“娘,姐回來了”,剛推開院門,喬子陽沖着竈房方向喊了一聲。
喬安卸下背簍,到水缸旁洗了把臉,舒服多了,然後掏出兩隻野雞,好久沒吃叫花雞了,想到什麼就要動手。
剛轉過身子不久,喬子陽突然在背後說起話,“姐,你受傷了??”
“沒有啊。”
跟蟒蛇糾纏的時候,自己根本就沒弄出外傷,不然早該注意到了,現在頂多就是勒得骨頭有點難受,可能有點點錯位,不嚴重。
“别隐瞞了,你衣服上都是血迹!”接着又扯着喬安的手臂離開院子,“讓娘給你仔細瞧瞧。”
“動動腦子,要是真受傷我能直接穿着血衣回家,不得吓壞你們,這是獵物的血迹,不是我的。”
緊接着又道,“獵物長得太吓人了,沒帶回來便宜山裡其他動物了。今日它運氣不好遇見了我,要不然還能好好活着。”
喬子陽用狐疑的眼神盯着喬安,還是放心不下,喊了楊氏出來。
檢查後,才知虛驚一場,楊氏輕輕拍了拍喬安的屁股,“你這孩子好了之後,膽兒肥了是吧,山裡什麼都敢招惹,也不怕家裡人擔心。”
“娘你就安心吧,我這力氣,到了山裡如魚得水,根本就沒有敵手。”
“怎麼也不能墜了楊家先祖的顔面呀。”
“你啊~”
聽着喬安三兩句又把楊氏帶偏,喬子陽忍不住要開腔,結果腳被踩住了,看向始作俑者,又把所有的話憋回肚子。
終于折騰完。
喬安一邊指使着喬子陽殺雞切肉,一邊讓他搬來一些黃泥土,然後放水攪和,他一臉困惑,“和泥做什麼?”
“做叫花雞。”
猜想是喬安那個世界的一道美味,喬子陽止住了話題,雖然很想知道什麼是叫花雞,這個一聽名字就不太對勁,不過他還是低頭默默去幹活。
這個季節沒有荷葉采摘,幸好在山上多摘了幾片芋頭葉,剛取出來有些蔫巴,拿水泡一泡晾幹後又水靈水靈的。
叫花雞的做法不難,将處理好的野雞抹上鹽和醬油,放在竈台靜置一段時間。
如果有茴香八角白胡椒等香料就好了,味道會更足。
可惜提起這些,喬子陽一問三不知,要不是香料價高,尋常百姓根本用不上,要不就是這個朝代的人,沒有試過用香料做菜。
第一次見識這種做菜方式,喬子陽好奇極了,寸步不離地跟着。
楊氏做好飯後,也湊了過來,緊接着兩小隻搬來闆凳,撐着下巴等了又等。
用木柴搭好架子,把抹上黃泥的芋頭葉雞丢進去,升火慢慢烤着,喬安給足了耐心,還時不時用樹枝給雞翻身。
“安安,還沒好嗎?”
“嗯。”
“安安,我感覺可以吃了。”
“哦。”
“安安,要不先打開一隻?”
“不。”
半個時辰不到,喬子磊問了不下十遍,最後是甯甯聽不下去,直接伸手捂住了他的嘴巴。
喬家人不約而同地想:耳朵終于清淨了。
瞧着泥土有些幹裂,喬安扒拉掉火堆,夾起兩大團雞,小心翼翼敲掉外殼,芋頭葉的香氣慢慢飄散,饑腸咕噜的幾人,下意識咽了下口水。
喬安也不講究,直接用手扯開雞肉,嘗了一口,不自覺的挑眉,默默加快了進食速度
弟妹們見狀,默契得很,同樣伸爪一抓!
“我還沒見過這做法,妞妞是怎麼想到的?”楊氏不經意的一句話,打斷了喬安和喬子陽進食,兩人對視了一眼。
“是我從書上看到的”,急中生智,喬子陽接上對話,好險,差點就噎着了。
喬子陽這家夥平時喜歡讀書,可惜家裡窮,沒有辦法供他上私塾,曾經趁着夫子不注意,在學堂外偷聽講課,後來被人發現,才趕了出來。
不過他沒放棄,央求給學堂免費幹雜活,就是想蹭一下課,有夫子被他的求學毅力感動,偶爾抽空指導幾句,還送了一本千字文給他。
裡頭有很多字,喬子陽根本不懂,隻能拿着樹枝在地上劃拉幾下,這段時間因為家裡發生了太多事,他顧不上到學堂聽課。
這事楊氏也知道,還難過了好一陣子,聽到回答,也沒心情追問。