天的感覺。
劉氏把勺子從鍋裡提出來,給了元毅兩個,小兒心急:“它們變得好大呀!”
然後張嘴就咬,他娘一把捂住已經張圓的嘴:“小心燙,吹吹再食。”
陸元毅說不出話,點着頭:“唔唔唔。”
劉氏撤回手,小兒立刻說:“我給娘碗裡的也吹吹。”
“你呀,鬼靈精怪!”劉氏心裡甜甜的,仿佛從丈夫那裡失去的,都能從兒子帶給她的溫暖彌補回來。
剛撈出來的丸子煮過火了,漲的像雞蛋那麼大,一會的功夫又回彈回去了,劉氏給他蘸滿了麻醬汁,用勺子遞給他:“慢慢食,小心裡邊燙!”