姜依很快選好食材,回到了竈台處。
她身側是二十四個人當中年紀最小的人,此刻已經取了食材回來,可面色有點發白。
四下沒有人閑談說話,姜依皺了下眉頭,用眼神詢問她。
少女擡頭看了眼姜依,又看了眼蕭悅,将方才的紙團展現出來。
紙團有點皺,但黑色的字體很清晰——脫骨魚湯。
姜依愣住。
這一幕自然被蕭悅注意到,走過去的時候正好看到那少女收起紙團,上面的字讓她挑了下眉。
這道菜确實有些難,需要将魚肉和脊骨完全脫離,卻要保持完整和不碎不糜,最後燒湯時更是考驗火候……
蕭悅看到少女的不自信,但是很快又調整好狀态,開始制作這道菜。
全員一共二十四人,每個人制作的菜都在這半個月擁有相關練習,難也不難。
蕭悅沒有定下明确的時間,在觀看了一半後,拿起了第一部分的考題。
她幾乎一目十行,看得還挺有興緻。
後院各種味道飄香,一個時辰後,二十四道菜先後裝盤制作完成。
蕭悅也不耽誤時間,從頭到尾嘗起來。
每吃一道菜,她就簡單的進行點評,當中有“差了些鹽”,“湯太濃”,還有“你忘記放芝麻了?”
諸如此類,聽得人心驚膽戰。
尤其“湯太濃”,點評的正是制作脫骨魚湯的少女,那一刻她腦袋一片空白。
一旁收獲“還不錯”評價的姜依抿了下唇,有點不知所措。
這半月來,蕭悅為人親和,評價她們練習出來的菜式,都是帶着一種開玩笑的語氣。
直到考核這一天,蕭悅格外嚴肅。
大家都知道這是應該的,但是如此氛圍之下,忍不住胡思亂想。
如果這半個月努力過了,仍舊無法通過,會不會太……
“嗯,恭喜大家全員通過考核,歡迎加入月汀自助!”
可當蕭悅帶笑的聲音響起時,所有還沉浸在會不會通過的人,通通愣在了原地。
什麼?
全員通過?!
“怎麼,我說的話還不信?”蕭悅将衆人不可置信的神色盡收眼底,回到了之前時刻帶笑的模樣:“今天大家表現的都很好!”
“考題我看過,但我要的不是答案,是态度;刀功部分所有人全神貫注,我要的是你們時刻注意安全;至于最後的成菜……自助店裡來來往往,每個人口味都不同,你們會收到各種各樣的評價。”
蕭悅是從自己的品嘗角度出發,甚至因為考核的原因,帶了點吹毛求疵。
每個人的口味都不相同,這是她需要明白、也需要告訴店裡成員的事情。
因為這次培訓考核,蕭悅不隻是為了流雲城的分店做準備,還為了今後。
如果月汀自助開到青雲城,其中每天需要現做的家常菜系列,莫非要蕭悅擁有分身?
必然不可能。
因此蕭悅不僅需要信任的人管理,也需要招收合适的幫手。
什麼是合适?
蕭悅覺得認真用心,廚藝過關,最重要是堅持不懈的人,就是最合适的人。
院子裡的女子們愣在原地,後知後覺明白她的用意,隐隐傳來了啜泣聲。
蕭悅安慰了一會兒,見哄不好,使出了絕招:“五兩銀子我待會兒就發!”
衆女子愣住,直接破涕為笑。
“蕭娘子!”
“人家正感動着呢,怎麼拿錢說事呀!”
“可是好有用……”
氣氛重新活躍起來,一如日常培訓的每一天。
可蕭悅注意到,當中那個制作無骨魚湯的少女,一直沒停歇下來。
她走了過去,溫聲詢問:“怎麼了?”
少女搖搖頭,又哭又笑:“我、我以為我過不了……”
“我練習的進度一直比姜依姐她們慢,有點笨手笨腳,以前就這樣,後來被王、被恩人他們救了一命,但也不比其他人厲害。一直到來到這裡,我有進步,可也不明顯,我以為要輪到我淘汰,如果那樣的話……”
“小諾。”
沒等蕭悅聽完,一旁的姜依打斷了少女的話。
她接着輕聲說:“确實要多謝蕭娘子給我們這個機會,小諾情緒容易激動,她的意思是終于能有個安穩的地方待下去。”
安穩?
還有前一句,被恩人他們救下?
蕭悅隐隐聽出話裡有話和姜依刻意的打斷,眸光不由得微動。
下意識的,蕭悅回頭看向一直坐在一旁等待的傅尋舟。
他似乎一直在看着這邊,見她看過來,面色露出些許疑惑。
蕭悅笑了一下。