麻醬雞絲涼面就這麼出鍋了。
楚晚甯笑着道:“怎麼樣,嘗一嘗?”
徐飛虎搓搓手,說:“那我就不客氣了。”
雷小軍和雷大軍對視一眼,也跟着捧起了牡丹花紋大海碗,一筷子夾起涼面,放入口中。
嘶溜一口,裹滿料汁的涼面順着喉嚨下肚,帶來的是滿腹清涼,一天的疲憊好像也随之消散了。
細細咀嚼後,徐飛虎的臉上湧現出驚豔,豎起大拇指,連聲誇贊:
“絕!淋上一勺香噴噴的油潑辣子,甜辣爽口,真是太過瘾了!”
他一邊誇贊,一邊卷起涼面,嘩啦啦往嘴裡塞。
眨眼間,大半碗麻醬雞絲涼面,就進了他的肚子。
“冰冰涼涼的,爽口又開胃,特别是麻醬味濃郁,唇齒留香,夏天賣這個肯定爆火。”
“而且口感特别豐富,黃瓜絲胡蘿蔔原汁原味,還帶着幾分清甜。”
“花生特别香,嘎嘣一口,又酥又脆,搭配着涼面,真的太驚豔了。”
一人一句,把這麻醬雞絲涼面,誇得天上有地下無。
徐飛虎三人吃完一碗,又來了一碗,足足吃了三大碗才過瘾,吃得臉上大汗淋漓。
正在他們吃得正歡時,隔壁院子突然響起了小孩子的哭聲。
楚晚甯家雖然是獨門獨院,但隔音并沒有特别好,因此隔壁聲音大些時,也是能傳到這邊院子的。
過了一會,聲音不僅沒變小,反而越來越大,很快變成了嚎啕大哭,幾乎要震破天空。
随後,楚晚甯家門口被敲響。
一道溫柔的女聲響起:“請問,我可以進來嗎?”
楚晚甯打開門,便見一位鵝蛋臉,眼眸清澈,長發及肩的女人站在門前,溫婉地笑着。
見楚晚甯不解地看着自己,女人介紹了一下自己:“你好,我叫齊琳。”
楚晚甯點點頭,說:“你好,我叫楚晚甯,請問有事嗎?”
提到這個,齊琳白皙的臉頰微微泛紅,不好意思地說:“請問你們在吃什麼,能不能賣給我一份?”
見楚晚甯面露不解,齊琳便解釋了一下。
她是國營商場的售貨員,一家子住在隔壁院子裡頭。
昨天晚上聞到了隔壁傳來的香味,孩子便哭着要吃。
楚晚甯剛搬來,早出晚歸,平時也打不上照面,齊琳也不好意思來讨要食物。
這年頭雖然富裕了些,但家家戶戶也對口糧看的挺重要,多半不樂意分給别人。
齊琳又是承諾去公園玩,又是買大白兔奶糖,好不容易才把孩子給勸住。
沒想到,今天一整天,隔壁院子的香味就沒停過,到了傍晚,香味更加纏人濃厚,絲絲香辣。
聞着香氣,孩子被饞哭了,上氣不接下氣,怎麼哄都哄不好。
齊琳隻好過來敲門,看能不能買上一些。
“原來是這樣!”
楚晚甯恍然大悟,讓齊琳在門口等一下,轉身進廚房看了一眼。
鍋裡還有一些麻醬雞絲涼面,看起來應該夠兩個人吃。
楚晚甯從櫥櫃裡拿出一個幹淨的碗,拌了一碗雞絲涼面,特意沒放辣椒,端到門口,将碗遞給齊琳。
“給,家裡還剩點,拿給孩子吃吧!”
齊琳接過碗就深吸了一口氣,食物的香氣争先恐後湧入鼻腔,帶給她震撼的感官體驗。
此時,她心裡隻有一個感覺,香,實在太香了。
每一縷涼面上都挂滿了醬料,面上還撒着一把圓滾滾的花生,黃瓜胡蘿蔔點綴着豐富的色彩,靜靜地誘惑人。
齊琳最愛吃的就是花生,口感香脆,保持着韌勁,一口一個嘎嘣脆。
不知道這涼面裡的花生多香?
她的口腔不停分泌唾液,簡直都迫不及待,想要大快朵頤了。
她從口袋裡掏出兩毛錢,就要塞進楚晚甯手裡:“給,我也不好意思白要,就當我們買的吧!”
楚晚甯把錢塞回齊琳口袋,笑意盈盈地說:“大家鄰裡鄰居的住着,我從搬來這裡,還沒拜訪過街坊鄰裡,今天你當我打招呼,以後也少不了要多走動,我可能還要麻煩您呢!”
齊琳也是大方的性子,見楚晚甯堅持不要,便收了起來,說:
“行,我也不跟你客氣,你要是有需要盡管說,我家那口子是幹活的一把好手,不論什麼忙,都能幫的上。”
心裡卻打定主意,要把今天買的橘子送一些過來。
那橘子黃澄澄的,皮薄肉甜,一口下去全是汁水。
“丫頭,我們也跟你買一些涼面,你看成不成?”
旁邊傳來一道爽利的聲音。
楚晚甯聞聲看了過去。
隻見幾個大約五十多歲,面相和善的大媽,走到了自己跟前。
其中,中間的那位圓臉笑顔的大媽笑着開口,說道:
“哎呦,你這丫頭的手藝真太好了,這味太香了,我們幾個早就聞到了,可又不敢貿然地上門打擾。
這不,看見琳丫頭來找你,我們幾個也腆着老臉來買一些涼面。”
這位大媽名叫王春花,一張圓臉透着喜慶,雖然平時笑呵呵的,卻是個不好惹的人物。
她能夠以一張巧嘴說遍天下無敵手,手腳功夫也十分了得,是這一片大媽中的核心人物。
其他幾位大媽也齊聲附和。
“對,這味太香了,瘋狂往我鼻腔湧,饞的我哈喇子差點流地上了。”
“也不知道你這丫頭是怎麼做的,竟然能做出來這麼香的面條。”