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第72章 水果開會、涼皮、撈汁粉絲

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自從雞絲涼面上新後,月汀自助的夏季佳品就越來越多了。

水果味的雪糕、水果味的刨冰、水果味的湯圓,甚至蕭悅一直想做但沒做的果茶,也補充了酸甜的檸檬味和清純的蜜桃味。

當然除了水果開會,風味區的東西也增加了。

沒有冷飲區那麼多花樣和顔色,這陣子隻加了涼皮和粉絲,但是口感虜獲了一大群人的芳心。

尤其涼皮制作起來很簡單,揉面醒發、搓出面筋、剩下的澱粉水便薄薄一層鋪在盤子上送入蒸箱。

如今月汀自助的蒸箱本來就很多,沒一會兒就能蒸出許多來,将透明光滑的涼皮切好,足夠每天的供量。

吃法和雞絲涼面大差不差,隻是前者有肉,而涼皮裡最點睛的是勁道醇香的面筋,光靠這個都能讓不少人念念不忘。

粉絲也差不多,不過蕭悅是直接從商城兌換的,做成了撈汁粉絲。

這個的做法就更簡單了,浸泡開,再準備好蝦仁、檸檬、西藍花等經典配菜和佐料,就能如雞絲涼面一樣送入風味區任由顧客自己搭配。

月汀自助的客人選擇越來越多,蕭悅等人的晚飯選擇自然也是。

方三紅喜歡雞絲涼面、蘇筱筱和孫雯鐘愛撈汁粉絲、路冉和姐妹花則是白米飯搭配鹵味以及冷飲。

至于傅尋舟幾人,每次過來都會幫忙做事,做完事自然也能享受美食。

蕭悅記得他和自己一樣,還挺喜歡吃涼皮。

不過這幾天傅尋舟似乎又忙起來了,已經三天沒來過。

倒是段臨偶爾會過來,畢竟要親自調查西街那個賊人。

可惜這個賊人是真會藏,盡管沒确定和下藥的是不是同一個,但距離下藥到現在已經快小半個月了,毫無風聲。

蕭悅輕啧一聲,懶得多想,麻溜收拾起人走光的店鋪。

又是一天結束!

一個多時辰後,店鋪的吃食存貨做得差不多,蘇筱筱一個蹦起,帶着孫雯幾個小夥伴自己搭配吃的去了。

“撈汁粉絲我來啦!”

待了這麼久,手學不會,腦子也記住了。

從某一天起她們就開始嘗試自己做,雖然擺盤和刀功不好,但是料底和食材是頂級的,做完後送入口中那一刻的喜悅一點不假。

蕭悅樂得如此,隻是想想某天花燦燦離開時問的那句——就這麼讓我們學,會不會不太好?

她首先沉默其次一笑,沒等說話,一旁的方三紅幽幽說了一句。

“她巴不得你們學會,早就已經在壓榨我了,”

蕭悅嘻嘻一笑,享受着方三紅做出來的涼皮。

今天也一樣,蕭悅在廚房轉啊轉,看着方三紅日漸增長的刀功,露出了誇贊的目光。

晚飯做好仍舊是在後院吃,談天說地的聲音不絕于耳。

吃着吃着蕭悅一擡頭,看到了變化的天氣,似乎風有點吹、雲有點厚、空氣有點濕潤。

好的不是似乎,下一秒,一場大雨毫無征兆的落下了。

不止大雨,風也在吹。

因為誰都沒有預料,方三紅幾人隻能頂着雨點,收拾後院不能淋雨的物品。

蕭悅和最近的路冉則去到牆角,一左一右将前者早就兌換、有備無患的遮雨棚拉出來。

不過蕭悅這邊的卡住了,她另一隻手還端着及時拯救下來的涼皮,另一隻手有點使不上力。

“我來。”

好在路冉伸出手,咔一下就将卡住的遮雨棚弄好,本準備回自己那頭,結果風大,一個不知名的物件直直吹過來就要砸到蕭悅背部。

她來不及躲,可下一秒,路冉一拳揮了過來。

“啪!”

一聲。

蕭悅眼睛就看到了地上多了個小型的雪糕模具,已經因為大力裂開了一半,随着大風在地上要跑不跑。

蕭悅:“……”

路冉也愣了一下,說:“沒收住力,幸好沒砸到你。”

“沒事。”蕭悅失神了兩秒,然後看她:“女俠,好身手。”

這力氣、這反應,專業的!

路冉不好意思地撓了下頭,繼續去另一頭撐開遮雨棚去了。

不久,月汀自助的後院在衆人的及時搶救之下,不該淋雨的沒淋雨,能淋雨的物件依舊待在原地,畢竟遮雨棚隻遮得住部分地方。

雨早已下得嘩嘩響,打在遮雨棚上震徹耳畔,落地的水花四濺,空氣裡有一股淡淡的泥土味。

小橘貓不知從哪兒蹿了出來,渾身沒一點淋濕,一臉潦草的走向蕭悅。

“轟隆——”

忽地,烏雲壓頂的天空響了陣雷聲。

蕭悅還沒反應過來,小橘就一臉驚恐地爬到了自己身上,她連忙蹲下,讓它縮去了自己懷裡。

“喵嗚……”

看出來了,一隻怕打雷的小貓。

蕭悅哭笑不得,隻好蹲下靠着背後的柱子,然後……然後先把自己手裡端着的涼皮吃完。

不止她一個如此,方三紅等其他人手裡也端上了沒吃完的晚飯,一臉淡定的繼續享受。

院子裡撐着遮雨棚,可地下仍會有水流進來,所以衆人選擇待在一樓,可就沒一個坐着,站的站,蹲的蹲。

直到蕭悅将涼皮吃完,一臉滿足,看向外邊後院能看到落雨的地方。

雨很大,這是夏季五月開始到月末的第一場雨,下得猝不及防,但給炎熱幹燥的天氣帶來了降溫。

蕭悅揉了揉懷裡溫暖的小橘,估摸着這場雨得下個幾天。

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