譚清瑩幸福地眯起眼睛。
視線裡,門外的槐花樹變得迷蒙,偶爾散落幾點白,如春日雪。
好吧,她短暫地原諒這個世界了。
工作不順利又怎麼了?還有美食可以撫慰心靈。
唯有美食不可辜負!
意外嘗到罕見的美味,下午的譚清瑩上班都更有活力了。
一點不見午睡不夠的昏沉和被工作折磨的疲憊。
她旁邊工位的同事看見後,驚奇道:“你今天打雞血啦?工作效率這麼高?”
“我今天探到一家特别好吃的店,真的很好吃很好吃,為了讓我自己能天天吃上,自然要好好工作掙錢啦。”
“真有這麼好吃?”同事來了興趣。
“真的你信我!”譚清瑩誠懇的模樣就差要拿項上人頭擔保了:“就在朝豐街那邊,六巷,忘記是幾号了,不過我記得門前有一棵槐樹,認準槐樹就可以找到了,你有空的話一定要去試試……”
*
今天中午賣出的分量不多:12份番茄土豆燴飯,5份紫菜炒飯。
不過根據今天中午的客人來看,有一半以上是熟悉的面孔,是昨晚來幫襯過的。
也就意味着莊凝冬的手藝得到了這個時代的人的認可。
味道是沒有問題的,那麼接下來隻需要好好經營,等他們口口相傳,店鋪裡的客人會多起來的。
生活也會慢慢好起來的。
現在店裡不忙,電飯煲裡的飯也早已煲好。
莊凝冬挎起籃子走進後院。
後院是一片小花園,種有各種各樣的植物,放眼過去,一片綠看得人心情舒暢。
一旁牆壁搭起的簡易小棚子上爬滿了翠綠的絲瓜藤,陽光照在上面,在地面投射出一片不規則陰影,像陽光碎在地上。
絲瓜棚上盛開有明黃色的花,絲瓜花開滿架黃。有些花上結了果,或小或大,化作長長一條垂在期間,瓜體青綠飽滿。
莊凝冬走過去,挑成熟了的絲瓜摘下,拿回廚房削皮。
他們院子裡種的是棱角絲瓜,莊凝冬把棱角去掉,又削掉了表面的綠皮,露出裡頭白綠的瓜肉。
表面的綠皮略厚硬,不僅硌牙,口感還不好,不便讓奶奶吃。
削好皮的絲瓜切成滾刀塊,和薄薄的瘦肉片下鍋,煮了一鍋絲瓜瘦肉湯。
飯菜做好,上樓扶奶奶下來吃飯。
隻有奶孫兩人,家常菜便以簡單适量為主。
絲瓜瘦肉湯清澈透亮,滾刀狀的絲瓜呈現出煮熟後的青綠,在淡色湯面下若隐若現,微卷的薄肉片混在其中,光看着就讓人胃口大增。
奶奶握着瓷勺舀了一口淡色澄清的湯水。
舌尖觸及到鮮湯的那一刻,她不禁瞪大了眼睛。
鮮甜!這也太鮮甜了!
入口是絲瓜的清甜,湯裡還有鮮肉的濃香融入,兩相結合,相得益彰,好喝得讓奶奶等不及似的又舀了一勺。
這次喝得太急,奶奶不小心被燙得抖了一下。
莊凝冬見狀,忙放下手中的碗筷,去關心她有沒有被燙到,确認沒事後她彎眼莞爾:“慢點喝,又沒人跟您搶,怎麼還跟個小孩兒一樣。”
被後輩取笑,奶奶也不惱,蒼老的嗓音慈祥:“還不是你做的湯太好喝了,我都等不及了。”
“好喝就多喝點,還有很多呢,不着急。”
除了湯好喝外,絲瓜也清脆爽口,瓜瓤軟乎乎的,帶着點甜,瘦肉片幾乎是一燙熟就被撈起,非常嫩,牙口不好也能吃。
還有一旁的水蒸蛋也十分嫩滑,表面光滑無比,沒有一個坑坑窪窪,上面撒了些翠綠的蔥花作點綴,不僅賣相好看,吃起來還很爽滑,入口即化。
奶奶抿了一口水蒸蛋,蛋味十足卻完全沒有腥味,明明也很好吃,但她的動作卻慢了下來。
莊凝冬有所察覺,扭頭關切道:“怎麼啦奶奶?”
“沒,隻是有點遺憾,你做出了這麼好吃的飯菜,你爺爺卻吃不到了……”奶奶說着說着聲音越來越輕,卻跟古老的鐘聲一樣,一遍一遍回蕩在莊凝冬腦海裡。
這生了一次病就跟做了一場大夢一樣,醒來之後跟老伴天人永隔,倒是甯願在做夢。
風流雲散,一别如雨。
莊凝冬心裡很不是滋味,她的手覆上那隻滄桑的手,隻能給予無聲的安慰。
飯後,莊凝冬收拾碗筷拿回後廚清洗幹淨,她怕奶奶過分沉浸在喪失親人的悲痛中,搬了小凳子跟她一起坐在後院曬太陽聊天。
住在同一條街上的梁爺爺左手提着一隻紅色桶,右手拿着釣魚竿,經過莊凝冬家後院,他的身後還跟着一隻大黃狗,吐着舌頭,四肢輕快,走得有點喜感。
莊凝冬聲腔甜甜地跟他打招呼:“梁爺爺!吃午飯了嗎?”
“什麼?凝冬丫頭你要請我吃飯?下回下回,”梁爺爺故意逗她:“今天啥也沒釣着,都怪旺财,趕着回去教訓它呢。”
旺财是跟在他身後的大黃狗,聞言汪汪喊了幾聲,似乎不肯背這個鍋。
奶奶也樂呵地跟他搭話:“你想現在吃也沒辦法咯,我們已經吃完了。”
莊凝冬沖他身後喊:“那下次請您!”
梁爺爺頭也不回揮了揮魚竿:“好嘞~”
旺财回頭汪了兩聲,提醒莊凝冬别忘了自己。
一人一狗漸漸走遠。
莊凝冬沐浴着陽光,微眯起雙眼。
四月天,春季陽光還不是很猛烈,帶着春生的暖意,灑在身上,柔和得舒服惬意。