一瞬間，路冉就明白了這是用來做什麼的。

果不其然，蕭悅拿起一根青綠色的莴筍，對準那波浪狀的刀片一滑，根根分明的莴筍絲就自動落到了下方盆裡。

一分鐘，這根莴筍就快速的從圓柱，變成了均勻的細絲。

“看。”蕭悅再次拿起一根莴筍，笑嘻嘻說：“這可比用刀簡單多了！”

路冉：“……”

蕭悅看着她呆住的模樣，臉上保持微笑。

這是今天第二道菜，清炒莴筍，如果是店裡自己幾個姐妹吃，蕭悅就選擇拿刀哒哒哒了。

可它是一整個店的顧客吃，蕭悅除非是傻了，才選擇用刀一根根切。

可以，但沒必要:）

所以她說系統改變生活。

一刻鐘後，一整盆莴筍變成了莴筍絲。

蕭悅輕松端起，來到竈台前準備開炒。

肉做多了，偶爾也得來一道素菜，清脆解膩又爽口動人！

首先得焯水，加入鹽與油，去除一些莴筍的微澀味，也能讓它保持更鮮綠的顔色。

過程中蕭悅準備了蒜末和那麼一點胡蘿蔔絲，嗯，這次就是用刀了。

切好的同時，莴筍焯水完畢。

蕭悅撈出控水，開始熱油正式炒莴筍絲。

第一步是爆香白色的蒜末，第二步加入莴筍絲和少量的胡蘿蔔絲，斷生時加入鹽和醬油翻炒均勻，最後出鍋前再淋如一圈明油即可。

簡簡單單！

不久前還說寫下來才能記住的路冉，不知何時停下記冊的動作，陷入了沉思。

蕭悅将清炒莴筍盛出鍋，感慨的念叨一句：“它的湯汁用來拌飯，那才是一絕……”

“好。”路冉回過神，立馬說：“晚上交給我來炒。”

蕭悅當即安靜。

就是說，她覺得路冉晚上，可能是親自用刀把莴筍切成絲。

當然現在不是想這個的時候，蕭悅輕咳一聲，和路冉一起将菜端去一樓和前院。

午時已到，開張！

……

酸甜的菠蘿咕咾肉，清脆的炒莴筍，成為今日顧客們的心頭好。

夕陽西下，蕭悅看到小憐提着糖水過來才知道，就連她都聽說了這兩道新菜。

蕭悅接過她給的糖水，笑着說道：“待會兒你小冉姐來做這兩道菜，可要多吃一點。”

“好！”

小憐近來活潑了許多，雖然還是很瘦，但是如今臉頰有了肉，換上喜歡的粉色衣裙，活脫脫一水靈小姑娘。

因為年紀小，許傾舞挺愛粘着她，有時候白日都會跑去對面玩。

一開始方三紅有些不贊成，大概是那屋子擁有不好的回憶，害怕許傾舞想起什麼。

可事實證明，愛會滋養傷口讓它重新生長。

蕭悅去看過對面，後院已經被不知情的小憐改造變樣，種滿了漂亮的花花草草，還有一個小秋千。

許傾舞不喜歡黑，但是喜歡秋千。

此刻，蕭悅看着兩人在一起玩耍的模樣，眼中浮現笑意。

吃晚飯的時候，蕭悅果然用清炒莴筍的湯汁泡飯，引得不少人學起來。

米飯粒粒分明，湯汁介于清淡和濃郁之間，當米飯吸滿湯汁，如同吸滿精華，一口下去别提多滿足！

許傾舞也很喜歡，吃完杵着下巴道：“湯泡飯最最好吃！小冉姐姐真厲害，大姐姐也厲害！”

說的是做菜的路冉厲害，發現這麼個吃法的蕭悅也厲害。

後院響起一陣笑意。

半個時辰後。

店裡收拾得差不多，蕭悅一行人來到前院，等待方三紅将停在巷子裡的馬車駕駛出來。

蕭悅轉頭看小憐，詢問起飯桌上就問過一次的話：“真不去嗎，一起去逛逛也好？”

“不去啦！”小憐搖搖頭，認真得很：“我今天有一種制作新糖水的想法，我要回去嘗試一下，明天帶來給姐姐們嘗！”

既如此蕭悅也不強求，看向路口時心情隐隐激動起來。

因為今天她終于抽出空前往南街，看知槐節獎勵下來的那間酒樓！

這才是最延後的事，可以說從知槐節結束就沒時間，分明獎勵都到手，可就是一再拖延。

好在酒樓就立在那，沒長腿跑不了。

等方三紅駕駛來馬車，蕭悅一行人坐上去，她依舊選擇做前邊，一邊吹風一邊前往南街。