因為雲溶溶卡了魚刺，林娘子直接吩咐下去魚都不讓買了，且把鄭醫女喚過來給雲溶溶仔仔細細看過，确定沒有傷到嗓子。

“好好的怎麼會卡到？”林娘子那一日也是被吓到了，心有餘悸，好在沒有出什麼問題。

春花在一旁幽幽地說：“這是吃醋沒有吃夠。”

如此一來，林娘子就是有千言萬語，也不知道怎麼說了。

雲溶溶少女的自尊作祟，很是認真地解釋：“真的不是，就是不小心。”

“男色當前，一時不慎也是有的。”春花一想到自己吃不到蜜釀刀魚，說話就很直接：“是不是，我的溶溶？”

“這麼一根刺，卡在嘴裡比卡在心裡好吧。”

雲溶溶：……

桑枝在一旁默默不說話，那一日她過去正好看到了，陸侍郎捏着雲小娘子的下巴，瞧着頗是漫不經心，依舊一副涼薄自持的模樣，其實分明在意的很。

可能陸鸾和自己也不知道罷了。

桑枝這麼肯定，那是因為她看到陸鸾和起身的時候，绯色官服擦過了一旁的桌子，潔癖甚重的他都沒有發現這一點。

在她的印象裡，陸鸾和的官服永遠平整，不沾一點塵。

于是午食的單子臨時改了，做不了蜜釀刀魚就做蛤蜊蒸蛋，再一個鹽酥雞。

“雖然吃不上章魚小丸子，不過今日的鱿魚很不錯，我們做一個春筍鱿魚。”

“上湯豌豆苗我們也吃了，且做一個不一樣的，瑤柱豆苗你們覺得怎麼樣？”

“以前沒有這麼吃過。”桑枝想了想，說：“不過你做的肯定好吃。”

春花則是急了：“昨日不是說了做鹵味的嗎？”

為了吃鹵鴨脖和鹵鴨掌，她話本子都已經準備好了。

雲溶溶很是大方：“我都做行了吧。”

“行行行——”春花非常支持。

“說話算話。”

桑枝有一些遲疑：“今日，是不是也要多蒸上一鍋飯？”

雲溶溶：……

做鹵味關鍵的就是一鍋鹵水了，雲溶溶一樣一樣在架子上拿下來：“丁香、桂皮、幹辣椒、白豆蔻、山奈、小茴香、花椒、甘草、蔥結、姜蒜、黃酒。”雲溶溶數了一數，差了一樣：“林娘子做的豆醬一定要給一些。”

“這些都要？”春花在一旁看着。

“嗯嗯。”雲溶溶解釋：“做鹵味一定要舍得下料。”

牛肉隻需要簡單清洗，至于鴨脖鴨掌這些則麻煩一點，需要把不要的都剔幹淨了，再洗上三兩回，在水裡泡上一會兒。

“加一點青鹽比較好。”

“洗幹淨了，下了鍋就不會壞了一鍋鹵。”

不然煮出一鍋血沫就不好了。

春花自然雲溶溶說什麼就是什麼，為了早一點吃上鹵鴨脖洗得非常認真。

“不然，我們再鹵一些香幹子雞蛋？”

“其實鹵藕也可以來一點。”

“嗚嗚嗚我想吃鹵豬蹄可以不可以。”春花開始提要求了。

“今日沒有送豬蹄過來。”

“我現在就去買。”春花可以說非常積極了。

雲溶溶：“行吧。”

下鹵的時候，雲溶溶習慣性地教桑枝：“這個下鍋也有順序的，先是葷，再是素。”

“像是牛肉豬蹄這些油脂比較多，熬久了鹵汁的味道也會濃一些。”

“藕在最末，因為它煮了鹵汁容易變色。”

桑枝在一旁認真地記下了。

“今日我們也拌上一個鹵藕，看看它與醋藕片誰勝一籌。”

牛肉豬蹄什麼的鹵起來，雲溶溶就讓林娘子稍稍照看一下，自己來準備做午食了。

“我們那裡喜歡用蛤蜊做面疙瘩，加一點春韭吃起來非常鮮。”雲溶溶一邊收拾蛤蜊一邊說：“不過今日我們做蛤蜊蒸蛋。”

蛤蜊蒸蛋做起來簡單，就是洗蛤蜊很是費時間，蛤蜊事先吐了沙，水裡加一點鹽泡上半個時辰，再用小刷子仔仔細細刷一遍，雲溶溶特意用馬毛做的小刷子，用起來非常順手。

“這個都是殼，有什麼好吃的。”春花還在惦記她的蜜釀刀魚。

雲溶溶于是解釋：“蛤蜊也是一味藥，性味寒，滋陰利水，潤五髒而止消渴。”

擔心蛤蜊沙沒有吐幹淨，雲溶溶在鍋裡過了一遍水，加了蔥姜和一點點花雕去腥。

“這個煮到殼都張開了就可以，否則久了就老了。”

桑枝依然在一旁記着。

“雞蛋打散了，均勻地鋪到蛤蜊上就可以上鍋蒸了。”

“看起來很是一般般。”春花話裡很嫌棄。

“你可以不吃。”桑枝直言。

春花于是自己砌台階自己下：“看起來一般般，吃起來估計不是一般般。”

雲溶溶眉眼一彎，瞧着很是明媚：“說的沒錯。”

雲溶溶喜歡吃海鮮，收拾起來也很是順手：“鱿魚把表面紅褐色的一層膜一定要撕了，肚子裡面都洗幹淨，切斜刀再切片，這樣下了鍋稍稍汆一下就會有很漂亮的鱿魚花。”

“就是這樣。”她拿起來給桑枝看了看，說：“這個下刀不能重了也不能輕了，重了容易斷，輕了沒有形。”