一塊塊大小均勻的雪花酥便呈現在了盤子裡，聞起來奶味十足。

蕭悅給她們一人分了一個，之後拿出小一些的盤子将雪花酥一一夾出來放在上面，準備端過去。

不過沒等她伸手，傅尋舟便先她一步端起來。

方三紅等人早已收拾好飯桌，不知何時耍起了紙牌，看起來熱鬧極了。

對于蕭悅做的飯後小甜點，紛紛表示味道絕佳。

可這一刻，手中的紙牌更重要。

蕭悅面目深沉的看了一會兒，露出一個笑，拍了拍孫雯的肩膀，代替了她的位置。

一刻鐘後。

傅尋舟親眼看着蕭悅從自信滿滿坐下打牌，到精挑細選出了輸牌，最後還要一臉疑惑。

“小悅。”傅尋舟沉默片刻：“你……”

“再來！”

蕭悅回想上把的敗局，壓根不信邪。

同桌的方三紅笑了，看了眼揉眉心的傅尋舟，又看向蕭悅，整理好紙牌說：“來，輸得你哭。”

輸得我哭？

蕭悅表示嘻嘻。

兩刻鐘後。

蕭悅表示不嘻嘻。

其實有時候，哭一下也不是不行……

不行！

蕭悅環顧四周，發現在自己旁邊的傅尋舟，憤憤道：“你來打，為什麼我每次牌都這麼差！”

傅尋舟張了下嘴，又閉上了，在她視線中坐上了她的位置。

一刻鐘後。

蕭悅：“……”

蕭悅：“你們玩吧，我突然想起來我房間裡沒關火。”

衆人笑出聲。

蕭悅當然不是真想走，奈何有人貌似誤會，一把拉住她手腕。

傅尋舟：“我教你。”

蕭悅身體一僵，感受着手上傳來的溫度，怎麼重新坐下，怎麼拿牌，怎麼出牌都不知道。

一直到赢下第一把，蕭悅回過神。

“再來！！”

傅尋舟點頭，之後幾乎是挨着她坐，親自指導。

方三紅：“……”

呵。

——

幾日後，口感豐富的雪花酥一躍成為月汀自助零食當中，地位僅次于辣條的存在。

不少女子男子都喜歡這個味道，更别提雪花酥還在排号室裡免費供應。

奶味的制品，幾乎八成的人都不會讨厭。

于是這日午時前，蕭悅又在院子裡搗鼓起來。

今天她打算再做一道奶制品，即綿軟細膩、真正入口即化的——雙皮奶。

這既算小甜品，也算夏日即将收尾的一道冷飲。

做法并不難，唯一的難點蕭悅覺得在……挑選盛放的器皿這一步。

不能太大，也不能太小，花色得稍微适配。

因此蕭悅站在櫥櫃前翻翻找找，好半天也沒個符合心意的。

直到她看到角落裡被防水布蓋着未拆封的幾箱，這才想起來這是知槐節的獎勵。

之前蕭悅就讓蘇筱筱和孫雯帶着圖紙，去城外那家瓷窯挑選定制，對方很快就送來，但一直沒來得及拆開看。

蕭悅蹲下，伸手将這幾箱都打開。

因為店鋪的獨特性，這些自然是成批定制，幾乎每箱裡都是一模一樣的碗盤。

蕭悅記得，有一張圖紙的花色是淡雅的小雛菊……

找到了！

打開第三箱的時候，蕭悅拿起裡面那個巴掌大、圓潤的四方形碗。

它僅有一側印有水珠大小的小雛菊，碗口是一圈濃厚的墨綠色，看起來别緻又漂亮。

如果裝上雙皮奶，倒是和小雛菊花瓣的顔色相互呼應。

那就用這個蒸雙皮奶吧！

蕭悅将箱子裡的碗全部拿出來放進洗碗機，三下五除二就清洗好。

她将它們一一擺放在桌上，細數了一下，約莫兩百來個，足夠交替着使用。

在蕭悅擺放的時候，蘇筱筱和孫雯便來幫忙了。

碗全部放好，蕭悅交代兩人往裡倒進牛奶。

這一步簡單但漫長，因為要控制好每一個碗裡的量。

一排排四方的碗裝滿，接着就是送進蒸箱，等待蒸制出來冷卻的時候，它上面就會浮現一層嫩黃的奶皮。

蕭悅：“這層奶皮就是成功的關鍵，把奶倒出來的時候注意别讓它落下來……”

她一邊說，一邊開始操作。

這一步跟剛才差不多，但要更加小心翼翼。

倒出來的牛奶溫度剛适宜，幾乎滿滿兩盆，下一步就是加入鹽、白糖，還有攪打好的雞蛋清，全部攪拌均勻過濾就能重新倒回碗裡。

這麼來來回回，蘇筱筱和孫雯手都酸了，看蕭悅面不改色的，隻能加把勁繼續倒牛奶液。

“好了，最後再蒸制半刻鐘就能完成！”蕭悅關上蒸箱門，耐心的等待。

雙皮奶既能品嘗原味，也能加入小料。

如今店裡的小料可以說是數不清，已經專門有個桌子擺放。

什麼水果類，堅果類，還有珍珠西米，甚至餅幹碎都有。

屆時雙皮奶就往桌上一放，顧客想怎麼吃當然就是随心發揮。