這時候烤五花肉也差不多了，早就隐隐有一股肉香味傳來。

小橘貓蹲在烤箱邊上，一直左右圍着轉悠，見蕭悅走過來，沖她嬌聲嬌氣的“喵嗚”了一聲。

蕭悅伸手打開烤箱，那一瞬間，烤肉的味道更香濃了。

方才切水果的中途，蕭悅就已經過來将五花肉的錫紙撤開并刮去粗鹽，再次送進烤箱烤制第二次，也就是脆皮産生的過程。

果不其然，這次一拿出來，豬皮呈現金黃色，肉眼可見的成功。

“喵——”

小橘拉長嗓音直勾勾盯着烤盤，但也不跳起來扒拉，就跟着蕭悅一路走到砧闆旁。

别說一隻小貓咪扛不住這香味，院子裡的人也扛不住，紛紛阿飄似的飄了過來。

剛出烤箱的脆皮五花肉很燙，整體呈現棕色，肥瘦均勻，瘦肉的部分一絲一縷，肥肉的部分還在滋啦滋啦冒着油花，看起來油潤香酥。

蕭悅将它放在砧闆上，用刀輕刮了下最上層金黃色的部分，也就是原來的豬皮。

此刻它呈現起起伏伏，變成了脆香的脆皮。

“噌。”

鋒利的刀劃過，發出了美妙的聲音。

下一秒蕭悅手上用力，“咔嚓”一聲肉被切成薄薄一片，接着脆響聲持續不斷。

直到四條脆皮烤五花肉被切完，砧闆上都流了一層油。

蕭悅不知什麼時候準備了個小扁竹籃，裡面有兩張重複疊着的白色紙張，她将肉全部挪去了裡邊。

衆人目不轉睛，看到蕭悅又拿出了辣椒面，依次倒了三小碗。

“這是蘸料，我再去準備點……”蕭悅話還沒說完，手裡倒好辣椒面的碗就被奪了過去。

“蕭姐姐我來！”

蘇筱筱帶頭，一群人小心翼翼又迫不及待地将辣椒面、脆皮烤五花肉端去了桌上。

蕭悅見狀“噗呲”一聲，無奈地繼續準備生菜葉。

大家夥吃飯是圍成一圈坐着，生菜葉和辣椒面一樣得分開裝盤放，才能讓大家夥都拿到。

看她們這麼心急，蕭悅動作加快，很快就端着分好的生菜過去了。

蘇筱筱她們急歸急，但沒有先吃，而是将其他吃的喝的都準備上桌，碗筷闆凳也放置好。

“開飯吧！”

見蕭悅一過來，一群人集體入座，筷子不約而同伸向最中間。

蕭悅反倒不心急了，看了眼腳邊叫聲委屈、自己叼來飯碗的小橘，先把自己的第一口給了它。

脆皮烤五花肉調味料太多，重油重鹽，小貓可不能吃太多。

之後蕭悅就喂了一塊……兩塊……三塊……不能再喂了！

“喵嗚~”

任由小橘叫聲再怎麼嬌嫩，蕭悅心如鐵石，不被左右那麼一絲一毫。

“嗚~”

“……”

一絲一毫也不是不行。

蕭悅咽下嘴裡的脆皮五花肉，重新給它掰扯了那麼一小塊。

小橘大概知道這是最後一口，吃得格外慢，像是貓生最後一口飯似的。

蕭悅狠下心不再看它，結果再一轉眼，看到方三紅夾了塊五花肉去小橘面前晃。

小橘被吸引了，肉去哪兒它跟去哪兒，最後肉一下子被方三紅塞去嘴裡。

“喵嗚！！”

蕭悅：“……”

蕭悅默默收回視線，靜待時機，等方三紅用生菜包好肉，她直接一把搶過。

沒事小橘，幫你報仇了，含淚吃下！

——

月汀自助，正午時分。

顧客早已經習慣在排隊的時候聞到飯菜香，如果偶爾幾次猛烈的香起來，那麼就說明今天有、大、貨！

這股香味有點類似許久之前的孜然羊肉，能夠确定是肉沒錯。

不過這次孜然的味道稍微弱了些，轉而帶來的是延綿不絕的烤香。

排隊處躁動起來，時間一到，開始一個個進入店中。

周辛第一個直奔一樓午食區，一邊拿托盤和碗筷，一邊擡頭掃向菜單。

沒有新菜！

周辛急了，連忙轉頭去風味區。

可惜這裡已經被人搶占先機，且開始在排隊，說明今日份新品在風味區！

周辛當即伸長脖子，這一眼就看到了标注着“脆皮烤五花肉”的新桌子。

這次新菜擺放隻用了一張桌，上面的東西分别放在左右兩邊。

左邊是一個大盤子，裝着一片片被切開、半個巴掌大的烤五花肉，看起來金黃酥脆一口留香，底部隐隐能看到墊着厚厚的幾層白色紙張。

右手邊則是一個大籃子和好幾個大碗，籃子裡的東西綠油油還帶着水珠，一眼就知道是生菜葉。